为什么淘宝上卖的酱牛肉是真的

A. 头条上的硕兴酱牛肉能买吗

说起酱牛肉可能很多人都是非常喜欢的，那么对于这样的酱牛肉来说，也确实是非常适合我们自己在家里面吃的一些食物，因为这种牛肉吃起来确实是非常的不错。那么很多人在吃酱牛肉的时候，因为不会自己做，所以就会选择去外面买，可是我们也都知道外面买的食物是无法保证它的卫生以及他的安全的，所以很多人就会非常的想要自己在家里面制作酱牛肉，可是有的人自己在家里面尝试之后就发现自己做出来的酱牛肉吃起来不够好吃，其实我们今天就是要来为大家介绍一个制作酱牛肉的方法，以后我们想吃酱牛肉，的时候就不用再买了。因为这个方法真的是非常的简单，容易学习，自己在家以后也能够做酱牛肉了，而且做出来的味道不比卖的差。

首先我们在制作这样的酱牛肉的时候，肯定是需要准备牛肉的，而且我们还需要准备一些调料，那么对于这些调料来说也是在准备制作这种假牛肉的时候必备的，那么首先我们要准备甘草，花椒，香叶，罗汉果，肉桂，丁香，八角，小茴香，肉豆蔻，草果，陈皮，白芷。对于这些调料来说在一些店铺里面都是能够买到的，所以说对于这些像我们也是都是必须要准备的，我们在买牛肉的时候也一定要注意要买那种牛腱子肉，因为只有牛腱子肉制作出来的酱牛肉，吃起来才是非常有嚼劲非常美味的。

我们要把准备好的牛腱子肉清洗干净，然后放在水里面开始浸泡在浸泡的时候是需要换水的，因为每隔一段时间你就会发现里面有很多的血水浸泡出来，这样的话来回的换水就能够让这个牛肉更加的干净，我们在浸泡的时候至少要浸泡6个小时以上，而且每隔一个小时几乎都要换一次水，这样才能够保证牛肉更加干净。当然我们在选择这样的牛肉的时候，如果喜欢吃一些更有嚼劲的，那么我们就可以选择一些牛筋比较多的肉，这样的话可能制作出来也是非常有嚼头的，很是美味。

B. 酱牛肉是怎样做的为什么外面卖的酱牛肉那么嫩滑

酱牛肉有各种各样的做法，不同的地方味道也可能会不同，今天我要说的这款酱牛肉是我平时比较喜欢的一中做法，对于北方人来说酱牛肉是比较传统的一道菜现在外面卖的酱牛肉真的感觉没有姥爷做的好吃，还好姥爷吧酱牛肉的配方告诉了老妈，现在想吃直接就开始做了，今天也把这个配方给大家，大家想吃的时候可以做一下的酱牛肉，深受群众喜爱的美味肉菜，也是熟食店里热卖的招牌，它酱香浓郁、牛肉劲道，是日常下酒和宴客的绝佳美味。

酱牛肉配方～牛腱子肉十斤，五香粉20克，葱姜各150克，花椒25克，白扣20克，小茴香30克，草果4个，陈皮20克，丁香10克，桂皮20克，八角25克，干草10克，干辣椒30克牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

C. 淘宝上20来块钱一袋的月盛斋酱牛肉是真的么

不好说是真还是假。
有可能是真的，因为淘宝费用低。卖的东西就可能比现实生活中的便宜。但是也不排除有假的可能，因为就算是咱们在市场上买也有可能买的假货。所以自己好好鉴定一下，多看一下是否有交易记录。看看评价，看看买过的人是怎么评价的。再看看店铺店主的信誉。多方面衡量一下。还得自己判断！

D. 拼多多上30元一斤的酱牛肉能吃吗

拼多多上面的利益低，因为它不像实体店一样需要缴纳一些费用，所以说30元一斤的酱牛肉应该是真牛肉是可以吃的。

E. 酱牛肉是怎样做的为什么外面卖的酱牛肉会那么贵

酱牛肉是种特色名菜，它是以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，味道香浓，营养丰富，深受人们的喜爱。酱牛肉一般都是提前做好，然后放冰箱冷藏，吃之前只需简单地用刀加工一下，即可装盘上桌，简单、方便又快速。过年、过节及亲朋好友相聚时，餐桌上来一盘酱牛肉，可以说是一道非常“硬”的菜了。

牛肉好吃，做法也不难，那么，为什么外面卖的酱牛肉会那么贵？

其中有两个原因，一是牛肉本身的价格就高，相比鸡、鸭、鱼、猪肉等很多肉的价格高很多，就目前的价格来说，一斤牛腱子肉大概四、五十元一斤，而鸡肉、猪肉才十几元一斤，另外，牛肉煮熟做成酱牛肉以后，会大大缩水，一斤牛腱子肉熟后可能不到半斤了，再加上人工费，您说能不贵吗？所以，要想省钱又吃得放心，还是自己在家做比较好，您说呢？

以上是关于“酱牛肉是怎样做的？为什么外面卖的酱牛肉会那么贵？”问题的具体解答，感谢您的阅读，我是健身生活录，如果觉得分享对您有用，记得点赞、关注、分享哦，下期见。

F. 网上店里卖的XO酱牛肉粒为什么那么便宜 是不是牛肉或者这个牛肉有没有问题很好奇阿

说牛肉干，首先要说这牛肉，做这个牛肉干可不是什么牛肉都能做的，讲究的师傅用的是云贵高原的黄牛肉，一般工厂用的都是湖广地区出产的水牛肉，要想烤出没有牛骚味的牛肉干，就非云贵高原黄牛肉不可了。 再来说这个口味，市场上的牛肉干大致可以分为两大类，一种是江浙地区的五香味，甜腻腻，象个娇娇柔柔的小女人，一种是广州地区的沙嗲味，味辛鲜，恰似赤条条的硬汉子。 我们今天要说的这XO酱烤牛肉，源自香港，成于台湾，单是这李锦记XO酱就要60多元一瓶，干贝的醇香中带着一丝鲍鱼的怪异，经过四个小时的慢火煎烤，完完全全的融入这牛肉之中，不腥不臊，不硬不柴，一切都是刚刚好。都说台湾人会享受，仅是这一片牛肉干，就能看出台湾美食的岁月渊源。

G. 为什么网购的牛肉便宜

我可以告诉你是真牛肉，但却不是菜市场买的那些牛肉。网上卖的便宜牛肉主要有两个种。

1.合成牛肉，在这个科技时代合成肉早就不是什么新闻了，在网上卖的那些便宜牛肉很大一部分就是合成牛肉，原材料基本都些边角料所以自然就价格便宜了，不过由于这些牛肉质量参差不齐所以可能对人体造成潜在危险，所以尽量要少食用。

2.冰冻库存肉，进口肉本来就便宜，如果是进口的库存处理肉那就更便宜了，一旦这些肉流到网上自然就能以超低价销售，而这些冰冻库存肉还有个比较通俗点的名字“僵尸肉”。

其实我们只要结合当前的市场，自然就能知道这些肉类是不是有问题的了，最简单的例子菜市场的牛肉一斤要50元，那么网上就算是按批发价来再低再低也不可能低过40元，网店也是要赚钱的，不可能倒贴钱。能以超低价出售自然就是有猫腻。

H. 35元一斤的 酱牛肉 会是假的吗

说实话有可能是假的，你在网上搜下就知道了，他们可以用猪肉加上那些配料完全可以做出牛肉的味道出来，香肠都20多一斤，好点点的牛肉不可能是这个价钱的

I. 淘宝的牛肉干为什么这么便宜，真的是牛肉做的吗

不是牛肉做的。

面粉类牛肉干：很多牛肉干喜欢做得非常辣，价格卖得也非常便宜。不过这种牛肉干其实叫做牛肉干食品，主要成分是面粉，完全就是像做辣条一样，上面加点牛肉酱，有点牛肉味就卖了。这类牛肉干价格也是非常便宜，拿来哄哄小孩还可以，年货就别买了。

冷冻牛肉：国外的牛肉其实是很便宜的，美国牛肉5美元一公斤，现在大家超市里也会看到一些冷冻牛肉，价格就是20多块一斤。如果你批量买的话更是可以20块一斤拿到手。这样下来成本可就是非常低了，三斤牛肉做一斤牛肉干，那成本也就是60块而已，卖99块一斤照样是可以挣钱的。

牛肉干选购注意事项

1、网购牛肉干最好是选择优质品牌旗舰店的商品，产品来源更放心，如果出现质量问题及时与客服联系。

2、尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明确标识生产日期和保质日期，还容易在销售过程中受到二次甚至多次污染。

3、牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇、高蛋白和低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃。