为什么淘宝上黑枸杞价格差别大
⑴ 在淘宝一百块一斤的黑枸杞是真的吗
黑枸杞的造假方式
1、用白刺果代替,这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,黑枸杞的价格大约2000多元/500克,而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖,纯属欺诈。
2、给黑枸杞喷水以增加重量,增加黑枸杞的湿度,此类黑枸杞营养易挥发,易发生霉变、生虫等现象。
3、是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞,而蓝莓果是浆果,没有核,黑枸杞却是多核也容易分辨。
4、用其他类似的果实染色后冒充黑枸杞,染色黑枸杞冲泡后可辨别,因黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈蓝色,遇碱性水呈紫色,而染色黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。
真假黑枸杞的鉴别方法
1、泡水鉴别。专家介绍说,白刺果与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里,泡出的颜色较淡,蓝莓也是,而黑枸杞泡水出色快,颜色浓,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。
2、形状鉴别。黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7-8粒籽,籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。如果您买到的“黑枸杞”内只有一颗籽,即可初步确定是假冒的。另外,成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起来,并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末,这是其它假冒果实所不具备的特性。
3、售价鉴别。真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实,一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,没准就是个假冒品。
⑵ 淘宝上黑枸杞怎么那么便宜
有的便宜的是假货,或者就是次等的,
喝的东西建议不要盲目购买,
最好就是对这个产品有基本的了解,
可以去 九 叶 篮官网看看 黑枸杞,
注意分辨哦,不要图便宜
⑶ 为什么黑枸杞的价格幅度那么大
1、产地不同价格差别很大,不同产地的黑枸杞花青素含量差别很大,有的泡水出色很浓,有的地方的黑枸杞泡水基本不出色,营养成分就降低很多。
2、颗粒大小差别使得价格差别很大,野生黑枸杞颗粒普遍比较小,10斤黑枸杞能筛出一斤顶级大果,果子大,里面的营养物质就更丰富,有些是为了送礼的需要,大果卖的非常贵。
3、干净度不一样价格差别也很大,野生采摘的黑枸杞里面杂质非常多,有的是不经过处理直接卖,价格就便宜,有的是经过人工精挑细选和灭菌处理,这样的价格肯定高。淘宝上有人反映买到的黑枸杞70%都是不能食用的杂质。
⑷ 黑枸杞为什么价格悬殊这么大
黑枸杞的价格从一百多元到上千元,到底有什么区别呢?
自古以来,中国有一句古话,叫贵有贵的道理,便宜有便宜的道理,那么黑枸杞的真实情况是什么样的呢?
一,黑枸杞还是讲产地的。从我们手上的资料来看,黑枸杞产地有:西藏林芝(此产区供应少,但野生资源最好),青海省、甘肃省、内蒙、新疆,当然河北省、山东省及东北有部分地方有产黑枸杞,但量小,形成不了气候。在这几个地方,黑枸杞本身就有价格差,最贵的当然是西藏跟青海的了,西藏最好的最贵的是波密的野生黑枸杞,由于此地藏民并不太会销售野生黑枸杞,所以价格相对而言性价比最高,而青海又分了几个小产区,OPC含量最好的当属于诺木洪农场,所以,黑枸杞真正野生的,产地又是诺木洪的,价格不低于四位数,基本上是上千元一单斤(同等品质西藏会便宜几百块一斤)。再后面就是甘肃与新疆的,内蒙属于后起之秀,从去年全年的市场上来看,去年内蒙的黑枸杞也紧追青海黑枸杞。
二,黑枸杞还得讲其营养成份的,各地的营养成份不一样,价格差也就不一样。站长说,作为普通消费者,只能从外观上来看黑枸杞,而黑枸杞最重要的一个元素就是原花青素,而这种元素,没有专业的设备仪器是没有办法测出其含量的,那么只能通过泡水看出色效果。各种野生黑枸杞比较,西藏跟青海的野生黑枸杞最优质,颗粒大,饱满,营养最丰富。
三,黑枸杞还有其他的果子来冒充,尤其是白棘果冒充为多数,还有的用蓝莓果来代替,这样的话,均价就很低了,因为白棘果的成本一斤不足十元。大家可以查看藏民地以前发布的关于黑枸杞的文章,有专门的文章介绍这个区别。
四,黑枸杞的采摘费各地也不一样,西藏这边人工从15年的30元,到去年25元以及今年15-20元/斤,七斤黑枸杞晒成一斤干黑枸杞,大家从人工费上就可以算出单成的人工采摘成本是:140元。从2016年新疆市场的反应情况来看,大部分的黑枸杞是剪枝下来的,这样,人工的成本就会少得多,而且量更大,这样整体的成本就低得很多。而我们青海在这方面是有局部有这样野蛮采摘的,但大部分是人工剪下来的。故,从这个角度来说,黑枸杞价格差也就形成了。
五,黑枸杞晒干,在这道工序上,每个地方不同,有的直接在草原旁边搭上晒棚,有的是找离地十几里的地方进行晾晒,但是大部分还是选择在草原旁边进行晾晒,在这个环节上,每家的成本是不同的,可以忽略,但站长说了,这一块真不能忽略。因为果子的品相与完整性以及在晾晒过程中有没有遇到风沙雨水的情况来定这道程序的成本,有的在晾晒的时候,一颗一颗地排列,这样人工成本就高得很多;有的直接批量进行晾晒,这就是形成了有时候我们会看到果柄上会有一些紫色的成品,但这绝对不是染色的。
六,黑枸杞的筛选。这道工序很重要,直接会影响黑枸杞成品的价格。我们知道,黑枸杞采摘是人工的,采摘的果子有大有小,尤其是野生的果子,大小不均,有的采摘工为了增收,采摘时把未成熟悉的果子也采了下来,这样就造成了成品时有些是红果或者未成熟的小果。这都是正常的,那么果子晒干了后,怎么分级?如:一百斤黑枸杞晒干,有的农户或公司直接上震动筛进行分级,把黑枸杞分成了一二三等,这样,一等品的价格就是最高的,二三就略低点。
七,个别是这样的情况:我们知道黑枸杞风波事件是从去年的8月31日新闻报道,上了腾讯的头条,也上了CCTV新闻频道,而这种鲜果的价格,低得难以想象。站长说,通过这种渠道过来的黑枸杞价格都很低的。而且在诺木洪地区,采摘黑枸杞季节有点小乱,稍不留意,黑枸杞成了别人的。当地政府一直在管理这块,但人啊,防不胜防,还是出现这样那样的情况,说到这,因为因为这个利的关系吧,让更多的不法分子乘机而入。
其说真正说到黑枸杞,小编心里很不舒服!
在我们西藏,黑枸杞真的非常好,个大饱满,味道也好,后面去外地求学,发现好多黑枸杞跟我们那边的完全不一样,又小,泡出来的水也完全不一样,相差十万八千里。野生黑枸杞还是我们西藏的最好呀。特别是淘宝上购买的,哎,都不想说了。。。。。或许吃过一次西藏野生黑枸杞的人以后都不会去淘宝买了。
小编在这里愿大家都能买到真正的野生黑枸杞,便宜又优质的野生黑枸杞。
⑸ 红枸杞和黑枸杞营养差不多,但黑枸杞却价值不菲,这是为什么
引言:很多人都知道红枸杞和黑枸杞,他们的营养虽然是差不多的,但是我们在日常生活中购买黑枸杞,它的焦耳值要比红枸杞要高,这到底是什么原因呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
并且它里面还有一些不饱和脂肪酸特别的多,还有一些丙氨酸和谷氨酸,这些都是非常有营养的成分,它里面最多的成分就是花青素,我们也知道花青素它有着抗氧化的一个功效,可以帮助人们美容养颜,它能够帮助人们延缓衰老,这个时候对预防心脑血管疾病也有着非常大的作用,让人们的身体变得比较健康。红枸杞我们也知道它里面的营养价值跟黑枸杞是差不多的,但它里面的花青素要比黑枸杞要少,所以它们的营养价值不同,所以他们的价格不同,而且他们的一些颜色都有不同。