为什么我买的土鸡蛋比淘宝贵

‘壹’ 土鸡蛋为什么比普通鸡蛋贵，究竟贵在哪里

土鸡不吃饲料，比养鸡场的鸡更自然一点，土鸡蛋产量也比较低，所以物已稀为贵。鸡蛋我们平常吃的食物，而在超市出售的鸡蛋也有很大不同。普通鸡蛋的价格为每斤几元，但是土鸡蛋的价格却翻了一番，那么普通鸡蛋和土鸡蛋有什么差别呢。

但是经过专业机构检测普通鸡蛋和土鸡蛋的营养几乎没有区别，并且很难买到真正的土鸡蛋，并且市场上的大多数产品都大量生产“假土鸡蛋”。养鸡场中的鸡在自由范围内将昆虫和草根喂入，同时进食饲料以确保鸡蛋的营养和产蛋速度，因此附着在普通鸡蛋上的土鸡蛋标价立即上涨了好几倍。当然，有些人只是就想吃土鸡蛋，花钱寻求相对更好的鸡蛋口味。

‘贰’ 为啥土鸡蛋的价格要比普通鸡蛋贵这么多呢

我们都知道，市场上的生鸡蛋比普通鸡蛋要贵，有时甚至要贵两三倍。那么土鸡蛋和普通鸡蛋之间，到底在营养价值上有没有区别？

虽然从外观上看，土鸡蛋的蛋黄颜色较深且为黄色，这并不意味着其营养价值一定比可鸡蛋高，土鸡蛋在其他主要营养成分（蛋白质、氨基酸、铁、钙、磷等）的含量上几乎相同，只是部分土鸡蛋的脂肪含量比普通鸡蛋高1%左右；胆固醇含量略高，而两者的氨基酸含量没有明显差别。蛋白质含量相差不到2%，热能土鸡蛋可能略高。土鸡蛋和洋鸡蛋之间蛋白质含量的差异可以忽略不计。甚至在某些方面，洋鸡蛋比土鸡蛋更安全，没有沙门氏菌感染的风险，没有激素残留。本土鸡蛋也不能幸免，散养也有风险，如与其他野生动物接触，吃人和动物的粪便有可能被感染。

俗话说物以稀为贵，现在真正的土鸡蛋在市场上面非常少，基本上都是洋鸡蛋冒充土鸡蛋，所以真正的土鸡蛋价格相对于普通鸡蛋要贵一些。土鸡的繁殖周期长，下蛋的频率远远低于种鸡。因此，土鸡养殖成本的增加促进了土鸡蛋价格的上涨。从营养价值来看，由于土鸡平时饲养，吃的多是野生昆虫，富含维生素B2、胡萝卜素等微量元素。而喂鸡，基本上就是吃饲料，里面会添加一些生长激素，这也导致了普通鸡蛋的营养价值不高，所以价格相对较低。因为来自天然，所以口感更好，营养价值更高，这可能是比普通鸡蛋贵的主要原因。

‘叁’ 专家说农村的土鸡蛋和“洋鸡蛋”营养价值差不多，为何土鸡蛋价格更贵

尽管很多人都喜爱选购土鸡蛋，可是专家建议的也没有错，土鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分没有什么区别的。实际上所说土鸡和饲料鸡，其实质并没什么区别，仅仅饲养方法和所吃食材层面有区别罢了。乡村里所养的土鸡全是放养的，他们一天到晚在山里找一些小虫子、山野菜来服用，运动强度是特别大的，这也是为什么土鸡的肉质地更紧，更有口味的缘故。而养殖厂的鸡基本上不太健身运动，所吃的也是精饲料为主导。实际上从这种视角看来，养殖厂的鸡持有者的营养膳食层面更为平衡，那样所下的生鸡蛋也需要比土鸡蛋更高。

乡村的鸡，以放养为主导，较多构建一个可以遮风挡雨的铁棚就可以了。最多见的便是，一只老公鸡领着着一群老母鸡和雏鸡悠闲自得的置身于田里小路上；或在庄前房后畅快的追求，吸气着乡村清新的空气，随意、没有束缚。吃的“土”。乡村自己家养的鸡，平常自身在外面寻食，吃点野草、撒落的粮食作物，在饲养的过程中也以苞米、麦子、小米手机等粮食作物，或是麸皮、破碎后的粮食作物秸杆、玉米粉等为主导，不增加其他的精饲料。

‘肆’ 为什么土鸡蛋比一般鸡蛋价格高

其实土鸡蛋和一般价格的营养价值区别不大的。也就是口感不一样，成分不同，口感肯定也不一样的，饲料鸡蛋吃起来有很大的腥味，而土鸡蛋没有。但营养价值差别不大。

而价格差异就是消费者的心理动态，物以稀为贵，土鸡蛋少，很难买得到，于是大家争相购买，这样导致土鸡蛋单价更上一层楼，市场上那些农村的大爷大妈拿来的鸡蛋，一下子就卖完了，就是这个原因。

还有就是土鸡蛋要求鸡要散养，生产占地广；投放无添加剂的天然饲料，饲料单价贵；饲料浪费量大。所以单价高。饲料鸡蛋为集约化养殖，一般为多层码放的鸡笼，占地少，单位面积产量高；饲料投放经过计算，所以浪费少；饲料为大规模生产的添加饲料，成本低。所以单价低。

‘伍’ 土鸡蛋凭什么比普通鸡蛋贵那么多

鸡蛋是平常经常吃的食物，而超市中卖的鸡蛋差别也很大，普通的鸡蛋也就几块钱一斤，但是土鸡蛋的价格就翻了几倍，那么普通鸡蛋和土鸡蛋到底有何区别呢?为什么土鸡蛋要贵那么多？
一、产量不同 普通母鸡每年可产蛋300多枚，平均一天左右就虾一个，而土鸡产蛋率只有普通鸡的1/3,也就是平均3甜才有一个蛋，按照物以稀为贵的定律，土鸡蛋的价格自然就比普通鸡蛋贵了。

二、外形区别 普通鸡蛋大小匀称而且蛋壳颜色统一，都是浅棕色，整体个头也比土鸡蛋大，5-6个鸡蛋就有一斤了，而土鸡蛋个头偏小，蛋壳颜色粉色或者深棕色，一斤土鸡蛋大概有10个左右。

三、蛋黄大小 普通鸡蛋个头更大，但是蛋黄却比土鸡蛋小，而且颜色也更浅，因普通鸡蛋吃的都是饲料，所以口感上会略带腥味而且水分更多，土鸡蛋相对口感更好！

但是经权威机构检测，认为普通鸡蛋和土鸡蛋的营养成分几乎无差别，而且正宗的土鸡蛋几乎很难买到，市场上售卖的大多是批量生产的“洋土鸡蛋”，饲养场将普通生蛋的鸡散养，让它啄食地上的虫子、草根等，同时定时喂些饲料保证营养和产蛋率，这样出来的鸡蛋贴上土鸡蛋的标签价格瞬间提升几倍，你还会买吗？

当然会买，寿山门的土鸡蛋就很不错，生活的品质还是需要的。

‘陆’ 土鸡蛋为什么比养鸡场家的鸡蛋卖的贵

1.土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。
2.土鸡产蛋很少，养分积累周期长，水分含量少，所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处，而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。
3.土鸡蛋微量元素含量高。
4.土鸡蛋无激素和抗生素残留。
5.土鸡蛋在自然环境下生长，受人为因素干扰少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题，因而抗生素在鸡蛋中残留少，不会引起耐药性的病原菌株数量增加，被变异细菌感染患病后，治愈困难，对人体无潜在危害性。
6.土鸡蛋口感更好土鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多，适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。
每100克所含营养元素：
热量138(千卡)硫胺素0.12(毫克)钙76(毫克)蛋白质14.4(克)核黄素0.19(毫克)镁5(毫克)脂肪6.4(克)烟酸0(毫克)铁1.7(毫克)碳水化合物5.6(克)维生素C0(毫克)锰0.06(毫克)膳食纤维0(克)维生素E1.36(毫克)锌1.28(毫克)维生素A199(微克)胆固醇1338(毫克)铜0.32(毫克)胡罗卜素1(微克)钾244(毫克)磷33(毫克)视黄醇当量72.6(微克)钠174(毫克)硒11.5(微克)。
而养鸡场的鸡是吃饲料的
望采纳

‘柒’ 土鸡蛋和一般的鸡蛋都是鸡蛋，为什么土鸡蛋价格更贵一些，因为营养高吗

小编发现，很多的人在做完手术，或者是在生病了之后都会选择去购买一些土鸡蛋。土鸡蛋和平常的鸡蛋都是很正常的鸡蛋，为什么土鸡蛋会价格更贵一些呢？

三、总结。

大家在购买了土鸡蛋，可以去看一下土鸡蛋的蛋黄，颜色是有一些发红的味道，也比正常的鸡蛋要更加的好吃一些，而且鸡蛋的腥味会更加的少。在很多女性生完孩子之后，可以选择吃一些土鸡蛋，能够让自己的身体快速的恢复，而且土鸡蛋的营养价值确实是要更加的高一些，但是小编发现了，市面上有很多的假的土鸡蛋，所以说大家在购买土鸡蛋的时候一定要看清楚。