为什么淘宝上卖的酱油比较好

‘壹’ 市面上哪种酱油比较好啊，有推荐么

我觉得千禾酱油还是不错的，家里一般是孩子奶奶做饭，她做饭倒酱油下手都可狠了，炒出来的菜黢黑而且味道也不怎么好，劝了很多次她都说酱油放少了炒菜没味道。后来在朋友的推荐下把家里的酱油换成千禾了，跟奶奶说了这个酱油是特级酿造酱油很珍贵的放一点就很提味不然太浪费孩子奶奶才听进去，不得不说千禾酱油炒出来的才菜真的很香，而且色泽也很好看着让人很有食欲，感觉挺不错的。

‘贰’ 淘大酱油好吗

我家用海天的酱油居多。

要是为了上色，加老抽比较适合；听说卤肉时加罗汉果也可以！

‘叁’ 什么牌子酱油好

中国十大酱油排行榜

1、海天酱油

溯源于清干隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场，已出口到全球60多个国家和地区，获得相当不错的市场基础。自1990年代始，连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市，汪涵还是海天的形象代言人。

9、厨邦酱油

“晒足180天”的厨邦酱油也是“中华老字号”和“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌，起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的天然酿造工艺结合现代科学技术，生产基地位于亚热带季风气候，日照高度角大，阳光辐射强度大。酿造出的酱油色泽呈天然红褐色，口味醇香，氨基酸态氮含量达1.3g/100ml，高于国家一级标准，在同级产品中价位偏高一点。

10、千禾酱油

千禾味业位于东坡故里四川眉山，创建于1996年，“千禾”二字源于苏东坡书法集字。千禾选用非转基因的优质原料，对古法酿造工艺进行创新，利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集的发酵条件，专注于酿造高端酱油。其酱油选取第一道原油精华，香气集中而醇厚，色淡而清透，入口的香醇感很有厚度，值得一试。

‘肆’ 千禾酱油为啥子在淘宝上这么便宜

因为可能没有了配送的费用，也没有了实体店铺店铺的费用，所以在网上卖的便宜

‘伍’ 市面上有很多牌子的酱油，哪个好

我家常用的是鲁花，海天，偶尔也用厨邦，不是很纠结，来回这几种，有时候是刚好超市搞活动，保质期也合适就买了，也不是每个菜都用，也没有每天都离不开，看着合适就行。

‘陆’ 什么酱油卖的比较好

一般来说北方是偏爱口味比较重,色泽深的酱油;比如老抽类的,比如海天牌的草菇老抽,或者浓度在老抽和生抽之间的产品如黄豆酱油,比如上海淘大的黄豆酱油. 南方更多使用生抽类的酱油,老抽的使用非常少,主要用的有海天的金标生抽\味事达的味极鲜这样的淡色酱油. 具体的从省份的特点来说: 广东:生抽类占主导,属于生抽类的高鲜度产品也比较适合(味极鲜),在广东的一些地区比如潮汕地区是偏重于鲜度比较高的味极鲜酱油的. 广西:和广东类似,主要消费生抽类的产品. 海南:生抽类是主流,这个岛上很少有用到老抽的时候. 福建:喜欢生抽类的产品,对鲜度的要求没有广东高,消费习惯还受到本地产品的制约. 江西:主要是生抽类的,老抽有一定的需求.产品的构成比较低,神奇的很多省份都有的袋状酱油在这里很少看见,虽然这里消费高档产品实在费力. 湖南:特别要注意的是这个地区消费蒸鱼酱油这个特色的产品很是厉害,难道跟剁椒鱼头有什么联系? 云南:各种都可以,还没有十分明显的特征. 贵州:让人头疼的省份,有啥就用什么吧,总的来说黄豆酱油这样的产品比价适合一点. 四川:绝对是黄豆酱油这中色泽在生抽和老抽之间的产品比较适合. 重庆:和四川类似,不同的是这里生抽还可以. 西藏:没有去过,只在西藏五十周年纪念片里看见市场上有海天酱油,什么就不知道了,听说是四川那里运过去的. 新疆:这是一片神奇的土地,几乎什么都能卖----你有足够的手段的话.总的感觉是新疆人不挑剔,对鲜度高的产品是更加认可一些. 宁夏:好象这里更喜欢吃醋,很少用酱油,有的话似乎也是喜欢鲜度高一点的,色泽方面没有太留意. 青海:不知道 内蒙:土地辽阔,习惯也辽阔,参照各个城市临近的省份就可以了. 陕西:老抽占主导,生抽也可以 甘肃:好象比宁夏还爱吃醋,不知道用什么酱油. 山西:不用犹豫,肯定爱吃醋,嘿嘿,酱油是老抽占主导,生抽根本很难看见. 河南:老抽的天下. 河北:老抽多,生抽少 湖北:生抽老抽各半吧. 上海:老抽多过生抽,上海人有个特殊的爱好是辣椒酱油,似乎只看见李锦记有这个产品. 江苏:都差不多. 安徽:类似江苏. 浙江:生抽多,高鲜度的产品多. 山东:吃吃鲁菜就知道,一定是老抽多. 北京:差不多吧 天津:喜欢鲜味突出的. 辽宁:老抽多,但也喜欢鲜味突出,咸味低的酱油. 吉林:咸\鲜是最主要的需求. 黑龙江:老抽多,生抽也可以. 台湾:绝对是生抽类的占主导. 香港:去了几次,几乎没有看见老抽. 澳门:同香港.

‘柒’ 什么牌子酱油好酱油有啥作用~

在厨房里才能看到酱油，不仅能给食品调色，还能增加菜品风味。而选择好的酱油是有必要的，对饮食讲究的人，买酱油的时候选择好的酱油。不过，这么多酱油品牌，也是让大家难以选择，你觉得什么牌子的酱油最健康呢？

李锦记酱油。中国食品企业里面唯一一家零缺陷通过美国FDA审核的企业，也是奥运会、亚运会以及世博会的酱料供应商，2012年入选神九航天食谱。李锦记酱油豉味香浓，色泽红润，馥郁鲜甜。是十大酱油品牌排行榜之一。品牌创建于1888年，目前业务遍布五大洲100多个国家和地区，国际知名的中式酱料品牌，实现了“有华人的地方就有李锦记产品”，价位比海天酱油稍高。

千禾。量的适合小家庭，方便实用。无任何添加剂的，也是黄豆发酵的头道酱油，原汁原味，而且千禾的含钠量本身就比其他酱油少！

另外，提醒大家这三种酱油不要买！

第二种。，氨基酸态氮含量太低。酱油的标签上一般会注明氨基酸态氮的含量，数值越高说明酱油越好，合格酱油的氨基酸态氮一般不会低于霉一百毫升0.49这个数值，低于这个数值的酱油就不要购买了。

第三种，气泡少的酱油不要买。拿起酱油稍微摇晃一下，看一下它的气泡情况，好的酱油摇一摇就能够产生很多气泡，而且消散时间很慢，摇晃过后没有明显的浮沫和沉淀，这样的酱油品质是比较好的，如果摇晃出来泡沫很少，而且很快就消散的，那么这样的酱油品质是比较差的，建议大家不要购买。

‘捌’ 请问，京东、淘宝上卖的酱油按瓶而不是整箱批发呢

因为京东和淘宝都是零售平台啊，你要批发，去阿里巴巴啊，那才是批发平台

‘玖’ 网上可以买到好吃的酱油吗

可以的现在的调料厂家都有官网店铺，可以买到真的！

‘拾’ 如何确定在淘宝上买的海天酱油是不是正品

如果你是海天官方旗舰店应该都是正品，毕竟进货渠道有保障。小淘宝店鱼龙混杂，货都是别人给的，人家也不能一个个去验证。价格又没差多少，有活动官方旗舰店还便宜一点。