青稞软件为什么叫青稞
1. 青稞是什么意思
一种作物,在干旱地方无法种植水稻小麦,就种植一种叫青稞的作物。
青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,别名叫裸大麦、元麦、米大麦,是藏族常食用的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年历史
历史:
青稞是大麦的裸粒变种,两者可能共同起源于生长在中东的野生大麦(Hordeum vulgare subsp. spontaneum),在新石器时代,叙利亚地区首次出现驯化大麦。
野生大麦如何从中东传播到青藏高原,确定历史仍不清楚。在公元前1600年左右,在西藏开始出现青稞的种植,当时的居民开始往3,400米以上的地区发展农牧,考古学者一般相信,青稞的种植,是藏族能够居住在青藏高原的关键。
分布范围[编辑]
青稞是一种单位面积产量不高的粮食作物,主要分布在中国西藏、青海、四川的甘孜和阿坝、云南迪庆、甘肃甘南等海拔4200—4500米的青藏高原高寒地区。在这些地区青稞之所以成为主要作物是因为其耐寒性。
特种物点[编辑]
世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物。
含丰富的膳食纤维、多种微量元素。
食用方式:
两瓶青海省的青稞酒
青稞蜂蜜酥
四川省松潘县的青稞大饼
青稞谷粒可以磨粉炒熟,食用时加酥油茶或清茶用手捏成坨,叫做糌粑。
青稞可酿制青稞酒,一种低度米酒。
其它:
在宗教节日中藏族民众要抛撒糌粑以示祝福。
药用:
《本草拾遗》记载:“青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻”。藏医典籍《晶珠本草》把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。
注释:
稞:拼音:kē
参考文献:Wiki网络
2. 大麦和青稞有什么区别
青稞和大麦的区别
一、产地不同
很多时候大家对青稞和大麦的认识会进入误一种误区,那就是认为大麦就是青稞,然而并不,大麦其实有很多品种,青稞只是其中之一,因此青稞不等于大麦,二者的产地也有一定的差别。
众所周知,青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒,也是他们独有的酒,由青稞酿制而成,青稞能够在海拔非常高的地方生长发育,产地主要分布在西藏、青海一带,青稞可以说是自然界赏赐给高原地区人民的宝贝,是藏族老百姓的关键农作物。
看到这里,青稞和大麦的区别大家了解了吗?大麦常见,青稞可不常见,有条件的朋友们如果去到美丽的西藏,在藏民热情的招待之下,可以温一壶青稞酒,领略山河大好风光的同时喝着醇香的青稞酒,也是十分惬意的了。
3. 青稞和大麦有什么区别
青稞是不是大麦
可以说青稞也是大麦的一种,同样是禾谷类作物,我们又叫青稞为裸大麦,这是因为内外壳是分离的,籽粒是裸露在外面的。青稞虽然是大麦,但是它有很多大麦不具备的价值,如青稞是整个世界上麦类作物中蕴含β-葡聚糖最高的作物,而它在降低血脂、降低血糖、降低胆固醇和预防心血管疾病、提高免疫力等方面都有不错的功效。
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青稞和大麦有什么不同
青稞是大麦的一种。青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。
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青稞是小麦吗
从麦芒来区分,青稞的芒很长,和穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,青稞籽实没有外壳,小麦有.青稞一般作酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉。青稞的收获期比小麦早。
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青稞哪里种植
是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
4. 青稞是什么
青稞是一种很重要的高原谷类作物,也是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物,其耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。青稞也叫裸大麦、元麦、淮麦等,是大麦的一种特殊类型。因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。另外,
5. 什么是“青稞”
一种植物,可酿成青稞酒,主产区在西藏,望采纳。
6. 青稞是由什么演变而来
青稞是大麦的一种,又称裸大麦、元麦,是野生大麦在高原上经过自然适应形成的,有证据表明,它在青藏高原生活超过400万年
7. 青稞的别名叫什么
油麦莜麦
8. 诗中的青稞是什么意思
青稞 [qīng kē]
禾本科植物
青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。
青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定,种植区逐步扩展到全国各地。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。
它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。
中文学名
青稞
拉丁学名
Hordeum vulgare Linn. var. num Hook.f.
别称
裸大麦、元麦、米大麦
9. 青稞app为啥没了
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10. “青稞”是什么
青稞是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。
青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料。
据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定,种植区逐步扩展到全国各地。
主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。
(10)青稞软件为什么叫青稞扩展阅读
青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带,在广袤的草原深处,裸大麦是唯一可以正常成熟的作物,是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。
裸大麦按其棱数来分,可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦。我国主要以四棱裸大麦和六棱裸大麦为主,其中西藏主要栽培六棱裸大麦,而青海主要以四棱裸大麦为主。不同棱的裸大麦其性质也略有不同。
按青稞的春化阶段对温光的要求分春青稞和冬青稞;
按青稞品种的来源分本地青稞和引进青稞。