小米菠菜粥为什么菜是黑的
1. 菠菜可以煮粥吗
菠菜是老百姓一年四季吃的非常多的蔬菜，菠菜是常见的绿叶蔬菜之一。菠菜叶子细嫩柔滑，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质，菠菜里面的铁、钙、磷等矿物质也是非常丰富的。我们平常除了鲜食菠菜之外，还可脱水制干和速冻，菠菜的吃法非常多，菠菜粥就是我们常见的吃法之一。
菠菜粥的做法步骤和食用效果
菠菜粥的做法步骤
菠菜粥所用的食材有新鲜的菠菜、水、大米和虾皮等，做法简单，可以每天食用。我们制作菠菜粥的时候，要选用色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。选购菠菜，还要注意叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。
菠菜粥
食材明细：菠菜、大米适量、水适量、腊肠一根、虾皮30g。
做法步骤：
1、电饭煲里放入大米和水，和平时煮大米粥一样，煮好米粥。
2、菠菜切丁;腊肠切丁;
3、煮熟的米粥里放入适量虾皮;
4、然后放入切好的腊肠和菠菜;拌一下就可以出锅了。
菠菜粥的食用效果
效果1：润肠通便。食用菠菜粥，可以帮助人们通肠导便、防治痔疮，因为菠菜里面的大量植物粗纤维，可以促进肠道蠕动，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
效果2：促进生长发育。菠菜粥对儿童来说有非常多的好处，可以增强孩子抗病能力、促进生长发育。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
效果3：清洁皮肤、抗衰老。菠菜粥适合女性经常食用，因为菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
效果4：补血。菠菜粥可以帮助贫血患者补血，因为菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。
从以上的介绍中我们得知，菠菜粥的做法非常简单，而且适合老少食用。老年人喝菠菜粥可以防止中风、延缓衰老，润肠通便。儿童喝菠菜粥可以促进生长发育、保护视力、提高抗病能力，女性喝菠菜粥可以补血补铁，而且还可以清洁皮肤、增强青春活力。所以，菠菜粥对人们的好处是非常多的，大家可以每天煮一些给家人喝。
2. 吃的菠菜拉出的菜叶是黑的为什么
含铁元素高的食物吃了后拉出来的就是黑的，说明消化吸收的不好。
3. 小米粥有黑立是怎么回事
这是因为锅具内有油漆等 的缘故。楼主应该多煮几次就好了，或者用醋兑水泡泡煮煮。煮的东西发黑就不要吃呀。
4. 小米菠菜粥的做法步骤图，小米菠菜粥怎么做好吃
用料
小米：健脾和胃、补益虚损；菠菜：润燥滑肠、清热除烦；
【奶奶熬粥】小米菠菜粥（健胃润肠 补益清热）疯转10000次的做法
1. 小米淘洗（一遍就可以 山里小米 很干净）
4. 根据自己的口味加盐调味，边加边搅动粥锅， 吃时可以加几滴橄榄油或者香油；
5. 小米熬粥为什么出黑色
1、可能是谷子里有乌咪没脱净吧？
2、也许黑小米吧
做法：先将黑小米洗净，放入锅中与冷水一起用大火烧开，此时加入红枣转小火继续煮，记住锅盖不要拿开盖上留个缝就行了；在炖煮的期间可以用勺子顺着一个方向搅拌几圈，防止粘底也能让粥变得更绵绸可口；约过20分钟后营养绵绸的黑小米红枣粥就做好了，加点白糖风味更佳。
3、火大水干了
6. 用电热锅煮的绿豆小米粥怎么成黑色的了
你好。可能是菠菜里的草酸，加上面碱起了化学作用。
7. 小米菠菜粥的做法宝宝
小米和菠菜是能一起做粥喂六个月的宝宝。
理由如下：
六个月的宝宝营养需求已远远超过新生儿，不能单一依靠母乳喂养，必须使用适宜的其它食物，作为营养补充。
小米所含的蛋白质比大米更高，除此以外，小米中还含有其它谷类粮食中具有的所有维生素和碳水化合物，其中，维生素的含量也超过大米，适合婴儿的营养需求特点；菠菜含有大量的叶绿素、b族维生素、维生素c等水溶性维生素，以及胡萝卜素等其它营养成分，这些营养成分都是婴儿生长发育所必须的。
熬粥与做饭不同，更容易消化吸收， 符合婴儿生理特点。
不容疏忽的如下几个方面：
用小米和菠菜熬粥喂六个月的婴儿，只能作为辅食，而不能作为主食；
除了母乳或奶粉外，小米和菠菜一起熬粥也不是宝宝辅食的唯一选择，还可以搭配其它食物或者几种适宜的食材交替使用。譬如果汁、煮熟捣烂的蛋黄等；
任何辅食，加工的时候一定要熟透，包括熬粥，这样，对宝宝来说，既卫生，又容易消化。
所以，只要方法得当，六个月的宝宝就可以吃小米和菠菜一起熬制的粥。
8. 小米粥煮出来怎么有黑色的东西
一般来说。是不可能的，小米本身是黄色的，不可能煮出黑色的东西，很可能里面是有杂质的。