糖尿病患者为什么不能喝小米稀粥

1. 糖尿尿病人，可以以喝小米粥吗

一般不建议糖尿病人进食小米粥，因为在煮粥的过程中，随着食物渐渐糊化，其淀粉含量逐渐升高，升糖指数亦随之增高，对餐后血糖影响较大。如果确实非常喜爱小米粥，建议用小米稀饭代替，注意在烹饪过程中缩短时间以减少糊化过程。而且还需注意，即使是小米稀饭也不建议一次喝太多，建议搭配适量蔬菜。糖尿病人在平时的饮食中一定要注意均衡饮食，在监测血糖的情况下定时定量的进食。

2. 小米粥可以糖尿病可以喝小米粥吗

小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。另外，值得一提的是，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。
糖尿病人可以吃小米，但根据其热量、营养及其升糖指数看，小米中赖氨酸含量较少，脂肪含量4.3%，且多为不饱和脂肪酸，另外还含有少量的植物同醇和卵磷脂及少量胡萝卜素。若100克小米，80克水上锅蒸40分钟做出的小米饭，其营养成分为：热量360千卡，蛋白质10克，脂肪、不饱和脂肪酸2克，碳水化合物16克。做成粥的热量会稍高点，但也适合糖尿病人吃。

三、适合糖尿病人食用的小米粥做法：
小米是粗粮，对糖尿病患者来说，如果一次性大量进食粗粮就很可能导致发生低血糖反应。所以，糖尿病人吃的小米粥可以“特殊”对待，也就是添加其他食材，这么做能帮助糖尿病人稳定血糖。下面为大家推荐几种适合糖尿病人的小米粥做法。
小米绿豆粥
制法：大米，小米，绿豆适量（小米与大米的比例是2:1，绿豆与小米一样多）绿豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆。转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。
小米香菇粥
制法：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。把小米，淘洗干净，香菇，择洗干净，切成小块或碎末，鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥。再与香菇同煮至熟烂，分次食用。
小米蛋花蔬菜粥
制法：小米适量，鹌鹑蛋三个，胡萝卜，小油菜，少许盐及橄榄油。胡萝卜、小油菜洗净，同时把小米洗净放到锅里煮，鹌鹑蛋打散备用。将消毒过的胡萝卜和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟时放到打散的鹌鹑蛋和胡萝卜、油菜丁。快出锅时放入少许盐及橄榄油即可。

3. 糖尿病患者可以喝小米粥吗

可以。但是一定要少喝一些，不要空腹喝小米粥，一定要少喝一些，在喝热的时候可以吃主食，可以吃一些米饭馒头。

4. 小米的含糖量怎么样，糖尿病患者能不能喝小米粥

糖尿病可以吃小米，但是不建议多吃，不建议加糖，不建议吃熬得太稀的小米粥。小米粥营养价值很高，但同时含糖量也比较高，因此不少糖尿病人都不知道能不能吃小米粥，糖尿病人是可以放心吃小米粥的，不是说糖尿病患者一点糖类都不能吃，而是要谨慎食用，同时也需要进行常规的治疗来控制血糖。

5. 糖尿病人能吃小米吗小米粥吗

糖尿病患者的饮食问题常被很多糖尿病患者所困扰。糖尿病患者在血糖控制良好的基础上，可以适当的食用小米粥这类食物，但患者在食用后，需要进行血糖情况的监测。若患者进食之后的血糖比较高，则应该考虑是否需要控制下该类食物的摄入量。
适合糖尿病人的营养粥就是低糖、低脂、低胆固醇的粥。适合糖尿病人的五款营养粥为：葛根粉粥，葛根含有黄酮类，具有解热、降血脂、降血糖的作用；菊花粥，具有清肝明目的作用，可以治疗高血压、冠心病、高血脂以及糖尿病视物昏花者；槐花粥，具有扩张动脉，防治动脉硬化的作用，长期服用有预防中风的作用；玉米粉粥，玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂，可以抑制胆固醇的吸收；荔枝粥，适用于2型糖尿病者。
糖尿病人一周三餐食谱大全：1、每天喝300~500克纯牛奶，最好在下午和晚上睡觉前喝。 2、每天可吃1个鸡蛋，胆固醇高者不要吃蛋黄。 3、饮食要清淡，每天食盐不要超过6克，要养成“口轻”的习惯。 4、炒菜时烹调油（必须是植物油）不要放油太多，每天不超过20克为宜。 5、如有条件，每天可食1~2个核桃。 6、饮食要有规律，一定要做到定时定量，切不可暴食暴饮。 7、每天主食要米、面混合食用：一顿米饭两顿面食，或两顿米饭一顿面食。米面混吃可达到营养互补、均衡，更有利于健康。

6. 糖尿病人能吃小米粥吗

事实上不少患者担心喝粥会加重病情，其实患者是可以喝粥的，但是在喝粥的时候也需要控制量，还是建议多加点粗粮，比如，没有工精加工的糙米，全麦，或者各种杂粮，玉米，小米，黑米这些粗粮食物，它们不但含有丰富的膳食纤维，更能够帮助降低升糖，建议喝粥不要熬的时间太久，这样喝下去会消化快，反而血糖浓度增加。

7. 糖尿病患者可以喝小米粥吗为什么呢

病患者可以喝小米粥，糖尿病的饮食，关键是控制总热量，另外一个根据具体情况不同的食物，对不同的人来说，对血糖的影响是不一样的

8. 糖尿病人可以喝小米粥吗

原则上在糖尿病患者中，糖尿病血糖控制不佳时候，我们是不建议喝小米粥的，因为粥类是由于熬的时间比较久，淀粉大量的析出，它的升糖指数会明显增加，糖负荷数也增加。所以在血糖控制不佳时不建议糖尿病人喝粥。如果血糖控制非常理想，可以适当的饮粥，尤其是些老年人本身牙就不是很健全，所以胃口不是很好。老年人喜欢喝粥，那如果喜欢喝粥，也没有关系。我们将它的总热量计算好了以后，分配到三餐。如果粥的热量比较高，那我们就给它减少其它的热量的摄入也是均衡的。只要整体来说，一天的总热量不超标，每一餐的总热量不超标，患者的血糖就不会有特别大的波动。这个大家也不用特别的担心，所以并不是所有糖尿病患者就把饮食控制的死死的。其实糖尿病患者的饮食还是非常丰富的，只要严格的按照热量的配给来分配就没有问题。当然，我们不建议糖尿病患者在血糖控制不佳时，服用那些升糖指数比较高，或者糖负荷比较高的那些食物，那些食物毕竟会造成血糖的一个增高。比如说像糯米类的些食物就不建议糖尿病患者食用了。

专家提示：小米粥熬好后会产生大量的淀粉，升糖指数和糖负荷数都会明显的增加，所以在血糖控制不佳的时候不建议喝小米粥。如果血糖控制的理想，是可以适当喝粥的。但是还是要严格控制好血糖。

9. 糖尿病人可以吃小米粥吗

建议：糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：
1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250--300克；轻体力劳动者每天350--400克；重体力劳动者每天450--550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后，可适当加主食25--50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整。要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。
2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。
3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。
4固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
5、食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
6、严格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
7、要学点营养治疗知识：基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。
适量吃水果：要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150--200克。据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办，并持之以恒，对控制病情、预防合并症定有成效。
8、物易如油、限制胆足可增

10. 糖尿病人吃小米粥注意事项，一般是哪些呢

在临床中一般不建议糖尿病患者进食小米粥，因为在煮粥的过程中，随着食物渐渐糊化，其淀粉含量逐渐升高，升糖指数亦随之增高，对餐后血糖影响较大。如果患者非常喜爱小米粥，建议用小米稀饭代替，注意在烹饪过程中缩短时间以减少糊化过程。而且还需注意，即使是小米稀饭也不建议一次喝太多，建议搭配适量蔬菜。糖尿病患者在平时的饮食中一定要注意均衡饮食，在监测血糖的情况下定时定量的进食。。