为什么吃小米

1. 为什么小米不能和鸡蛋一起吃

小米和鸡蛋是可以一起吃的。1
小米粥煮鸡蛋的做法
材料：鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。

做法：

1、将小米淘洗干净，备用。

2、锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。

功效：鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。



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小米粥煮鸡蛋的营养
小米粥煮鸡蛋的营养价值是很高的，因为小米粥和鸡蛋本来都算是高营养物质，所以将两者烹煮在一起可谓是营养加倍的。小米粥本来就是养胃的圣品，因为营养丰富，小米甚至有“代参汤”美称，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。

2. 为什么吃小米等杂粮就难过

多吃粗粮的人比多吃肉的人，感觉更难受？因为他们忽视了这些事

吃粗粮，成为了现代人缓解便秘，调理肠胃，补充微量元素的重要方式。现代人由于食物越来越精细化，产生了很多的肠胃问题。于是，养生专家就告诉人们多吃粗粮。吃粗粮确实有很多好处。粗粮中含有大量的膳食纤维和多种营养元素，可以为人体补充足够的营养元素，同时还能增强人体免疫力，更重要的是，粗粮中还含有丰富的不可溶性纤维素，对肠胃健康非常有利。

粗粮的种类很多，每一种都会给身体带来好处：

玉米、山药和红薯这些粗粮中的粗纤维含量非常高，能够刺激胃肠，加快蠕动速度、加速体内粪便的排泄。因此，有慢性便秘的人，适当增加粗粮的比例非常有好处。

而像小米这种粗粮，钾元素含量较高。现代人因为钠元素摄入过高而容易引起高血压，而钾元素是钠元素的“克星”，可以帮助控制血压，预防血压过高。

燕麦也是一种非常好的粗粮，它含有大量不饱和脂肪酸和可溶性膳食纤维，这些成分都能够降低血液中甘油三酯的含量。常吃燕麦，可以减少高血脂和动脉硬化等疾病的发生。

正因为粗粮有这么多的好处，因此，越来越多的人喜欢吃粗粮。现在，以肉类为特色的餐馆越来越少，而主打粗粮特色的餐馆却越来越多。而且，很多减肥的人也加入了吃粗粮的行列。有很多人听说了吃粗粮的种种好处，于是就开始餐餐吃粗粮了。

不过，很多人发现，连续吃了几天粗粮以后，总有一种烧心或者恶心的感觉，而且胃总是在“抗议”。那么，为什么多吃粗粮比吃肉感觉更难受呢？

其实，粗粮虽好，但也不适合多吃。很多人错就错在了没有遵循两个字：适量。其实，不管是什么食物，不管它的功效多么好，都要“适量”食用，过犹不及的道理，不是人人都懂。粗粮食用如果过量，好处可能就会变坏处。请大家记住了，粗粮虽好，如果吃多了，反而会带来一些不利影响。

粗粮吃多了会影响消化。粗粮里面含有非常多的纤维素成分，适量食用，有利于排便，但是，食用过多，就会导致腹胀，影响食欲，导致消化不良，而且在极端情况下还容易导致肠道阻塞、脱水等症状。

粗粮吃多了容易引起胃酸反流。粗粮食用过多会明显延缓胃部的排空时间，可能会导致食物在胃内积存，这些食物会导致胃里的胃酸反流到食管里，会对食管黏膜产生一定的损伤。

粗粮吃多了会导致营养不良。粗粮虽然营养丰富，但是并不是十全十美。长期过量食用粗粮，会影响人体对蛋白质、无机盐等的吸收，导致人体缺乏很多营养元素，从而导致营养不良。

​那么，粗粮怎么吃才会更健康？

一定要粗细搭配。《中国居民膳食指南》建议，每天最好能摄入50～100克粗粮。一天的主食中，粗粮大概占1/4～1/3为最好。当然，也可以选择每周吃两次粗粮。而胃部有疾病的人，粗粮的食用量需要减半，不建议吃太多的粗粮。此外，粗细搭配，细粮为主，粗粮为辅，粗细粮搭配最合理。

吃粗粮最好用蒸煮的方式。蒸煮能够使膳食纤维充分软化，在改善口感的同时，能够减少对胃肠的刺激。因此，吃粗粮时，可以粉碎成颗粒或粉末，然后再进行蒸煮，这样容易消化吸收。

少吃精加工的粗粮。现在市面上有很多“粗粮”食品，如粗粮饼干等。这些食物经过了多道加工程序，营养价值已经损失殆尽。而且为了提高粗粮的口感，迎合大众口味，这些食物中会加入糖、油脂和其他非常多的添加剂。这些食品虽然也叫粗粮，但是营养价值与真正的粗粮相差甚远。因此，这些精加工的粗粮最好少吃。

吃粗粮的时候要多喝水。我们在吃粗粮的时候，不仅要吃适当的量，还要注意吃的时间和粗细搭配。此外，还要注意在吃粗粮的时候多喝水。因为粗粮中的膳食纤维比较多，它需要吸收充足的水分，才能够发挥正常的作用。

最后还要强调一点，很多人吃粗粮时，绝大部分是食用糙米、黑米、红米、小米和燕麦等全谷类食物，其实这是不合理的。根据《中国居民膳食指南》的推荐，吃粗粮时还要适量食用红豆、绿豆等杂豆类食物，还有红薯、紫薯等薯类。

3. 小鸟为什么吃生小米

摘要 您好！对于您的问题

4. 宝宝为什么不能吃小米

宝宝可以吃小米呀，小米里面维生素b比较丰富，这种成分能够让人的肠胃蠕动因此变得更理想，也能够让宝宝的食欲变得更好，无论是有先天的脾胃发育不全还是因为后天的饮食结构不够给力而引发便秘、呕吐、拉肚子或者是出牙带来的不舒服感觉都可以起到缓解效果，所以，这个方法是针对宝宝的一个很不错的食疗方法，有需要吃小米的宝宝可以适当来一些。但是给宝宝吃小米的时候需要将其熬煮成粥给宝宝吃，具体的做法是用适量的小米加上一点大米在里面搭配熬煮成粥，煮的时候时间尽量煮长一点，而且，水也必须要足够才行，这样熬煮出来的小米粥口感才能够比较好，而且，营养也足够全面，除了小米以外，还可以加入一点其他的在里面，比方说红枣、枸杞都可以。

5. 鹦鹉为什么一直吃小米会死

没有这种说法的 鹦鹉是可以吃小米的。小米属于谷类,是它们比较喜欢吃的食物之一。养殖的时候,可以把小米作为主饲料来喂给它们。投喂小米的量可以占到食物总量的50-70%。 鹦鹉(拉丁学名:Psittaciformes,别名:鹦哥),鸟纲鹦形目动物,分布在温、亚热、热带的广大地域。

6. 为什么小米吃起来是酸的

大米饭发酸是大米中的营养物质在微生物作用下发生了食品成分和感官性状的变化，这个是属于食物腐败变质的范畴，因为大米含碳水化合物约为70%，所以我们可以来看一下碳水化合物在微生物作用下的变化，碳水化合物在各种酶的作用下分解成了醇、醛、羧酸、酮、二氧化碳和水，分解的产物就会导致大米变馊了，产生了酸味。

如果是胃不好的人，本身就有可能胃酸较多，加之空腹吃淀粉类食物过多的话更容易引起胃酸过多，这主要由于粥是单糖，易产气。

早上的话，可以起床先喝一杯白开水或者一杯淡盐水，中和一下胃酸，可以吃一点面食之类的过小半个时后再喝粥，应该就没有那么难受了，切记喝粥不要喝的太快，以免进气。

建议：平时一定要注意饮食习惯，多喝水，且饮用弱碱性水较好，每天饮水量不低于2000毫升，禁食辛辣刺激性食物，忌烟酒，少吃油腻荤腥的食物，饮食宜清淡易消化为主较好，可以适当运动，提高自身免疫力。

7. 日常的米面吃了会诱发糖尿病为什么吃小米不会

米面的摄取不是患糖尿病的原因。 有的人问那多人吃米面，为什么有糖尿病的人，也有健康的人？糖尿病的治疗因素是综合的。 例如，与人的体质、遗传因素、饮食习惯、日常生活习惯、运动习惯密切相关。 在正常情况下适当摄取大米对我们的血糖值没有什么威胁。 吃米面不科学，对血糖有更大的影响，糖尿病和高血糖的危险会提高，但也不能说会引起糖尿病。