小米甜饭为什么是散的
A. 买小米时,居然有糯小米和黄小米之分,有什么差别呢
小米是咱们日常中长期吃的一种粮食作物,还记得小时候,家中常常种稻谷,稻谷便是小米的粮食作物形状,如今种的减少了,很多孩子还不知道稻谷长什么样了。小时候那会,每一年到了秋天,地里的稻谷穗长特殊的圆润,一个个还把稻谷压弯了腰,田里还需要放一些草人,避免鸟儿去偷食稻谷,大家放学以后,也经常会被爸爸妈妈撵到田里去看看稻谷。你还别说那时自己家种的稻谷吃着特别香,熬的小米粥上面一层很厚的米油,现在感觉从此吃不到那样好吃的小米了。
B. 蒸米饭能放小米吗 蒸米饭能不能放小米
1、可以。做法:大米和小米混合放盆中洗净倒入锅内,倒清水,手指平放水里不要没过,滴入3到5滴香油。将内胆放入电饭煲,打开电饭煲开关,调到煮饭档。待电饭煲自动跳煲即可。
2、小米,中国古称稷或粟,亦称作粱,中国北方通称谷子,是一年生草本植物,属禾本科,为禾本科植物粟加工去皮后的成品。米粒颗粒很小,呈黄色或黄白色,质地较硬,制成品有甜香味。是中国北方人民的主粮之一。因其粒小,直径2毫米左右,故名小米。
C. 甜小米饭怎么做
1. 小米加一点黄米,洗净,放容器多二公分的水,泡透,如疏都泡一夜的;
2. 黄豆洗净,也用水泡上。用煮熟的豆子也可以,如疏常常煮好一堆豆子放着,随时用的;
3. 米豆放电饭煲内,因为泡过的,水刚没过米就可以的,加几滴油和盐(可以松而且不会那么烂),按常法做熟就可以了。如疏因为电饭锅还做的别的,就在小不锈钢碗里涂了层油,也是加一点点盐;因为这样米(是粗粮嘛)会更好吃些,松软;另一个这样碗会好洗。放进水,用锅蒸的,开锅二十分钟就可以了。
D. 去山西旅游吃过小米做的饭甜甜的粘粘的饭是什么
你在山西旅游吃过的小米做的饭应该是在山西长治一带。那里盛产小米。那就是普普通通的蒸小米饭,你可以买上些山西的沁州黄小米,然后自己上锅蒸,蒸熟即可。爱吃甜的可以加点白糖