小米熬粥为什么会变黑
‘壹’ 小米熬粥，为什么每粒小米上都有一点黑
很正常，因为小米嘴就是黑的。
‘贰’ 小米粥煮出来怎么有黑色的东西
一般来说。是不可能的，小米本身是黄色的，不可能煮出黑色的东西，很可能里面是有杂质的。
‘叁’ 小米熬粥为什么出黑色
1、可能是谷子里有乌咪没脱净吧？
2、也许黑小米吧
做法：先将黑小米洗净，放入锅中与冷水一起用大火烧开，此时加入红枣转小火继续煮，记住锅盖不要拿开盖上留个缝就行了；在炖煮的期间可以用勺子顺着一个方向搅拌几圈，防止粘底也能让粥变得更绵绸可口；约过20分钟后营养绵绸的黑小米红枣粥就做好了，加点白糖风味更佳。
3、火大水干了
‘肆’ 小米和绿豆煮粥后颜色发黑是什么情况
如何用铁锅煮的，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后，可能形成颜色较深的复合物。如绿豆汤加上蜂蜜，会产生发黑的颜色。
‘伍’ 电压力锅用久了，煮小米粥有点黑，是怎么回事
这是因为锅具内有油漆等 的缘故。楼主应该多煮几次就好了，或者用醋兑水泡泡煮煮。煮的东西发黑就不要吃呀。
‘陆’ 山药和小米在电饭锅里煮粥会变黑是怎么回事
电饭煲煮稀饭米和水的比例1：8
材料
大米，瘦肉，盐，淀粉，皮蛋，姜，葱
做法
1.大米（东北大米）提前泡好，大概泡2-3小时；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉抓一下； 皮蛋切丁；姜切成细丝；葱切成末。
2.砂锅中放入足量的水（应该是很多），大火烧开，之后放入泡好的米，烧开，转小火，慢慢熬半个小时，之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝，继续小火熬半小时左右，至黏滑可口。
3.出锅前放入葱末，即可。
‘柒’ 小米粥里放了香蕉,小米粥为什么会发黑
小米粥放香蕉一般是不会发黑的，出现这种情况应该是制作方式问题。香蕉是最后再放，煮开即可关火，时间长了香蕉口感不好。
香蕉不仅能够缓解紧张情绪，消除抑郁，还能润肠排毒，养胃除菌，小雪时节多食香蕉，对调节情绪和调理肠胃大有裨益。
主料：50g小米、30g糯米、1根香蕉
配料：适量冰糖
步骤：
1准备好食材。
2小米和糯米用清水淘洗干净，再浸泡10分钟。
3锅中水烧开放入小米和糯米。
4大火煮开撇去浮沫小火熬煮。
5粥稠米烂加入冰糖。
6煮上2分钟关火。
‘捌’ 煮好的小米粥,小米上面有黑点是怎么回事
只是没磨净而已不是什么大问题