小米粥为什么胃

A. 小米粥真的养胃吗这是为什么

小米粥养胃的确是养胃的，但也要理性看待。

小米是中国北方最常吃的谷类食物，也被认为是最有营养的谷类食物之一。每当人们大病初愈或有了孩子，就会喝小米粥。小米富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、钙、磷、钾、铁、硒等。还含有色氨酸，有利于睡眠。小米粥容易消化吸收，非常有利于肠胃蠕动缓慢、身体瘦弱、脾胃虚弱的老年人、患者和孕妇食用。对于胃肠功能而言：小米粥的养胃功能主要体现在肠胃功能较弱的人群，但对于肠胃功能正常或较强的人群来说，并不能算是单纯的养胃。这是因为对于肠胃消化功能强的人来说，如果经常和小米粥混在一起，没有食物研磨膨胀，会减弱胃的紧张收缩，逐渐降低胃腔内的压力，削弱胃动力和肠胃蠕动。

B. 小米粥养胃吗为什么

小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。

C. 小米粥养胃吗为什么

你好，小米即粟米，能开肠胃，有健胃消食的作用。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，但是营养价值不如大米粥高。可以作为早餐食用。

D. 为什么喝了小米粥胃特别不舒服

我也是这样，早上喝了点，现在胃还特别不舒服。喝了几次都这样。

E. 小米粥养胃吗

很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高 1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。 在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养

F. 小米性寒为什么养胃

首先小米性温，不性寒。小米养胃是因为小米含有丰富的氨基酸，蛋白质，维生素B1、B2，维生素B1的含量位居所有粮食之首，可弥补现代人摄入过多的精细食物而缺乏的B族维生素；

其次，小米味甘，性温、平和，有健脾和胃，补益虚损，滋阴养血之功，其含有的色氨酸还可以帮助安神助睡眠。从这些方面出发，小米粥是比较健胃的保健食品。

如果想通过小米粥来养胃，杨洁教授提醒大家在煲小米粥时需要注意两点：

1、煮小米粥时要小火慢熬，边煮边搅动防止糊锅，这是因为糊掉的粥反而伤害肠胃；

2、选择新鲜的小米。

(6)小米粥为什么胃扩展阅读：

此外，还有人喜欢在煮粥的时候放一点碱（小苏打），虽然可以使粥煮得更快，但是不仅口感变差，也会影响到肠胃对营养物质的吸收，所以不建议煮小米粥时添加碱。

无论是小米粥还是杂粮粥，都被推崇为养胃的佳品，这也是因为大多粥类都煲得比较软绵，有利于肠胃消化吸收。然而，对于部分特殊的人却适得其反。

身体健康的人群喝粥养胃效果不错，粥多含淀粉、糖分，分解后容易消化吸收。正因为糖分太容易吸收，内分泌科的医生并不建议病人喝粥，特别是糖尿病病人，喝完粥之后血糖在短时间内急速上升，非常不利于血糖的稳定。

喝粥养胃应该遵循一个原则：是否适合自己。不同人群的肠胃功能、疾病情况、身体体质都不相同，想通过喝粥来养胃，要根据自己的自身情况来选择，适合自己的才是真的“养”。

G. 小米粥为什么健胃

《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，
而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。

H. 喝小米粥为什么会胃酸啊

能与自身胃酸泌关解决办:熬粥候适放食用碱胃酸解决舒服问题

I. 为什么说小米粥养胃

小米粥里有很多营养物质，而且容易吸收，对于肠胃消化也有帮助，煮的时候加点红枣可能会更营养点

J. 光吃小米粥养胃吗为什么呢

引言：大家可能都听说过多喝小米粥养胃的说法，这个时候有些人可能就会比较好奇。如果说只吃小米粥的话，真的能够达到养胃的效果吗？为什么呢？

三、总结

可能很多人都觉得经常喝小米粥是非常有好处的，因为它里边有很多的营养元素。不仅能够让人的睡眠质量得到改善，同时也能够让人体变得越来越健康。但是大家在喝小米粥的时候，也要提前了解一下自己的胃部情况，因为有些人的胃病并不适合喝小米粥。如果说胃病特别严重的情况下，最好还是到医院看医生之后再做决定。因为在医院检查的时候，医生会分析一下具体的病情，同时也会开一些适合患者吃的药物。