为什么买的小米没有黑点

Ⅰ 小米粥里的几乎每一粒小米上都有一个小小的黑点儿，这小小的黑点儿是什么是小米粒的什么结构吗

小米上出现小小的黑点儿，是小米的脱落谷壳，属于小米的外壳部分。

小米在制造过程中，会经过碾磨过程。在该过程中小米仅仅去壳，但是并没有反复碾磨去掉外层部分，部分小米并没有完全脱壳，残留的外壳在于小米上就会形成黑点的现象。因此，出现小黑点的小米是没有变质的，可以正常食用。

其次，出现小黑点的小米证明了没有经过细致的碾磨过程，这样处理的小米营养价值比较高。因为加工较少能保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质，食用该类小米有利于胃肠功能恢复。

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食用小米的注意事项：

1、小米中的淀粉粒在弱碱性条件下容易煮烂。南方地区的自来水属于酸性水，煮出来的小米粥颗粒不易软烂，香气也不足。而北方地区以弱碱性水为主，煮出来的小米粥口感要好得多。

2、小米中的维生素和矿物质含量高于精白大米，从这个角度说，喝小米粥有利于胃肠健康。但是，小米中的植物蛋白质生物价低于大米和白面，其中赖氨酸严重不足。所以，喝小米粥要搭配鱼、肉、蛋、奶豆制品等优质蛋白质，发挥蛋白质营养互补作用。

Ⅱ 自己家新推的黄小米里面有黑点点,是黑小米吗

不是 ，这是杂草的种子 ，并不是小米之类 ，但这些东西并不影响使用，只是影响视觉，再找在早期收小米儿的时候，都有这种现象 ，而小米在地里头砸头比较多的情况下，都会出现这种状态 。

Ⅲ 刚买两个月的小米手机屏幕里有个小黑点。特别小，像是灰尘，不影响使用，。但是看着很纠结！求帮忙

可能是进了灰尘，也有可能是屏幕坏点，两者都很难解决，不过既然不影响使用，那就这样吧，不用管它

Ⅳ 今年的小米为什么有黑点吃了对人没害吧

请在小米确定黑点是什么以后

在服用

否则出现什么危害

Ⅳ 买的一包小米里面有些黑点点，应该是坏掉的米粒。请问这样代表什么。。有什么影响吗

把它捡出来，最好别食用