为什么最多的人吃小米

① 体弱老年人为什么要吃小米

最适合老人吃的食物
喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

生活中，小米是老人的最佳补品。体弱有病的老人，更应该多喝小米粥。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

玉米当主食

玉米是老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说美国有2万多名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝的更多，所以她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D等，这些对老人来说是必要的、有益的。

牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

红薯

吃红薯是许多老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：

1.和血补中，营养丰富。

2.宽肠通气，促进排便。

3.益气生津，增强免疫力。

4.含抗癌物质，能防癌抗癌。

5.抵抗衰老，防止动脉硬化。

医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。红薯还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。

豆腐

老人普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚，降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。

老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等功效。

② 老人为什么喜欢喝小米粥

小米是杂粮一种，营养丰富，多吃对我们的身体好。而烹饪小米的方式之一，那就是将其煮成粥使用。尤其是老年人更应该吃它，因为老人吃小米粥的好处特别多。那么老人吃小米粥有什么好处呢？小米粥有几种做法呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。

老人吃小米粥的好处
1、维持性功能
有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
2、滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。
3、减少细菌
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
4、防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。
5、维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。

小米粥有几种做法？
1、百合小米粥
材料：小米100克，百合30克。
做法：小米淘洗干净，百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，熬煮成粥即成。
功效：有健脾养阴、平脚气的作用。
2、小米莲药粥
材料：小米50克，山药12克，莲子肉6克，鸡内金6克，白糖适量。
做法：山药、莲子肉、鸡内金共研细末，与小米一同熬煮成粥。
功效：有健脾消食的作用。
3、麦冬小米粥
材料：小米200克，麦冬15克，大枣5枚。
做法：小米淘洗干净，麦冬、大枣淘洗干净，共同放入砂锅，熬煮成粥。
功效：有健脾益气、养阴清胃的作用。
4、红糖小米粥
材料：小米200克，红枣10枚，红衣花生15克，红糖15克。
做法：小米淘洗干净，红枣洗净去核，花生洗净，上三味用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，待粥熟时，加入红糖，熬煮3~5分钟即成

。
功效：有益气养血、补虚的作用。

③ 以前的人们是吃小米比大米多吗

论营养，还是小米多一些。
小米比较中和，可以养人，
小米粥，因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富!很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。 谁都不能说哪个好,各有千秋 ，单拿营养来说大米要比小米有营养，但是要从身体所需的营养成分来说小米好，给老人小孩就吃小米。年轻人不能天天吃，要是天天吃的话你就知道小米真的不如大米够口感好。你可以试试做“二米饭”就是大米小米一起煮，煮成的饭真的很好吃，口感特爽。我们家乡那边就有这种吃法。真的很不错，你可以试试。

④ 为什么南方人小米吃的很少

粟为五谷之一，粟的籽实去皮后，北方人称之为小米，南方人称之为粟米。我上时候就看见周边的农户种植过许多粟，挺挺的半人高穗似狗尾，煞是可爱。 南方人不吃粟米，我活了七旬，不曾听说。我生于江苏无锡，在湖北长大工作直至退休，应该算是南方人了，我就喜欢，不是酷爱吃小米粥。

⑤ 中国人是吃小米粥的多，还是吃大米粥的多

当然是大米粥了

小米粥都是北方人吃的,南方人很少吃.北方人坐月子都吃小米呢!其实小米比大米有营养的,还补血.大米粥是全国的人都吃的.南方人觉得小米是喂鸡吃的,至少我在上海的时候那里的人是这样.不过说实话南方的小米不好吃,广东这里的小米就是,煮完了之后都不怎么粘,也不是很香!!!

⑥ 有多少人有喝小米粥的习惯小米粥有什么营养价值

小米是一种大补品。在日常生活中，许多人喜欢喝一些小米粥，尤其是小米比大米含有更多的维生素和蛋白质，所以小米粥很受人们的欢迎。经常喝小米粥的人身体状况怎么样？专家告诉我们，经常喝小米粥的人从来没有患过几种疾病，那么喝小米粥有什么好处呢？你不会患什么病？我们来看看。

补肾作用

所有谷物都有养精补肾的作用，其中小米的补肾作用最强。因此，男性朋友吃小米粥是非常好的。

通过上面这篇文章的介绍，我们已经知道，如果你经常喝小米粥，对你的健康有益，例如，它可以增加你的胃功能，减少胃肠道疾病的发生。还能减少口臭的发生，具有美容的作用。补充体内维生素还可以为男性朋友补精补肾，日常生活中可以多喝小米粥。

⑦ 为什么有那么多人喜欢小米，热爱小米

因为穷人多，如果不考虑价格，小米除了系统没有可取之处，就系统还要加一堆广告

⑧ 北方人为什么喜欢吃小米

估计现在大部分的北方人也不是很爱吃小米。因为现在的孩子有几个爱吃粗粮的呢。不过小米营养价值很高，而且过去北方适合种小米，而不适合种大米，所以吃小米的比较多。这个应该无关为什么喜欢吃的。

⑨ 为什么那么多人喜欢小米

您好 亲 众所周知，近些年国产手机发展的都不错，尤以小米与华为两大品牌。小米与华为不仅在国内销量很好，在国际上也取得了亮眼的成绩。一、小米定位 相信是个米粉都知道，当年小米手机是怎么发展起来的？那就是借助移动互联网的春风。突然一下子，“为发烧而生”的小米手机火了。再者小米手机做出了精准定位，那就是性价比，大家可以用小米手机和其他品牌手机对比一下，在同等的价格下，小米手机绝对别其他品牌手机更便宜。不要以为小米手机便宜质量就不好，那是因为人家雷军压根不靠小米手机赚钱。 二、修手机的人了解手机 对于一般人来说，觉得手机贵就好？其实这个道理不完全对。手机只能看适合不适合。苹果手机那么贵，而且利润是全世界手机中最高的，但是一旦苹果手机出问题了，那去修理的话，那价格是非常昂贵。手机好不好，最关键的是内核，而小米的CPU都是发烧级的，最好的CPU小米都会用。手机的其他配置再怎么拆，只要CPU是最好的，换个尾板、换块电池，几十块钱让手机焕然一新，这样一部手机怎么用都没毛病。而小米手机做到了这一点。 三、小米手机的可玩性 大家都知道，影响手机价格的一个因素就是系统，比如苹果的iOS系统。所以iPhone手机能卖那么贵。而包含小米在内的手机，那基本都是安卓系统。而小米手机的系统，可玩性高，限制少。我能回答的就是这些，希望能帮到您。