南宋为什么没有吃小米
‘壹’ 小米在南宋时期有何特殊意义吗，为何士兵宁愿饿死也不吃
南宋士兵宁肯饿死也不愿意吃小米，是有历史记载的。宋高宗绍兴末年，金兵攻宋失败后北撤，遗弃粟米山积，而宋军“多福建、江浙人，不能食粟，日有死者，不下二三百人”。大家都知道，人饿急了什么都吃，树皮、草木、观音土，都不在话下。可为什么宋军中的江浙、福建人，宁肯饿死也不吃小米呢？
不过细想人在饥饿的情况下不可能有东西吃却不吃，看看我朝近代大饥荒年代甚至连树皮、野菜、观音土都吃，何况粟米当时是北方主粮呢？后翻阅《宋史·成闵传》可猜测一二，里面有这样的描述“十一月，诏回援淮西。闵喜于得归，冒雨兼程趋建康，士卒多道死”。成闵为了早日回朝，冒雨兼程赶回建康，大雨淋湿粟米，本身吃不惯的士兵吃到泡水霉变的粟米更是难以下咽，这种情况下多半发生了传染病，一日死两三百人恰是最好的解释。
‘贰’ 南宋时期的一些士兵为什么宁愿饿死也不肯吃小米这是什么原因
小米，又称为粟，北方称谷子。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米，也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。
另一方面的重要原因是重士兵们长期的养尊处优，便渐渐安于现状，从而失去了进取心、雪耻之耻，每天无所事事，事不关己。士兵觉得吃小米有失颜面，在尊严面前，吃不吃饭根本不算什么。所以对于这些商兵来说，饿死事小，失面事大。
‘叁’ 宋朝士兵为何饿死都不吃小米，难道是吃不习惯
在宋朝时期，宋朝士兵不吃小米可能确实有些原因是因为吃不惯，但是有网友指出，更大一部分原因在于宋朝士兵怕伤了自己的颜面，这是怎么一回事呢，我们大致看看当时情况的始末就能基本了解为何宋朝士兵宁可饿死，也不吃小米了。
这些“商兵”一边打仗一边做生意，好不快活，同时攀比心也加重。后来因为去了南方，主要食物变成小米，这些商兵就觉得吃小米损害自己的颜面，于是宁愿饿死，也不愿意去吃小米，免得失了“身份”。
‘肆’ 很多南宋士兵宁愿饿死也不吃小米，这是什么原因呢
很多南宋士兵宁愿饿死也不愿意吃小米，这一个其实是一个谣传，他们不喜欢吃小米这个确实是真的，但是他们并没有宁愿饿死也不愿吃小米。
那个就是因为当时的南宋士兵他们觉得家里条件是挺差，但是他们觉得当兵会有饭吃，但是他们当了兵后发现非但没有馒头也没有饭，然后只能吃这个东西，肯定会不高兴啊。
‘伍’ 一些南宋士兵宁愿饿死，也不愿意吃小米的原因是什么
其实这个是谣传，没到饿死不吃的地步，只是南宋士兵对小米与小麦不喜欢倒是真的，而他们所厌恶的一是没吃过，二是不知道咋吃，三是饮食习惯让他们一时半会接受不了小米。在此说说他们对小米厌恶的具体原因：
所以说，虽然这谣传得有点厉害，但是南宋士兵不喜欢吃小米也是事实，南北差异不是一朝一夕就能说得明白的。
‘陆’ 为什么南宋的一些士兵宁愿饿死，也不愿意吃小米
小米也是一种味道很好的食物，它营养丰富，很早的时候我国就已经开始种植小米，但是由于大米更加符合人们的口味，所以大米成为了人们的主食而小米没有。不过，在非常时期，没有大米的情况下，还是可以选择吃小米。南宋时期，南宋和金交战，金兵撤退之后留下了许多粟也就是小米，正好南宋军队也缺粮，只是南宋的士兵吃不惯小米，加上行军太过劳累，很多南宋士兵就死了。
总之，南宋士兵不习惯吃小米，还真不是小米不好，只是任何事物被人接受总要一个过程。
‘柒’ 南宋朝的士兵们，为何饿死也不吃小米
有史料记载：“遗弃粟米山积”，而宋军“多福建、江、浙人，不能食粟，因此日有死者”，粟，就是今天的小米。为什么南宋时期士兵们宁愿饿死也不吃小米？这则记载显然比较极端，但也并非没有根据。先来说说两个疑问，一是绍兴末年为何宋军只剩下了南方人，北方南迁之人哪里去了？
南方瑶人”耕山为生，以粟、豆、芋魁充粮“。上述记载均说明南方人并不单纯食大米，小米也成为不可替代的主食了，”饮食混淆，无南北之分矣。“所谓”民以食为天“，小米也是粮食，为何当兵的宁愿饿死也不吃小米？你千万别以为这些不吃小米的士兵是因为吃不惯或者出于气节，是不为北方小米折腰，那就大错特错了。王之道说：”吾之将士，比自讲和以来，初无尺寸之劳、毫发之功。二十年间，享其富贵尊荣。……黄金白璧，歌童舞女，充知私室，朝游暮宴，其奉养倍侈，有非言之所能尽者，孰肯披甲胄、冒锋镝、奋不顾身以拘国家之急哉？
在如此奢侈的生活环境中混日子的士兵们，又如何要求他们养成艰苦奋斗的吃小米精神呢？另外，绍兴二十一年，学者何侗论及当时的军政之弊说：”为将帅者，不治兵而治财，刻剥之政行，而附摩之思绝，市井之习化，而训练之法坏。二十二年间，被坚执锐之士化为行商坐贾者，不知其几‘“。原来当兵的一边当兵，还一边做生意，”保家卫国“和赚钱发财两不误，当真是历史奇迹。
‘捌’ 一些南宋士兵宁愿饿死也不吃小米，原因是什么
在史书上曾经记载，在金兵南下攻打江苏的时候，南宋士兵特别是南宋大将成闵列兵的部队，每天都会有大量士兵饿死，但是当地有很多的小米，这些士兵却并不吃，这是因为南宋士兵骄奢淫逸惯了，并且他们也吃不惯这些东西此外江浙地区的天气潮湿，小米容易发霉也不能吃。
一、南宋士兵自从绍兴讲和之后，似乎就变得一蹶不振了起来，史书上记载这些士兵整日不训练，懒惰之余还不想进行日常训练，在敌人到来的时候不正面作战，立刻逃跑，敌人退去之后，他们就立刻争先恐后数列自己的战功，想要获得封赏，这样的风气持续了几十年，到后期，这些士兵不仅非常富有，生活过得还十分奢侈浪费，这样的人怎么能够保卫国家呢？所以这样柔弱的士兵，吃不惯当时的粗粮粟米活活饿死也是有可能的。