为什么晚上不能吃茄子

1. 为什么晚上不可以吃茄子

茄子，是非常吸油的

因为面食比例不大同时韭菜属于粗纤维，具有刮油的功效
或者楼上建议的全麦面包，但不建议酸奶，因为热量高
还有薯仔和茄子，这两个东西比较绝，因为只要过油就是飚肉的罪魁祸首
但只要是不过油，比如当凉菜吃，那么这两个家伙都是减肥的利品
记得，不过油。。尤其茄子，是非常吸油的

此外还有萝卜，民间道“生坑熟补”，生吃是刮油的，熟吃是进补的一味药材
比如冬日里羊肉炖萝卜即是

至于水果，晚间也不要死吃，因为它含糖高，代谢机能如果不够牛的话很容易代谢为脂肪，这是很多人纳闷我水果吃到胀主食一口没吃怎么还彪肉的原因
还要提及香蕉，虽然有滑肠利便之效但是热量我就不用说了吧，白天吃没问题，晚上还是给它做成面膜吧，呵

实在忍不住吃点粗粮也可以。就是那种杂粮类
包括面食，荞麦面等也可以，超市很多
但切记不能吃方便面，因为是“油炸”面饼

不得不说的是，除了减肥药以外，所有肉都是因为嘴巴所以彪到身上的
也就是说，你只要开口吃了，且不论不停地惦记吃了，只要进了就早晚会有所体现，肯定会长一点，能量守恒嘛～
so，只能说是退而就其次哪种长得少或不容易长的区别

还有，如果你减肥，运动之后不要吃，不然还不如不去运动直接吃，记得

差不多就想起来这些，希望对你有帮助
&还有一点心理上的因素比较重要
就是往往越不能干什么，越要限制干什么的时候
神经反馈的潜意识反而越想干什么
因为潜意识知道不能多吃或要减肥
所以反而更惦记吃了。。
这点如果能克服，trust me，你离窈窕肯定不远了。。

2. 晚上吃茄子不好吗。为什么。

茄子，是非常吸油的，因为面食比例不大，同韭菜属于粗纤维，具有刮油的功效。属于低能量食物，不容易引起能量堆积，也就不容易发胖。晚上不适合多吃食物，所以适量则可。茄子在一顿正餐中，可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。茄子虽然能降胆固醇，但它也含有干酷胺，睡前最好不要吃，尤其是失眠的人，它会让你更失眠的。手术前一个星期也不能吃茄子，它会延长你手术后苏醒的时间。适宜发热，便秘者食用；适宜高血压，眼底出血，咯血，动脉硬化，皮肤紫斑症等容易内出血的人食用；适宜坏血病者食用。过老的茄子忌食。茄科植物都含有一定的茄碱，这是对人有害的物质，在生理成熟期的茄子中含量更多，所以，这个时期的茄子不宜多吃。根据前人经验，凡是虚寒腹泻，皮肤疮疡，孕妇，以及目疾患者忌食。民间及古代医家却多认为茄子为发物，故当谨慎食用。

3. 我听家里人说，晚上不能吃生盐，茄子，真的么

不能！我妈也是这样说的！！！茄子
[宜食]适宜发热，便秘者食用；适宜高血压，眼底出血，咯血，动脉硬化，皮肤紫斑症等容易内出血的人食用；适宜坏血病者食用。
[忌食]过老的茄子忌食。茄科植物都含有一定的茄碱，这是对人有害的物质，在生理成熟期的茄子中含量更多，所以，这个时期的茄子不宜多吃。根据前人经验，凡是虚寒腹泻，皮肤疮疡，孕妇，以及目疾患者忌食。
民间及古代医家却多认为茄子为发物，故当谨慎食用。

力所能及吧！！！

4. 为什么晚上不能吃茄子

并非不能晚上吃，只是晚上吃按照传统的做法是比较容易增脂的，不利于减肥。

茄子是好东西，富含多种维生素，特别是VP的含量更是蔬菜之冠。可以保护心血管，抗坏血酸，对心血管的年轻是大有裨益的。

另外茄子里面的龙葵碱更是其他蔬菜望尘莫及的，它有很好的防癌抗癌的功效，平时适当多吃一点，对身体绝对是大有裨益的。

(4)为什么晚上不能吃茄子扩展阅读：

茄子的食用禁忌:

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

5. 晚上能吃茄子吗

茄子，是非常吸油的 因为面食比例不大同时韭菜属于粗纤维，具有刮油的功效 或者楼上建议的全麦面包，但不建议酸奶，因为热量高 还有薯仔和茄子，这两个东西比较绝，因为只要过油就是飚肉的罪魁祸首 但只要是不过油，比如当凉菜吃，那么这两个家伙都是减肥的利品 记得，不过油。。尤其茄子，是非常吸油的 此外还有萝卜，民间道“生坑熟补”，生吃是刮油的，熟吃是进补的一味药材 比如冬日里羊肉炖萝卜即是 至于水果，晚间也不要死吃，因为它含糖高，代谢机能如果不够牛的话很容易代谢为脂肪，这是很多人纳闷我水果吃到胀主食一口没吃怎么还彪肉的原因 还要提及香蕉，虽然有滑肠利便之效但是热量我就不用说了吧，白天吃没问题，晚上还是给它做成面膜吧，呵 实在忍不住吃点粗粮也可以。就是那种杂粮类 包括面食，荞麦面等也可以，超市很多 但切记不能吃方便面，因为是“油炸”面饼 不得不说的是，除了减肥药以外，所有肉都是因为嘴巴所以彪到身上的 也就是说，你只要开口吃了，且不论不停地惦记吃了，只要进了就早晚会有所体现，肯定会长一点，能量守恒嘛～ so，只能说是退而就其次哪种长得少或不容易长的区别 还有，如果你减肥，运动之后不要吃，不然还不如不去运动直接吃，记得 差不多就想起来这些，希望对你有帮助 &还有一点心理上的因素比较重要 就是往往越不能干什么，越要限制干什么的时候 神经反馈的潜意识反而越想干什么 因为潜意识知道不能多吃或要减肥 所以反而更惦记吃了。。 这点如果能克服，trust me，你离窈窕肯定不远了。。

6. 为什么茄子过夜就不能吃了

茄子过夜能吃。隔夜叶菜不要吃。

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

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隔夜不能吃的食物还包括：

1、隔夜茶

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

2、隔夜的开水

把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。

少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。

开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。

3、隔夜的银耳汤

银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！

4、隔夜汤

广东人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体也不好。

健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

7. 男人晚上不能吃茄子有科学依据吗

没有听说过晚上不能吃茄子，3楼说的不能吃冷茄子有点道理，但仅是茄子，“晚上”冷东西都不要吃，都会有你说的那种坏处。

8. 为什么晚上不能吃茄子

宜食：
适宜发热，便秘者食用；适宜高血压，眼底出血，咯血，动脉硬化，皮肤紫斑症等容易内出血的人食用；适宜坏血病者食用。
忌食：
过老的茄子忌食。茄科植物都含有一定的茄碱，这是对人有害的物质，在生理成熟期的茄子中含量更多，所以，这个时期的茄子不宜多吃。根据前人经验，凡是虚寒腹泻，皮肤疮疡，孕妇，以及目疾患者忌食。
民间及古代医家却多认为茄子为发物，故当谨慎食用。

9. 为什么说晚上的时候不能吃茄子

可能因为茄子比较吸油，晚上吃容易长胖。茄子是人们特别喜欢吃的蔬菜，有些人喜欢吃，有些人不喜欢它的味道，但是茄子尤其吸收油。是什么使茄子吸收油脂？我想每个人都知道油变都会成脂肪并增加体重，但是茄子也不是不能吃，但是需要改变一下它的做法。茄子在显微镜下看起来像一块大海绵。

茄子也可以对胃癌的预防和治疗，茄子中含有茄碱，它可以抑制消化系统肿瘤的生长，对胃癌的预防和治疗具有特殊作用。茄子还具有消除黑热的作用。抗衰老：茄子含有具有止血和抗衰老功能的维生素E。吃茄子通常不会增加血液中的胆固醇水平，对延迟人体衰老具有积极作用。

10. 晚上为什么不能吃茄子

1、并非不能晚上吃，只是晚上吃按照传统的做法是比较容易增脂的，不利于减肥；
2、茄子是好东西，富含多种维生素，特别是VP的含量更是蔬菜之冠。可以保护心血管，抗坏血酸，对心血管的年轻是大有裨益的。另外茄子里面的龙葵碱更是其他蔬菜望尘莫及的，它有很好的防癌抗癌的功效，平时适当多吃一点，对身体绝对是大有裨益的；
3、但吃茄子很重要的一点是时间问题。如果把茄子放在晚上吃（中午吃效果没那么好），而且不要用油炸，选择清蒸凉拌的方式，可以起到降血脂的神奇功效哦。要是过了油，这种神奇功效就没有了。在茄子的选择上也要注意，长茄子比圆茄子吸油的功能强大，降血脂的能耐也要大一些。
4、但是现在大家吃茄子的方式都很单一，往往偏爱用油煎或炸，这样的话茄子的保健作用就不能很好的发挥出来了，而且油炸过的茄子吸油能力很强，吃进去的全是油脂，就比较容易发胖了；
5、如果实在是喜欢过了油的茄子，只需要在做茄子之前把它们装到微波炉专用的盒子里，放到微波炉里大火转个3分钟左右，就能把里面的水份蒸发出来。这时候再下到油里面，茄子就不太吃油了哦，但是坐出来的口感一样好。