为什么白茶的原料和生产时间不同
① 珍惜白茶与其他白茶有什么不同
白茶不同之处 主要在于产区、历史长短性和茶叶外形与内质。 珍惜白茶与其他白茶不同之处之一：产区。白茶一般地区不多见，在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见。珍惜白茶主是指产区福建福鼎、政和、松溪、建阳等县特定品种。如白毫银针、白牡丹。白牡丹的产区分布于福鼎的白琳、点头等地，采用福鼎大白、福鼎大毫一芽一、二叶的茶青为主要原料制成，品质独特。高级白牡丹叶张肥嫩，毫心肥壮，汤色橙黄，滋味甜美鲜爽，毫香浓显。泡茶后绿叶拖着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹，其性清凉，具有健胃提神、去湿退乐的功效，常为清凉解暑的佳饮。白毫银针简称银针，又叫白毫，为福鼎首创的历史名茶。选用‘福鼎大白’‘福鼎大毫’良种的春季茶叶为原料，其成品多为芽头，全身披满白毫，干茶色白如银，外形挺直如针。 白毫银针作为茶中珍品，在国内为市场久负盛名，早在1796年就已有出口外销，近年也有销往港澳地区及美、德等国。同时它具有很高的药用价值，其性寒凉，具退热降火解毒之功效，有‘功若犀角’之誉。 而其他白茶对产地并未珍惜白茶那样对其产地及品种作出严格的标准只要是原料与加工工艺符合白茶要求即可。 珍惜白茶与其他白茶不同之处之二：历史悠久、茶叶外与内质。珍惜白茶历史悠久。 白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎市首创的。宋代的皇家花园，设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶，是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法，仍然是经过蒸、压而成团茶， 同现今的白茶制法并不相同。而白茶的生产，是于清嘉庆初年(1769)采芽茶制成银针。1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。而其他白茶的种植与制作都在此基础上发展起来。
② 白茶是属于什么茶类
这个问题仁者见仁智者见智，因为每个人的审美观不同，一千个读者心中有一千个哈姆雷特，每个人的想法不同，所以这样的问题也就有着很多种答案，笔者的说法也不会一定对，但是就这题给大家说说笔者自己的看法。
白茶，用字面上的意思解释，这种茶肯定是白色的，白茶一般地区不多见，只有我国的某些地区会有产出，比如福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产都是白茶的产地。
以上就是我个人对于这个问题的一点不成熟看法，不代表任何参考建议，如有不妥不周之处，希望批评指正哦。
③ 白茶是什么茶
白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。
白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初采用这种茶片生产白茶）、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史。
④ 白茶为什么那么贵
您说的是安吉白茶还是真正的白茶？安吉白茶按照加工工艺来说并不是真正的白茶，应该属于绿茶类！
⑤ 白茶是不是时间越长越好
白茶是存放的越久越好，老话不是说，一年茶，三年药，七年宝，说的就是白茶。我们通常说白茶都是说老白茶，指的就是存放多年的白茶，比如你放个十几二十年，在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢发生着变化，香气成分慢慢挥发，汤色也会越来越红，茶性也会逐渐由凉转温。
随着茶叶的慢慢转化，茶性也会从新茶的寒性转化为老茶的温性，内在物质和口感，汤色也在转化，越陈口感变化也越丰富。
拓展资料:
一般的茶存放期是两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也会慢慢消散。白茶却不同，它和生普洱一样，保存时间越久茶的香味越香浓，口感也会更温和。
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化成维生素A，可预防夜盲症与干眼病，同时白茶里还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电视辐射的危害。
一般五六年的就算是老白茶了，要是十几二十年的就更难得了。白茶保存时，茶叶罐的选择，以锡罐最好，铁罐次之，一定要做好密封。要低温，避光储存。白茶存放时间越长其药用价值越高，因此白茶极具收藏价值。
⑥ 老白茶原料是多年前的,生产日期是今年,还需要存放吗
原料是多年以前的，生产日期是今年的，那也就是说是今年刚包装的吗？那今年包装的东西直接也可以喝啊，如果你要存放那也没问题，再放个一两年吧。
⑦ 普洱和白茶有什么区别
普洱和白茶区别
原料不同
普洱茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。
产地不同
普洱茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。
加工方式
普洱茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶，而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。
功效不同
普洱茶和白茶在功效上也有明显区别，普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂，而且它能提神醒脑，也能减肥瘦身。
白茶的主要功效则是清热解毒，平肝益血，它特别适合那些烟酒过度或油腻过多，以及肝火过旺的人群冲泡饮用，能让他们出现的身体不适很快好转，对维持人体健康有很大的好处。
⑧ 为什么说白茶是“一年茶，三年药，七年宝”
白茶随着放置年限的不同，口味和功效都不一样，所以才会有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。
一年左右的白茶，香味很淡，泡茶喝起来也有点苦涩，入口的感觉不好，白菜好像是发酵茶，估计一年左右刚采的，还没有长到成熟的时期，所以营养价值和口感都一般。
白茶初采的时候是属于凉性茶，不利于胃寒等体质差的人喝。七年的茶就不一样，是暖胃茶，喝了人会暖和舒服，全身发热，驱寒很好。还有人说白茶煲汤的时候放一点，也可以提升汤的营养价值，听起来好像很不错，有机会大家也可以尝试一下，看看是不是真的这么神奇。白茶随着时间放置，不会变坏，反而功效性增强，值得一喝。
⑨ 老白茶的年份是开生产日期还是茶料年份
当然是茶料的年份，然后卖的时候告诉买家，我是那年的料，那年从新包装就可以
你写包装或者压饼时间，你不赔了嘛