买的草莓为什么能放很长时间

① 草莓的保质期到底是几天

草莓放在冰箱里面冷藏，只能保存1-2天左右。保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。

如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

草莓虽然可以放在冰箱中保存，但是平时大家把草莓从冰箱中取出，以后食用时一定要让它恢复室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放，如果不把它恢复到正常温度，会感觉草莓的口感变差了很多，一点也不甜。

② 草莓的保鲜和储藏方法

1、挑选无损伤草莓

平时购买草莓时一定要挑选新鲜无寻常的草莓，因为那些经过电波出现寻香的草莓细胞壁已经破裂，糖分和水分已经溢出，会产生大量细菌，这样的草莓既使保存得当，保存时间也不会太长，而且它的新鲜感会我很快消失。

2、保鲜盒保存

新鲜的草莓可以，用密封的保鲜盒进行保存，再把草莓放入保鲜盒以前最好不要用水洗，轻拿轻放，把它摆放在保鲜盒中，然后密封，直接放入到冰箱的冷藏室中，这样可以保证草莓5到7天不变质，但如果是用清水洗过的草莓，再放入保鲜盒中保存，他最多能保存两天的时间。

3、冷冻保存草莓

草莓这种水果比较娇嫩，而且保质期比较短，如果购买了过多的草莓吃不完又舍不得浪费，这是最好的保存方法，就是用清水把草莓清洗干净，控掉水分以后，摆放在保鲜盒中，然后放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻，这样可以让草莓保存很长时间，在进入夏天以后拿出冻好的草莓，可以直接当冰激凌吃。

③ 草莓如何长期保存

1、首先，草莓尽量放在冰箱里保存。不要放在阳光或者室温下太久，避免暴晒。

2、其次，在洗过的草莓上撒一些糖，也可以保持草莓的新鲜。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

④ 草莓能保存几天

草莓1-3天就开始变色、变味。

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

(4)买的草莓为什么能放很长时间扩展阅读：

草莓的功效与作用

1、草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

2、草莓可以预防坏血病，还对防治动脉硬化、冠心病也有较好的作用。

3、草莓是鞣酸含量丰富的水果，可在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

4、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

5、草莓对贫血的人有一定的滋补调理作用。

6、常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用，美国把草莓列入十大美容食品。

7、春季，人的肝火往往比较旺盛，吃草莓有去火、清热的作用。

⑤ 新鲜的草莓能在冰箱里放几天

可以的，但是不要洗后放进去，沾水容易结冰，让草莓腐烂得更快。
贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。如果冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天。
而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好。
草莓的保存方法：
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

⑥ 草莓能放几天

草莓常温下储藏只能存放一两天左右。

如果存放的时间过长，草莓变质的速度会增快，甚至会腐烂变质。贮运草莓的最适温度是0——0.5℃，允许的最高温度是4.4℃。

草莓在摘下来之后，如果快速低温储存，可以存放七天左右，但是冷藏时间不适合过长，否则口感就会下降很多。吃不完的草莓其实是可以加工成草莓干的。

(6)买的草莓为什么能放很长时间扩展阅读：

挑选

1、形状奇怪的不要买，挑草莓就要看它的品种，个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎了，这些有可能是打激素的草莓哦。

2、颜色不均匀的不要买，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、表面颗粒太红的不要买，正常草莓表面的芝麻粒，也就是它身上的种子是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

4、果肉空腔的不要买，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多，而且味道也不好吃。

⑦ 草莓怎么保存时间长一些呢

将未洗的草莓放入冰箱内冷藏，单层存放保鲜效果更好，这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

草莓不易储藏，特别是洗过的草莓，存放不要超过1天，还是吃新鲜的比较好，如果发白，口感可能就已经变了，最好不要吃，建议草莓一次不要买太多。

冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右，淘米水呈碱性，它可以降解中和掉草莓表面的农药成分，淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用。

(7)买的草莓为什么能放很长时间扩展阅读

挑选草莓

一般情况下，水果的含糖量越高就越好吃，但含糖量的高低仅从外观上无法判别。一般来说，挑选大小适中的草莓，这样的草莓通常不会“空心”，而且富含水分。

需要注意的是，过于成熟的草莓外观局部发黑，很难保证新鲜度，最好选择八成熟、红而不软的，这样的草莓口感最好。

挑选草莓要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的，不能挑选个头儿特别大的，不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。

⑧ 草莓放冰箱能保存多久

草莓属于比较容易腐败的水果，尤其是成熟透了的那种，就算是放进冰箱中进行保存也仅仅只能存放2~3天，必须在几天之内吃完，而稍青涩一点，成熟度不是很高的那种草莓可存放一个星期左右。

⑨ 草莓冷藏可以放几天 草莓吃了有什么好处

草莓可以放冰箱几天
草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。
草莓是难贮存的水果，最好随采随销，临时运输有困难的，可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏，包装箱要摆放在货架上，不要就地堆放。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质，仍需采取适宜的保鲜方法。
研究表明，贮运草莓的最适温度是0～0.5℃，允许最高温度是4.4℃，但持续时间不能超过48小时，同时空气湿度应保持在80％～90％。草莓采收后，要快速而均匀地预冷，然后低温贮藏。库温保持0～2℃恒温，可存放7～10天，但冷藏时间不能过长，否则风味品质会逐渐下降。如果冷库温度在12度左右，可贮藏3天，在8℃以下能贮放4天。

草莓的保存方法有哪些
而冰箱的冷藏室在0～4℃，所以在冰箱里一般放一周左右，风味还能保持较好。
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。

草莓吃了有什么好处
补血益气
草莓味甘、酸，无毒，入脾、胃、肺经，具有很好的润肺生津，健脾消暑，清热止渴，解酒利尿等多种功效，尤其是铁元素含量较高，有很好的补血造血功能。
防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素，鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分，促使它们排出体外，花青素被誉为第七大营养素，具有强效的抗氧化性，能帮助清除体内的自由基，抑制癌细胞的出现和增殖，有很好的抑癌抗癌作用。
延缓衰老
草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分，能帮助机体清除体内的自由基，缓解脏器和皮肤的衰老。
明目保肝
草莓中维生素A的含量很高，并且还含有氧化性比维生素A强很多的花青素和维生素C，能保证维生素A充分的被肝脏和眼睛利用，增强肝脏和眼睛的功能有保肝明目的作用。
清除口臭
草莓中含有大量的植物酸，具有一定的杀菌作用，并且草莓还带有浓郁的香味，在食用之后满口留香，有清除口臭的作用。

吃草莓的一些小窍门
1、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次。
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。
3、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次。
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。
5、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。