雪茄为什么保存时间长
Ⅰ 雪茄的保存
在20世纪20年代欧洲人发明了雪茄窖来窖存雪茄，雪茄窖是用雪茄木构建的，最好的雪茄木来源于巴西和加拿大的，其中加拿大雪茄木最为珍贵。
窖中的温度为18—20度，湿度为65—75度。这个条件是维持雪茄生命的源泉。在这样的窖存条件下雪茄保持了最好、最原始的味道，不会因为时间和气候的变化而消逝。一支普通的雪茄在这样的条件下保存二十年以上它的价格会升至几千美金。技术的角度讲：经过这么长时间的窖存，雪茄在味道上是会发生变化的，就象窖存的好酒一样，滴滴都是甘露了。
以上都是专业雪茄俱乐部或专卖店所必需的专业窖存条件，一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。雪茄客要置备一个雪茄保湿盒，这个是最基础的保存器具，雪茄保湿盒的大小形状也有很多种，它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置，用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
雪茄盒的功能只有一个，但其美学品位和美观却是任何一个雪茄客不会忽略的，雪茄盒的价格从市场上来说从几百元至几千元不等，如果是进口名牌一般都在万元以上，是着名欧洲雪茄保湿制作大师专为个人订制的桃花心木雪茄保湿盒，其价格可以达到6位数的人民币价格。一个美观实用的保湿盒无论出现在什么场合，其本身就是一个艺术品。很多雪茄客同时拥有很多的雪茄保湿盒，办公室中，书房中，汽车中，旅行中，甚至冒险中，这也是强烈的雪茄情节的体现。
购买雪茄保湿盒时要注意以下特点
1、保湿盒的用材：必须是雪茄木或桃花心木（高档保湿盒），世界上只有这两种木材才是保存雪茄最好的材质。
2、保湿盒的油漆：应该在保湿盒的外表涂漆；盒内不应有任何油漆的痕迹，应是雪茄木材质的完全裸露。
3、保湿盒的规整：任何形状的雪茄保湿盒都应该是规整的。无论从哪个角度看上去都是一体的。其合页也应该是平整没有变形的。
4、保湿盒的隔绝空气功能：保湿盒要有优异的密封功能，可以很好地保证保湿盒内的湿度，保湿盒的盒盖应该像好的轿车车门一样，关闭起来深厚，沉重。
在保湿盒中的雪茄只能定义为保存，不能定义为窖存，因为它只是简单地隔绝了空气，使用盒内的空气和湿度来循环，极小规模的循环。而且没有办法控制温度。这些条件的限制对盒内雪茄的窖化，没有任何作用。国际上大多使用一些非专业电子控制、似冷藏柜的雪茄保湿柜，只能简单的控制温度、湿度；不过目前国内的美晶公司推出了全国首款正真意义上的恒温恒湿雪茄柜，其温度和湿度都可上下自行调控，能严格达到雪茄储存所需要的恒定温度及湿度。
另外当很多的人拿到新雪茄盒，他们就迫不及待地将雪茄放置在雪茄盒。但是要知道如果你没有重新加湿就把雪茄放置在雪茄盒，雪茄会坏掉。为什么呢?西班牙雪松木是在干燥炉中脱水的，因此不可能达到温度70 F/湿度72°水汽平衡。木制雪茄盒将会从你的雪茄吸取水气，而这会使雪茄失水干硬化。在雪茄盒第一次使用前再加湿，可以避免这个问题。步骤简单如下：
1. 把充满蒸馏水的小酒杯或其他加湿设备放置在雪茄盒的底部。
2. 装满加湿器并且放置在雪茄盒里。
3. 将你含有刻度的湿度计放置在雪茄盒里。
4. 关盖子。
5. 每日检查湿度计，当湿度在68°至72°之间。木制雪茄盒将维持稳定状态。注意: 不要蘸水擦你的雪茄盒内部，因为这将会腐蚀木材。
在所有的雪茄盒(旅行雪茄盒除外)中安装了含有刻度的湿度计。
Ⅱ 谁能介绍下雪茄保存的知识
美国雪茄迷里面有介绍过的，理想情况下，雪茄应被保存在保湿盒里并配合最佳的湿度和温度环境。稳定的温度和湿度控制是保存雪茄的关键。不然会影响雪茄的口感，甚至造成发霉。
Ⅲ 长时间保存雪茄，怎么做
雪茄客要置备一个雪茄保湿盒，这个是最基础的保存器具，雪茄保湿盒的大小形状也有很多种，它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置，用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
购买雪茄保湿盒时要注意以下特点：
1、保湿盒的用材：必须是雪茄木或桃花心木（高档保湿盒），世界上只有这两种木材才是保存雪茄最好的材质。
2、保湿盒的油漆：应该在保湿盒的外表涂漆；盒内不应有任何油漆的痕迹，应是雪茄木材质的完全裸露。
3、保湿盒的规整：任何形状的雪茄保湿盒都应该是规整的。无论从哪个角度看上去都是一体的。其合页也应该是平整没有变形的。
4、保湿盒的隔绝空气功能：保湿盒要有优异的密封功能，可以很好地保证保湿盒内的湿度，保湿盒的盒盖应该像好的轿车车门一样，关闭起来深厚，沉重。
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雪茄由干燥及经过发酵的烟草卷制而成，吸食时把其中一端点燃，然后在另一端用口吸咄，产生烟雾。
雪茄的烟草的主要生产国是：巴西、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国以及中国、东南亚的菲律宾。
纸卷烟在燃烧过程中灭火即判定不合格，好的雪茄烟恰恰相反，不吸就不燃烧，并在数秒钟之内停止散发烟气，三至五分钟就熄火，再次吸用时必须重新点燃。
这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂，烟叶也不能进行膨化处理。另外，上等的雪茄烟的价格每支要在几十元甚至几百元钱，要象纸卷烟一样不抽也要燃烧的话那就太可惜。
Ⅳ 雪茄怎么保存才好呢
雪茄需要保存在相对湿度70%左右，温度20℃左右的环境下。
一般使用蒸馏水保湿，每个星期把雪茄盒打开一次，让新鲜空气进去，控制它的温度与湿度。远离热源，将其放在家中最凉爽的地方。雪茄柜内在摆放雪茄时，应注意背部与顶部要保留部分空间， 雪茄不要贴紧背部与顶部。通常雪茄至少要养上4~5年才抽。
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新一代雪茄柜中有专业的恒湿系统，能自动收集空气中的水分子达到无需加水，通过水分子蒸发器蒸发到达加湿功能；当湿度超过设定值时启动除湿系统除掉柜中的湿度，整个系统在除湿加湿过程受到温度的影响很小达到精准要求。
雪茄柜既能避免雪茄产生霉变，又能避免生虫；同时，对于真正的雪茄收藏家，雪茄柜最多能储存上千支雪茄，很好地满足了这部分雪茄客的“大胃口”，实为存放、收藏雪茄的一种时尚方式。
Ⅳ 雪茄可以放多久
雪茄的存放时间与保存方法：
1、一般来说，除非拥有特殊的保存器具，不然的话雪茄保质期只有6-8个月，但是良好的环境能使雪茄的寿命长达10年以上，而雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄。
2、保存温度16-20℃被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话，期望中的雪茄熟化过程将被减弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高温，如果高于24°C，一是会加速雪茄的熟化，引起雪茄过早丧失最醇和的口味；二是超过这个温度，在温暖的环境中，会引起烟草虫出现，也可能引起雪茄的腐败。所以勿将雪茄储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所，应远离热源，最好将其放在家中最凉爽的地方。
3、湿度：雪茄的湿度，对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味，都有很大关系，太干或太湿都不好。60%～70%左右的相对湿度最为理想。不过，所谓“最佳湿度”的定义，也因个人口味和吸烟习惯的关系，容许有一些主观余地。但太湿的雪茄，难以点燃及保持燃烧；烟气也会夹杂许多水蒸气，显得空虚无力；另外，也容易烫舌头。太干时，要么很难保持燃烧，要么烧得很猛，火势难以掌控。
4、温度与湿度的比例协调：对于雪茄的储存和熟化，其温度和湿度必须保持一个最佳的比例，温暖潮湿的环境中，高温高湿，雪茄是最容易产生霉变可能的。比如在温度40°C时，如果湿度还是70%，那这样显然不行，这时必须降低湿度。
5、空气流通：雪茄会吸收周围环境中的气味，因此，不同浓烈程度（也就是说，不同国度或地区）的雪茄如果放在一起，彼此也会吸收其它雪茄的气味，通常，这些雪茄还是应该尽量存放在不同的地方，以避免串味。要彻底解决雪茄的串味的问题，就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的独立空间中，这样雪茄就可以保持原汁原味了。
Ⅵ 雪茄能放进冰箱吗
雪茄能放进冰箱，未开封的香烟，可以在冰箱保存最长两年不变质。主要原理是冰箱冷藏室低温，而且能保湿。但是要注意三个要点：
1、必须是未开封的整条香烟；
2、必须放在冰箱的冷藏区，而不是冷冻区。如果放在冷冻区，香烟会因冷冻脱水变硬，烟草会因水分流失而失去原有的口感和品质。
3、最好用保鲜膜包住，可以防止香烟吸潮发霉，不会影响到香烟特有的口味，效果会更好一些。
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冰箱存放食物小贴士：
1、冰箱门架处。
此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。
2、上层靠门处。
上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这些食品要避免温度过低。
3、上层后壁处。
后壁处的温度比靠门处低，适合放置不怕冻的食物，包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意，剩菜剩饭要用保鲜盒装好，或保鲜膜封好，避免交叉污染和串味。
Ⅶ 红酒和雪茄的存放细致要求和参数
红酒储存
软木塞
软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。
室 温
以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。
储存环境
找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，要避免强烈或异常的气味及过度的温度影响葡萄酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。
长期储存，
若想将葡萄酒贮存一段时间，最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。
雪茄
保存雪茄的最佳方法
根据所购雪茄的价格,如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食. 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度,湿度保持72水平的容器中.最方便的方法当然是去购买一个木制的，具有加湿器的保湿箱。
2） 最适宜的雪茄保存温度
18-21°C 被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话，期望中的雪茄熟化过程将被减弱，因此阴冷的葡萄酒储藏地窖仅仅适用于有限几种类型的雪茄。最不好的是高温，如果高于24°C 会引起烟草虫的出现，也可能引起雪茄的腐败。要绝对防止保湿箱的阳光直照。
3） 呼吸新鲜空气
为了有规律地向一个安顿好的保湿箱内提供新鲜空气，建议两周内至少打开保湿箱一次。
4） 雪茄存储的最长时间
如果存放在保湿箱的话，只要把相对湿度保持恒定在65-75%之间，并且恒定提供新鲜空气的话，理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后，可以保持其风味不变。
5）雪茄的“结婚”
雪茄会吸收周围环境中的气味。因此，雪茄不仅仅吸收保湿箱中内层木胆的气味，同时也会吸收同时存储于同一个保湿箱中其他雪茄的气味。保湿箱一般都会配有分割盒子，以最大限度地减少雪茄的串味。然而，要彻底解决雪茄串味的问题，就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的保湿箱，或有抽屉的保湿箱中，这样雪茄就可以保持原汁原味了。一些雪茄迷们，经常会将各种不同品牌的雪茄存储在同一个保湿箱中熟化几个月，以混合出自己的喜好风味。但通常，不同浓烈程度（也就是说，不同国家或地区）的雪茄还是应该尽量存放在不同的地方，以避免串味。一种有多个小抽屉的保湿箱是一种防止串味的方便工具。
Ⅷ 古巴雪茄的保存方法一般保质期是多少
一般来说，除非拥有特殊的保存器具，不然的话雪茄保质期只有6-8个月。 雪茄烟需要湿度较高的的保存环境，良好的环境能使雪茄的寿命长达10年，雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄。
Ⅸ 雪茄会不会过期
雪茄也是有保质期的，当然也会过期。保质期的长短要看保存方法。
1、一般来说，除非拥有特殊的保存器具，不然的话雪茄保质期只有6-8个月，但是良好的环境能使雪茄的寿命长达10年以上，而雪茄醇化三年以上的雪茄才能称为是成熟的雪茄。
2、保存温度16-20℃被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话，期望中的雪茄熟化过程将被减弱，而且容易引起雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌的是高温，如果高于24°C，一是会加速雪茄的熟化，引起雪茄过早丧失最醇和的口味；二是超过这个温度，在温暖的环境中，会引起烟草虫出现，也可能引起雪茄的腐败。所以勿将雪茄储存在阳光照到的地方或过于炎热的封闭场所，应远离热源，最好将其放在家中最凉爽的地方。
3、湿度：雪茄的湿度，对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味，都有很大关系，太干或太湿都不好。60%～70%左右的相对湿度最为理想。不过，所谓“最佳湿度”的定义，也因个人口味和吸烟习惯的关系，容许有一些主观余地。但太湿的雪茄，难以点燃及保持燃烧；烟气也会夹杂许多水蒸气，显得空虚无力；另外，也容易烫舌头。太干时，要么很难保持燃烧，要么烧得很猛，火势难以掌控。
4、温度与湿度的比例协调：对于雪茄的储存和熟化，其温度和湿度必须保持一个最佳的比例，温暖潮湿的环境中，高温高湿，雪茄是最容易产生霉变可能的。比如在温度40°C时，如果湿度还是70%，那这样显然不行，这时必须降低湿度。
5、空气流通：雪茄会吸收周围环境中的气味，因此，不同浓烈程度（也就是说，不同国度或地区）的雪茄如果放在一起，彼此也会吸收其它雪茄的气味，通常，这些雪茄还是应该尽量存放在不同的地方，以避免串味。要彻底解决雪茄的串味的问题，就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的独立空间中，这样雪茄就可以保持原汁原味了。
6、雪茄的包装储存：雪茄的玻璃纸等包装物品是用来在运输过程中尽量保持其中的湿的。但是在恒温保湿的环境中，玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果一定要将玻璃纸一起存放，那也必须将玻璃纸包装的两头打开，以保持氧气的循环。说到底，是否剥去玻璃纸是个人的问题：剥去是为了得到期望的熟化风味，不剥去是为了使雪茄之间不串味。从这个角度来说，一些专家还是建议将雪茄放入密封袋中保存。
7、雪茄存储的时间：雪茄如果存放在温度、湿度合适的环境中，并且恒定提供新鲜空气的话，理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后，可以保持其风味不变。珍品雪茄在运送到烟草行之前，它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是，由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛，越来越多的迹象表明，这种熟化的过程在逐渐缩短。因此，在买回雪茄之后，经过熟化3-6个月后才吸食。在熟化的过程中，雪茄能焕发出更加平稳的风味。然而有些珍品雪茄在熟化了几年后，可能焕发出独特的芬芳。所以，决定何时停止熟化，也取决于个人口味以及雪茄的浓烈程度。