鲈鱼在水里时间长的为什么会蜕皮

Ⅰ 鲈鱼养在浴缸里总是翻肚皮是怎么回事

鲈鱼养在鱼缸里总是翻肚皮，那要么就是缺氧引起的。

鲈鱼它是属于海鱼。既可以在海水中生存，也可以在淡水中生存。要看你拿来的鲈鱼是在哪种水质里面生存的。而且要经常的换水，如果没有换水的话，水里面的细菌太多了。

Ⅱ 鲜活的鲈鱼怎么保持一天

买回来的鲜活的鲈鱼，我们可以将鲈鱼放在装满水的脸盆中（盆的大小以刚好能让鱼伸直身体为宜，不能太大），然后将盆放在阴凉遮光处，最好加上透气又遮光盖子盖上，防止鲈鱼跳出来。期间也不要去惊动、逗弄鲈鱼，可以减少消耗。

一般这个方法能够保持鲈鱼2-5天不死，具体还是看买回来的鲈鱼活力怎么样了，如果观察到鲈鱼出现翻肚皮的情况，就尽早吃掉吧。

河鲈鱼是喜欢在温暖的环境下生长，所以购买回来的河鲈鱼想要喂养久一点的话，建议在20度左右的环境下喂养，河鲈鱼的生命状态才会比较好。

河鲈鱼在食物上，一般喜欢吃小鱼小虾之类的，如果是想长期喂养的话，准备些干虾也是不错。一般不建议各位单只喂养河鲈鱼，河鲈鱼是喜欢群居的动物，所以各位可以选择三只以上来喂养。

如果是大量喂养的话，就不建议在家里喂养了，一般需要承包水塘，水塘的话深度建议在6米左右，冬天保持水的清澈，有助于河鲈鱼生长。

Ⅲ 鲈鱼怎么保存才新鲜

1 新鲜的鲈鱼怎么保存
冰箱保存。
鲈鱼的肉质洁白肥嫩，刺细少、无腥味、味道鲜美，富含丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、钾、钠、铜等营养成分，是非常容易变质的一种食物。
而冰箱的低温可以抑制细菌微生物的生长繁殖，将新鲜的鲈鱼放入，可以减少细菌微生物滋生，延长鲈鱼保鲜的时间，因此建议将鲈鱼放入冰箱保存。
2 新鲜的鲈鱼可以放几天
根据保存区域看。
冰箱分为冷藏和冷冻两个区域，其中冷藏区的温度一般在3-10度之间，只能够抑制部分细菌微生物的活性，所能放置的时间较短一些，要是鲈鱼放在冷藏区时，一般只能放2天左右。
而冷冻区的温度一般在零下18度左右，能够快速将鲈鱼凝结成冰，冻结鲈鱼的生命活动，抑制细菌微生物几乎不能生长繁殖，因此鲈鱼冷冻保存能放1个月左右。
但鲈鱼在冰鲜内存放的时间过长，会导致部分营养物质流失，失去新鲜鲈鱼鲜美的口感，食用价值下降，因此建议将鲈鱼尽快食用。
3 鲈鱼放冰箱冷冻后还能清蒸吗
可以，但不建议。
鲈鱼放在冰箱冷冻过后，其凝结的冰晶比鲈鱼自身肉质的组织细胞要大，融化过后会导致鲈鱼的肉质变的松散，虽然并没有破坏鲈鱼的营养成分，但冷冻后鲈鱼清蒸的味道和口感相较于刚杀的鲈鱼要差一些，更适合与其他口味较重的配料一起烹饪。
4 鲈鱼怎么判断新鲜
看大小
鲈鱼要是太老，肉质会比较粗糙，一般挑选生长一年左右的鲈鱼，肉质会比较鲜嫩，而鲈鱼生长的速度较快，生长到500克左右就会逐渐放缓速度，一年的鲈鱼大概有750克左右。
看外表
新鲜的鲈鱼鳞片透亮有光泽，翻开腮部呈鲜红色，表皮及鱼鳞都无脱落，鱼眼清澈透明不浑浊，同时按压鱼身时，手感富有弹性。

Ⅳ 新买回来的鲈鱼为什么皮没坏里面肉都烂了是怎么回事

可能的放的时间太长了吧，不新鲜了。因为鲈鱼的皮比较厚，相比肉不太容易坏，所以皮还看不出坏肉烂了。不能吃了，丢掉吧。

Ⅳ 鲈鱼在蒸的过程中会脱皮是什么原因

是否时间太长了。一般水烧开了，把鱼放入，大火情况下蒸8~10分钟就可以了。一般不会出现你说的这种情况的。

Ⅵ 鲈鱼脱刺啥原因

一、钓钩问题。鲈鱼性格凶猛，如果钩子质量差，钓到鱼后很容易会被拉直或断钩。有的鱼钩由于溅火太老或者太嫩，都会出现上述情况，所以路亚鲈鱼选择鱼钩时，要选择质量好的鱼钩，发现质量问题，一定要及时更换。
二、钓线磨损。在易生章跳的礁边甩鲈时，如果子线用的是尼龙线，很容易被章跳磨断，所以在钓章跳的季节，尽可能使用钢丝线以防万一。船钓时，鱼上钩后易穿向船底，叶子边等危险区，所以钓友应尽量牵鱼离开危险区域。岸钓也一样，鲈鱼上钩后很会往礁逢里穿，而割断鱼线。
三、鲈鱼洗鳃。鲈鱼上钩后有个跑鱼绝招-洗鳃，鱼头穿出水面高频率的摆动，最易甩掉鱼钩。正确的处理方法是，迅速将竿梢贴近水面，并用力将鱼压下水面，此时切不可松线。这是要领，岸矶甩鲈与船钓都一样的。
四、误判鱼讯。有时候摇轮收线时，突然觉得挂钩了，这种情况很多是鱼咬钩，而很多钓友可能觉得挂到地球了便拼命回钩。当鱼跳起来后已脱钩而去了，所以建议路亚鲈鱼时在摇轮时碰到异样感觉应毫不犹豫提竿，以减少失误率。
五、起鱼不当。岸矶甩鲈时，钓到鱼如何起鱼是关健的一环，处理不好最易跑鱼，特别是在没抄网的情况下起鱼，所以在甩鲈时应观察好地形。一般来说，坡面状的地形起鱼最好，鱼遛乏后可将鱼起至坡面状的礁边，此时要等到浪头打来，再用力将鱼牵至岸上最安全。

Ⅶ 淡水鲈鱼养殖过程中有哪些常见疾病

淡水鲈鱼的养殖可以参考以下几：
一、池塘建造
1、选择水源丰富，水质清新无污染的地方建池。
2、每口池塘5～8亩，呈长方形，南北走向较好。
3、要求池底平坦，砂泥底质，池岸牢固，池深2米。
4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1～2台1.5千瓦的增氧机，养殖场要有发电备用机组。
5、临放养时要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5～10公斤漂白粉干池泼洒消毒。
6、放苗前要施肥培养池水的基础饵料，使池水呈油绿色或茶褐色为宜。
二、苗种培育
1、从海区捕捞的鲈苗（体长1.5～2厘米），要经过淡化至盐度4‰～7‰后方可投入暂养池（盐度1‰）。
2、暂养池放养密度控制在每亩1～2万尾，要经常对池塘冲水增氧。
3、下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂，逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。
4、日投饵量为鱼体重的15％，分3次投喂。
5、暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次，
6、在开始投饵前3天，每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、 维生素C1克，每天拌饲投喂一次，连服3天。
7、经过20多天饲养，鱼长至4～6厘米时可进入大池分疏饲养。
三、饲养管理
1、将鲈苗过筛后按大小分池饲养。
2、放养密度一般为2500～3500尾/亩。水深1．5米以上， 要保持池水适宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。
3、每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6％。
4、每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次，每次连服3 天。
5、同时定期用 0.4ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。
6、每天做好巡塘管理，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。
四、疾病防治
1、鲈鱼抗病力较强，自然条件下不易患病。但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化，稍有不慎极易造成疾病。
2、必须加强病害预防，定期对养殖池塘、食台进行药物消毒，发现疾病及早治疗。

Ⅷ 鲈鱼问题

这个品种，在超市叫仰泳鲈鱼哈哈哈……
开玩笑的，可是你为什么要养一条鲈鱼呢？当宠物吗？鲈鱼是广盐性的，从河到海都能生存，它是有生活在河流中，但是都是在有一定盐度的入海口河流流域活得好，你养水池，我估计是纯淡水水池吧？是不是从人家的水族箱买回来放你的池子里？人家水族箱里的水盐度几度问了吗？我们淡化鲈鱼都是慢慢来，你这有可能是淡化速度太快了，渗透压剧变，人家小鲈鱼一下子给“醉”了，这种情况能活着，已经很本事了。

Ⅸ 鲈鱼的习性

生活习性
性凶猛，以鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

海鲈鱼 外形特征 各个鳍和背上黑斑点
分布范围
主要分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产，东海、渤海较多。

鲈鱼
其他品种
大口黑鲈
大口黑鲈--远方来的新品种

大口黑鲈原产美国，是一种淡水鱼类。上世纪80年代，作为海鲈鱼的替代品种引入国内。市场上所见到的淡水鲈鱼，多数是这个品种。

水下拍摄的大口黑鲈 第一背鳍没有张开
体表淡黄绿色，背部黑绿色，其辨认标志是身体两侧中间各有一条黑色横纹，从头部一直延伸到尾鳍。

别称：加州鲈鱼

英文名：bass

生物学分类

目

鲈形目

Perciformes

亚目

鲈亚目

Percoidei

科

太阳鱼科

Centrarchidae

属

黑鲈属

Micropterus

种

大口黑鲈

Micropterus salmoides Lacepede

外形特征

加州鲈鱼体延长而侧扁，稍呈纺锤形，横切面为椭圆形。体高与体长比为1：3.5-4.2，头长与体长比为1：3.2~3.4。

头大且长。眼大，眼珠突出。吻长，口上位，口裂大而宽，为斜裂，超过眼后缘，颌能伸缩。颌骨、腭骨、犁骨都有完整的梳状齿，多而细小，大小一致。

全身披灰银白或淡黄色细小栉鳞，背部黑绿色，体侧青绿。体侧沿侧线附近常有黑色斑纹，从吻端至尾鳍基部有排列成带状，腹部灰白。

第一背鳍9根硬棘，第二背鳍12~13根鳍条，臀鳍3根硬棘，10~12根鳍条，腹鳍1根硬棘，5根鳍条。

已知养殖最大个体长75厘米，重9.7公斤。在江河中垂钓所获最大个体长82.7厘米，重10.1公斤

自然分布

自然分布于北美洲美国中部、东部至墨西哥北部的淡水流域。

80年代引入中国大陆广泛养殖，部分地区在水库等半开放水域放流鱼苗，从而进入自然水体。 根据钓鱼论坛中垂钓爱好者们的反馈，中国大陆南至广东，北到辽宁的自然水体中，都有大口黑鲈的野外种群存在。

作为引入物种，其生态影响尚未得到评估。

生活习性

在自然环境中，大口黑鲈喜栖息于沙质或沙泥质，混浊度低且有水生植物分布的静水环境， 如湖泊、水库 的浅水区(1到3米水深)、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等，尤喜群栖于清澈的缓流水中。一般活动于中下水层，常藏身于水下岩石或植物丛中。

大口黑鲈 名副其实的大口
不耐低温，在水温1~36℃范围内均能生存，10℃以上开始摄食，最适生长温度为20~30℃。水溶氧量要求每升在1.5毫克以上，比鳜鱼耐低氧能力强。

有占地习性，活动范围较小。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。

食性

以肉食性为主的鱼类，掠食性强，摄食量大，成鱼常单独觅食，喜捕食小鱼虾。

当水质良好、水温25℃以上时，幼鱼摄食量可达总体重的50%，成鱼达20%。

食物种类依鱼体大小而异。孵化后一个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物。当全长达5-6厘米时，大量摄食水生昆虫和鱼苗。全长达10厘米以上时，常以其他小鱼作主食。当饲料不足时，常出现自相残杀现象。

在适宜环境下，摄食极为旺盛。冬季和产卵期摄食量减少。当水温过低，池水过于混浊或水面风浪较大时，常会停止摄食。

繁殖

1周年以上性成熟。2~7月间产卵，4月为产卵盛期。繁殖的适宜水温为18-26℃，以20-24℃为好。初重 1公斤的雌鱼怀卵4-10万粒，为多次产卵型，每次产卵2000-10000粒。

观察侧线黑带、第一第二背鳍、胸鳍腹鳍臀鳍
平时雌雄鱼难以辨别，到了生殖季节，雌鱼体色较暗，鳃盖部光滑，胸鳍呈圆形，腹部膨大，体型较粗短，生殖孔红肿突出；雄鱼则体长，体色稍艳，鳃盖部略粗糙，胸鳍较狭长，生殖孔凹入。

可在池塘中自然繁殖，产卵前，雄鱼在池边周围较浅水处用水草或根茎筑巢，巢穴深3~5厘米，巢直径30~50厘米，距水面30~40厘米处，雄鱼筑好巢后便在巢中静侯雌鱼到来。雌雄鱼相会后，雄鱼不断用头部顶托雌鱼腹部，使雌鱼发情，身体急剧颤动排卵，雄鱼便即刻射精，完成受精过程。雌鱼产卵后即离开巢穴觅食，雄鱼则留在巢穴边守护受精卵，不让其他鱼类靠近。受精卵略带粘性，粘附在鱼巢的水草上和沙砾上，待鱼苗出膜可以平游以后，雄鱼才离开巢穴觅食，孵化时间一般为5~7天。

刚孵出的鱼苗体近白色半透明，全长7-8毫米，集群游动。出膜后第三天卵黄吸收完后即开始摄食小球藻、轮虫，以后摄食小型枝角类、桡足类等浮游生物。在天然水域，孵出1个月内的鱼苗仍集群受到雄亲鱼的保护。