枸杞为什么白天晒干晚上又湿了怎么回事

❶ 为什么枸杞越晒越湿呢

枸杞是一种常见的中药材，也是一种营养丰富的食材。在干燥的时候，我们通常会把枸杞晒在太阳下面，让它变得更加干燥。但是有时候，我们会发现枸杞晒了一段时间之后，它变得越来越湿润，这是为什么呢？
首先，我们需要了解枸杞的结构。枸杞的外层是一层硬壳，里面则是一层薄膜。在晒干的过程中，枸杞的外层会变干，但是由于薄膜的存在，枸杞内部的水分并没有完全蒸发。当枸杞摆放在通风不良或者潮湿的环境中时，枸杞内部的水分就会逐渐向外散发，导致枸杞表面出现湿润的情况。
其次，枸杞的质量也会影响它晒干后的湿润程度。如果枸杞在采摘和加工的过程中没有得到很好的保护，容易受到霉菌的侵害，导致内部水分过多，即使晒干之后也会出现湿润的情况。
最后，枸杞的存放方式也会影响它的湿润程度。如果枸杞放在密封的容器中，容易导致湿气积聚，从而加速枸杞的湿润程度。因此，我们在存放枸杞时应该选择通风干燥的地方，避免潮湿和密封。
总之，枸杞越晒越湿是因为它内部含有一定的水分，并且受到环境和质量的影响。我们应该选择合适的环境和存放方式，以保持枸杞的干燥和营养。

❷ 枸杞为什么越晒越湿 枸杞受潮了还能吃吗

枸杞对身体是比较好的，枸杞最常见的就是泡水喝，常见的枸杞也是干的，那么枸杞为什么越晒越湿呢，枸杞受潮了还能吃吗，来看看吧。
枸杞为什么越晒越湿 
说明你晒的方式不对。枸杞富含糖分，达到40%以上，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀，在日光下曝晒是会越晒越潮的。而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。

枸杞受潮了还能吃吗

如果发现枸杞返潮，首先应确定是否发霉，如果发霉了，颜色发黑，而且发酸，就不能吃了。但如果没有发霉的迹象，只是表现为发粘、返潮，这时候只要晒干就可以继续吃了。

枸杞潮湿要怎么弄干
所需材料：干燥剂、密封袋。

1、将潮湿的枸杞放入密封袋中。

2、再密封袋中放入干燥剂。干燥剂能有效吸收枸杞中的水分。

3、将密封袋折叠将袋子里的空气挤出来，保持真空状态。

4、将密封袋的口封上，这样放置一段时间，枸杞就干了。

枸杞为什么会黏在一起
因为枸杞糖分含量高，含糖量高的枸杞最好是烘干后再采用真空包装。而如果没有包装好，接触到空气， 就会受潮变粘稠。而如果枸杞小，含糖量少，这种情况就出现得少。

建议今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，基本就不容易粘连在一起。不要放入冰箱。