为什么晚上才能抓螃蟹

❶ 一天当中什么时候抓螃蟹好

一天里晚上抓螃蟹最好，螃蟹有夜间趋弱光特性。10月份抓螃蟹最好，这时候无论海蟹还是河蟹都比较肥美。

❷ 用蟹笼抓螃蟹白天愿意上还是晚上愿意上

晚上。

蟹笼里面放上诱饵，可以用新鲜死鱼，或者砸碎的河蚌。投入有螃蟹的水域，1小时提一次，或者傍晚放入水中，第二天早晨去提效果最好。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。

在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好。

特别是“大闸蟹”肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲。

❸ 涓澶╀腑浠涔堟椂闂村湪娴疯竟鎶撹瀮锜规渶阃傚疁锛

璧惰瀮锜逛竴鑸闇瑕佸湪鏅氢笂镄勬椂鍊欙纴锲犱负铻冭煿灞炰簬澶滆屽姩鐗锛屾墍浠ユ櫄涓婄殑镞跺欓娼铡鍝堜粰宀镄勬捣杈癸纴鎴翠笂澶寸伅涓瀹氢细链夋敹銮枫傜槠澶╁傛灉𨱍冲搱浠椤矝娴疯竟鎹夎瀮锜圭殑璇濓纴闇瑕佸湪阃娼镄勬椂鍊