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炖羊骨头炖的时间长为什么发红

发布时间: 2023-09-23 04:48:56

1. 为什么炖羊肉变红色怎么办

羊肉没有用开水焯去血水,煮出来就会发红,羊肉做法如下:

准备材料:羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、料酒30克

一、羊肉500克切成小块。

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