为什么脂肪停留在胃里的时间最长

① 各种食物在胃里停留的时间

水果：30分钟—1小时

瓜类水果（如西瓜）所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉得饿，想吃个水果抵挡一阵，香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，尤其不适合糖尿病人。

蔬菜：45分钟—2小时

瓜类蔬菜（如冬瓜）所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜（如番茄、茄子），之后是叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如西兰花），消化时间最长的是根茎类蔬菜（如红薯、芋头）。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。

谷物：1.5小时—3小时

流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物（如馒头、不含油敬脊脂的面包），也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98%。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，就不好消化了。

蛋白质类：1.5小时—4小时

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要4小时或更长时间亮链渗唤贺。

脂肪类：2小时—4小时

脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。

② 不同食物抗饿效果不同，什么食物在胃里停留时间最长

你有没有过这种情况？明明上一顿吃得很饱，没过多久又饿了……不吃吧饿得心难受，吃吧又担心发胖！其实这就是“不耐饿体质”，吃不饱，不抗饿，其实你是不知道什么食物最抗饿。 研究发现，肥胖者通常没有强烈的饱腹感与饥饿感，所以总感觉吃不饱，这是因为体内胰高血糖素失效引起的，使身体激素分泌和作用异常；另外还有喜爱吃升糖指数（GI值）高的食物，由于高GI值食物在消化过程中被快速分解为葡萄糖，被迅速吸收到血液中的食物，停留在胃部的时间短暂，所以肆搭容易产生饥饿感。 抗饿的食物有哪些？接下来我们看一组食物消化对比图：

③ 为什么脂肪是营养物质在胃里停留时间最长的

人食散磨码入的淀粉蛋白冲哪质脂肪等营养物质如果消化不了，这些物质就（游基c） a不能从胃输送到小肠
b不能从小肠进入大肠
c不能被人体吸收

④ 为什么脂肪在胃中停留时间最长

糖 在嘴里就变成了麦芽糖 麦芽糖容易水解成葡萄糖 葡萄糖更容易吸收
蛋白质 只要碰到胃液和胰液中的蛋并游白酶就水解了
脂肪 也要在胃中研磨成浆糊 这要一点时间 再在小雀链肠中绝岁销和胰液反映形成脂肪酸和甘油 再能吸收

⑤ 为什么脂肪是营养物质在胃里停留时间最长的

胃只消化蛋白质,糖一般作为直接能源物质别迅速消化...只有脂肪得经历..两次转化...