电饭锅煮粥为什么时间长

❶ 苏泊尔电饭煲为什么煮粥非常慢

由工作原理决定的，所有智能电饭煲煮粥都差不多，是用控温原理进行防溢，即用小火力避免溢锅，水温不够高，米粥不能充分沸腾，所以电饭煲煮粥至少要用一个小时，和电饭煲功率大小关系不大，600W和1250W都一样。

和传统煮粥方法不同，传统防溢是打开锅盖并减小一些火力，让米粥充分沸腾，保证水温100度，煮粥时间快，半个小时左右，并且汤是香甜米粒成形。

要模拟传统方法煮粥，只需要打开电饭煲锅盖（让设置在锅盖的感温器检测不到水温，就不会降低火力），盖上普通锅盖，待快溢锅时再打开锅盖，这样煮粥和煤气灶效果相同，底部还有感温器确保万一煮干时能自动停止。

这样煮粥又快又好，时间半个小时左右，米汤香甜滑，缺点是需要人工盯着，想偷懒可以花个几十元淘个电饭煲防溢锅盖，溢锅前锅盖会自动升起防溢，就能轻松煮好粥。

电饭煲煮粥非常慢。但我用电饭煲煮粥时，根据食料选择时间手动关闭或保温。

具体是：煮小米粥时，水开后20分钟左右关闭电源，然后焖10-20分钟，效果也不错。煮大米、或黑米、绿豆、或者黑豆、花生等等不易煮烂的食材时，水开后40分钟左右关闭电源，然后焖20-30分钟，效果也满意。这样既节时又省电。

❷ 电饭煲煮粥时间那么长怎么办

电饭煲煮粥是很慢的，一般要三刻钟，跟煮饭差不多，还有一种泡饭模式会快点，大概半小时，

❸ 为什么电炖锅煮粥的时间这么长

电炖锅的功率很小。

电炖锅在进行闷煮的时候一般时间将其定制在四十分钟左右即可，不建议过长也不建议时间过短，过短会导致粥出现闷煮并不成熟的情况发生，而且也会导致粥的食用口感不够浓稠，但是也不建议时间过长，因为闷煮时间过长的粥的食用价值也会随之流失。

所以在平时生活中利用电炖锅煮粥一般将时间定制在四十分钟作用即可，不需要过长的时间，所以在平时生活中是需要注意的。

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注意事项：

1、大多数电炖锅都有保温功能的设定，但是，在使用电炖锅保温功能时，最好将连续保温时间控制在24小时以内，以免电炖锅长时间工作造成损坏，另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。

2、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。

3、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。

4、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热，很难让食材中的营养发挥出来。

❹ 美的智能电饭煲为什么煮饭这么久

因为这个机器因为时间久了发生了一些老化，比如说传热变慢，就是这个电线可能也有一些问题，但是说到这个传热，影响传热的还有一点就是锅底部的加热盘中有异物。

底部的这个加热盘新买回来的时候就是亮亮的金属色，但是时间久了就开始变成浅褐色，还有一些斑点，慢慢的随着使用，颜色会越来越深，所以自然影响到了传热。

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注意事项：

1、电饭煲的电源插头是专用的，用户不要贪图方便擅改两线插头。若电饭煲发生漏电，由此会酿成触电事故。

2、内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。煲底与电热盘之间要保持干净，不能有异物介入。

3、放置内锅前，需用干布抹干锅底的水分，然后放在电热盘的中央位置，不能倾斜，否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果，严重时由此导致烧坏电热元件。

4、电饭煲严禁空烧。内锅切忌盛放或煮食酸、碱类食物。

5、切勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。以免造成人为故障，若出现故障，应及时修理好才可继续使用。取出内锅时请务必先将电源插头拔掉。