茶叶泡时间长了为什么变深

㈠ 为什么我泡的茶过几个小时颜色变深而且表面有一层油膜那是水质问题・_・

不是，这是泡茶的正常现象，时间长了茶色会加深，表面出现油膜。

㈡ 茶叶中含有茶多酚,绿茶或红茶的茶水放置一段时间后,颜色变深,为什么

泡的时间长，茶叶的汁水就全部
泡去来了颜色就会变的很深，属正常现象

㈢ 为什么用茶叶泡的茶，放了一晚上颜色就变深了

一杯茶若放久了，颜色会加深，是因茶多酚氧化所引起的。茶汤的颜色，绝大部份是茶多酚及其氧化物；组成茶多酚的有花黄素与花青素，大多能溶于热水的有色物质；花青素的种类很多，有黄色、有绿色，是绿色茶汤的重要部份；还有儿茶素（无色），在加工过程中，会发生部份氧化，变成极易溶于热水的黄色质。泡好的茶叶水，置于空气间，时间越长，茶多酚、儿茶素的进一步氧化会更多，颜色也会变得更深。

㈣ 喝的茶水倒入杯中一开时颜色淡,没喝了,放了三个小时颜色变深了,怎么回事

喝的茶水一开始颜色淡放三个小时颜色变深了怎么回事，这是因为茶多酚氧化所引起的。

茶多酚氧化后形成的黄红色、红褐色氧化物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些氧化物质都是无毒的，不会对人体产生危害。而茶叶浸泡时间过长，茶汤就会色暗，味差，香低，失去品尝价值。

㈤ 茶叶泡好把茶水倒在保温杯里时间越长茶色越深是什么原因

这种现象就是物质充分挥发的结果。

泡的时间越长物质挥发的好所以颜色深。

㈥ 泡好的绿茶颜色为什么过几个小时会由青色变成深黄色

泡好的绿茶过一段时间后茶叶与空气接触，茶叶中的茶酚和氧气发生氧化反应，所以颜色由青色变成深黄色 。
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害,用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为"滇青"；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。 绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。配合福建泉州的龙荷山茶，那么吸烟者可减轻尼古丁伤害。