韩国人的筷子为什么时间的
‘壹’ 为什么中国、日本、韩国的筷子材料和形状都不一样
中国是发明筷子的国家,据说,早在5000多年前,大禹就发明了筷子,当盛唐时期,诗人李白喊出了“停杯投箸不能食”的诗句,亚洲各个国家,尤其是东亚的日本和韩国也都有筷子。尽管都是使用筷子,可是,细心的人们会发现,三个国家的筷子的形状并不一样,中国的筷子头是圆的,日本筷子的头是尖的,韩国的筷子则是金属制的。而且,中国的筷子最长。
据说,在过去,朝鲜半岛上,只用贵族才用得起筷子,为了显示自己的富有,他们就用金银做筷子,后来,穷人们使用筷子后,也效仿起来。还有的说,韩国人爱吃泡菜,需要用纯银的筷子测试埋于泥土下的泡菜是否有毒性。
‘贰’ 韩国人为什么坚持使用世界最难用的筷子
嗯???这个问题怎么理解??这个问题得这样理解……
韩国人为什么坚持使用世界最难用的筷子?难道中国人不是从先代就开始,祖祖辈辈的使用筷子吗?那中国人怎么坚持的呢?而且只要从小用筷子也不会觉得这么难呀。就像汉语似的汉语属于语言中最难学的了吧,但是我们会觉得难吗?不会呀,因为我们从小就生活在一个说汉语的环境里,就像他们从小也是在一个使用筷子的环境里一样啊。(要是你理解歪了,我是故意的)
还有一个最重要也是最主要的原因,也就是我在刚开始说的,他们从小,不对,从祖先开始,就生活在一个使用筷子的环境里。在古代韩国就是中国领土的一部分,他们属于中国的诸侯国,每年来到中原朝拜中国。既然都是一个国家,一个祖先,那肯定也会使用筷子啊。就算是最后因为战争导致了中国领土的丧失,那也不能改变韩国祖先属于中国人的事实。这就是为什么韩国人会有端午节是韩国的,火炕是韩国的,差点连孔子都是韩国的错觉了。
我们可以很霸气的说:没事,是你的都是你的,连你们都是我们的!争什么啊争!
‘叁’ 韩国人为什么也用筷子、
因为历史原因。
筷子是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈,朝鲜半岛是最早引入筷子文化的中华境外地区,约有一千多年,他们的筷子都是扁平的两片金属制成,称之“젓가락”。
世界各国以筷子为日常饮食工具的,有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。
(3)韩国人的筷子为什么时间的扩展阅读
竹筷使用保养事项:
1、一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。
2、清洗筷子要彻底。用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
3、筷子要勤更换。筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
‘肆’ 中日韩的“筷子之争”,为什么韩国人坚持使用世界上最难用的筷子
在韩国,从家到外,几乎所有的餐馆都只使用不锈钢制成的金属筷子。更多的传统餐馆也使用铜餐具。不管是什么材料,传统筷子的末端是方形,前端是圆形,而筷子是平的(用手拿着的地方),上面刻着汉字“福”和“喜”,或者是象征吉祥的图腾。对,然后韩国人民会说筷子是他们发明的。真的很好。不管怎么说,连孔子都说是韩国人。
相反,金属筷子不会滋生细菌。它们易于清洁和消毒。而且,根据韩国法律,所有餐馆、商店和超市等商业场所都禁止提供一次性用餐具。而且,喜欢吃烧烤的韩国人用的是金属筷子,所以吃饭时不用担心整根筷子被烧起来。
‘伍’ 韩国筷子为什么是扁的
对于韩国将筷子做成扁平的形态的原因,最主流的说法是为了方便移动而不至滚落。
由于韩国人传统房屋的结构设计,厨房只有烹煮的功能,没有用餐空间。在传统家族中,妻子做完饭后,必须将饭菜由厨房端至公婆或丈夫房间,而在有客人来访时,就会端至客厅享用。筷子如果是柱体,容易在移动过程中滚落。沉且扁平的形状,相对来说比较稳定,容易固定在餐盘上。
另外还有一种说法,是关于饮食习惯的。由于韩国人习惯吃泡菜,泡菜腌好都会一大块一大块装在瓮中埋在地底封存,要取出时,为了方便分食,扁平的筷子容易插进菜梗菜叶中,也易于将泡菜切割分开。
韩国筷子的起源
韩国的筷子是商朝旧臣箕子东渡朝鲜时候引入朝鲜半岛的,据记载,朝鲜半岛地区是除了中国以外最早使用筷子的地方。
由于金银黄铜等都是奢侈品,因此铁筷子最早在百济王室中被贵族们使用的,平民百姓只能使用木制筷子和陶瓷制品。之后韩国推广了价格低廉的不锈钢制品,平民百姓们也逐渐开始使用铁筷子了。
‘陆’ 韩国饮食餐具与中国有什么不同为何和中国的那么像呢
韩国作为中国的邻国之一,虽然历史远没有中国悠久,但是也拥有自己的饮食文化,他们的饮食文化和中国有着非常相似之处,但也有细微区别,这是因为韩国的餐具很多都是中国传过去的。
韩国人和中国人都是用筷子吃饭,用碗盛饭,这和西方的刀叉盘子有着明显的区别,但是韩国人的筷子和中国的筷子不一样,首先是中国通常是木筷子,拿起来比较轻巧,使用起来很是方便,但是韩国人一般是金属筷子,比较重,这是因为韩国政府认为一次性筷子污染了环境,是对生态环境的破坏,所以他们一般都是使用金属筷子吃饭,他们的筷子一般是扁的,而中国人讲究民以食为天,所以顶端是方的。
‘柒’ 为什么韩国人特别喜欢用不锈钢筷子,却不喜欢用木质筷子
经常看韩剧的朋友肯定都注意到了韩国人的筷子都是不锈钢做的,在韩国很难看到木质筷子。可能找不到第二个像韩国一样偏爱不锈钢厨具的国家了。不要小看这一个不起眼的小现象,其实这其中大有学问。
其实在上世纪,韩国在饱受战争的摧残之后,韩国经济已经是不堪一击了,很多资源都被日本人抢夺。在韩国内部资源无法满足需求。所以在这段时间,金属筷子在韩国非常流行,被大量推广。因为金属筷子更加耐磨,相对于木质筷子来说使用寿命延长了很多倍。这对于资源匮乏的韩国来说,无疑是一件非常有利的事情,在那个泡菜都吃不上的年代,极大的降低了木质资源的需求量。