安徽吃酒席为什么晚上还去
Ⅰ 结婚酒席中午晚上有什么区别
中午一般是正餐,要求要高一些,不能随便,晚上可以安排火锅之类的都可以。
Ⅱ 现在“吃冷席”越来越严重,为什么份子钱随了,人却不去
有相关社会学的专家表示,社会的发展和时代的进步让很多事情出现了跟以往明显不同的情况,在人们的不知不觉中一切都已经悄悄的改变,“润物细无声”正是社会潜在变化的形象体现,如今的“吃冷席”,基本就是以下几个原因,我们一起来看一下。
第一种就是缺乏参加的时间,对于如今的人们而言,生活节奏不断的加快,无论是农村还是城市都是一样,随礼是人情,躲不掉的事情肯定不能躲,但是时间很多时候却是无法安排,毕竟不是当初的那种自由。
专家表示,酒席其实不是吃吃喝喝,更不是拉人头收礼金,随着社会的发展,生活节奏的不断加快,频繁的打扰和各种的无谓的酒席其实没有必要,吃冷席不仅只是一种尴尬,其实也有着更多的浪费。
Ⅲ 农村兴起“冷席”怪象,随完份子不去吃席,为啥
我给你讲讲为啥冷!我只代表辽宁,先说说我们这都干啥需要随份子,摆酒席,1结婚,2死人,3生孩子,4/60大寿,66大寿,80大寿,5高考,6当兵,7家里开业以及孩子在外地做生意开业一般爸妈都在家旁边饭店摆桌,8盖房子,孩子买楼房了,我可能还有不知道的就说这些吧、每一家还不一年有那么一回事、全村好几百户、你就听吧、天天都有放炮仗的,以前都是谁家办事提前找人挨家通知、后来在村里大喇叭直接喊谁谁家办喜事,现在农村都哎声遍地哪还有心情吃东西、一年一个普普通通的家庭随礼20000元、一年种地才几个钱、那你要是不去呢、周围人都不待见你、农村人观念偏执、都怕自己家有个啥事没人捧场、假如死人了、那要是没人来抬不得让村里笑话死、所以咬着牙,有那种没办法家里就是没事的咋办、把门框换个新的、摆桌、还有一件事情是真实的,有一家老母猪下崽子,放炮摆桌!真是让人啼笑皆非!没办法啊都是逼的、村里有个人,为人特别会来事,那是各家办事情都找他做主持,这个主持能说会道、他自己家也盖了俩房子,人缘好啊,摆桌收了二十万左右,收玩了俩口子在家数钱高兴,村里人茶余饭后议论也是人家厉害、后来每年的每天他都在还礼、这一年他儿子结婚,又轮到他摆桌了、好一顿宣传,这一下接了26万,等没一星期、一家人搬走了,从此打电话不接人也联系不上了、后来知情人说、他真的玩不动了,才选了这个路、!农村啊!不容易!
农村兴起“冷席”怪象,随完份子不去吃席,为啥?
与酒席相关的话题我已经回答了几个了,再来讲讲关于“冷席”的现象。我只谈我看到的,都是以我家周边为例,不代表其他地方也是如此。
回顾过去
以前酒席也多,吃酒席的人也多。有几方面原因,一是条件不好,自己家里日常伙食并不太好,吃酒席能吃丰盛些,常开玩笑吃酒席就是“打牙祭”;二是交通不便,有的亲戚家离得远当天去当天回不了,只有多吃两顿了;三是观念差别,有不少人认为亲戚家办事请客,要去热闹热闹,家里小孩大人要去好几个,亲近的会全家出动,主家也觉得人多有面子;四是随礼了不去吃回来亏得慌,随份礼一家两三个人去坐席,当然这种人还是占少数。
再看当下
现在为什么吃席的人少了很多呢?一是条件好了,在家也是想吃什么就可以买什么,不愁吃不愁穿的,而且现在农村的“富贵病”也不少,好多人已经开始城里人的生活,少荤多素了,恰恰吃席油荤都比较大;二是交通便利了,走亲戚要么开车去要么骑摩托去,快捷方便,有人随完礼看吃饭还早,人又多马上就走了,真是想来就来想走就走呀,基本没有过夜的,除了主家最最亲近的人;三是农村人少了,除了过年过节孩子能在村里,而且现在走亲戚稍微远点都不带孩子,一般的亲戚就是礼到人不到了;四是很多人都很忙的,送个礼吃个席一天时间过去了,如果是打工,干一天活几百块钱够吃多顿了,吃席明显不划算。
综合来看,随意 社会 的发展出现“冷席”现象是很正常的,其实也可以从侧面反应出农村的人情味也淡了。
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现在农村生活条件好了,有一点大事小情都要办酒席,大部分都是集中的春节前后,就像我本人,春节回家也只有短短的十来天时间,年前忙着家里的一些事情,年后还有亲戚要走,所以时间都是非常紧的,再加上这期间酒席比较集中,有时候一天都有好几场,根本没办法应付,都是左邻右舍,亲朋好友,不随份子钱不好看,只有随了份子钱,匆忙就走了,况且吃酒席一般都还要等,而且菜也不太好吃,真的不如在家里,自己烧点吃。
小时候,特别喜欢去吃酒席,那时候吃酒席吃得不仅是 美食 ,还有热闹。说个不怕大家笑话的,我那时候最大的梦想,不是考试拿第一名,而且最好村里,亲戚里每天都有人办酒席。这样就可以天天吃酒席了。
不知道大家有没有因吃酒席而向老师请假的经历,反正我是有的,哪怕是期中考试,都会请假去吃酒席。那时候,通讯不发达,加上学校管理不严,还真让我旷课,事后补假成功了。
当我们长大之后,越来越不喜欢去吃酒席了。甚至会有反感的想法。不知是因为现在的 美食 不如过去那么美味了,还是因为心境发生了很大改变。
先说,村里家族兄弟间的酒席。这是我最不喜欢去的。首先,村里家族酒席,既要给份子钱,还要去帮忙干活,从早忙到晚。
村里办酒席,东家为了省钱,我这边办酒席请人帮厨的话,费用是很贵的。这笔钱省下来,差不多够三分之一的酒席费用了。
一直以来,村里办酒席都是村里同族兄弟们互相帮忙的。过去,我帮了大家,现在大家来帮我,天经地义,谁也不想多花钱去请外面的酒席公司。
由于,现在村里人变少了,而且多为老人小孩。这办酒席的时候,大家要干得活变得特别多。我深有体会,每次办酒席,我们家族兄弟的,都是要参加三天的。这三天都是从早忙到晚,累得腰酸腿抽筋。有两次,累到根本就没心情去吃酒席上的 美食 。
所以,我特别害怕村里家族兄弟们的酒席。
至于亲戚的酒席,会好点。作为客人的我们理论上,是不用动手帮忙干活的。但是,也有例外。
我有一个姨和我妈是嫁到同一个村的。我们两家是属于同家族的成员。每次去她家吃酒席时,既要准备作为兄弟间的份子钱,又要准备作为亲戚的礼品红包,又要像同家族人一样,要从早帮忙干活到晚上。
在别的亲戚家吃酒席,也有要帮忙干活的时候。前面说了,现在农村里,几乎很多村子都少人了。办酒席时,常常是人手不够的。作为亲戚来吃酒席的,大家看到后,不少人都会自觉帮忙做点力所能及的活,好让酒席顺利进行下去,早点吃饭。
当然了,作为亲戚去吃酒席时,需要帮忙干的活不多,不像同家族兄弟酒席那么忙。
为什么现在的人,越来越怕去吃酒席,很多人随礼完就走人呢?我觉得主要有以下几点。
1:现在大家生活变好了,酒席上那些美味食材,自己在家里也可以经常吃,不像过去那样在乎了。
反而,很多人害怕酒席上的菜肴,过于油炸热气,也害怕酒席里的各种应酬,要喝酒抽烟啥的。
现在的人,都比较注重 健康 保养,已经不喜欢酒席上那些油腻热气的食物了。
2:像我前面说的,现在农村里因为人少,干活的人手不够,去吃酒席很可能是要帮忙干活的。
为了吃一顿 美食 而忙活很久,是得不偿失的事情,所以很多人随机后就走,不愿意多呆。
3:现在很多农村人,都到城市里工作了。如果归农村吃酒席的话,要抽时间请假,然后做车回去,吃完酒席再坐车回城市。
这里面,请假是要损失工资的,坐车回乡下,是要出车费的,而且路途劳累。吃一次酒席,不仅要给份子钱,还有付出额外的成本。
现在移动支付那么方便,用手机随机一个份子钱,礼到情谊到,再多说点好话,亲朋好友也不会怪罪。
于是很多人就习惯了这样的方式。
大家觉得,现在冷酒席的现象,还有啥原因呢?
农村“冷席”怪象,比较常见,也比较容易理解,想当年在我小时候,吃块5毛钱2块的老面包都能获得巨大的幸福感,那时候别提“冷席”了,大家都恨不得天天有酒席参加呢。当然了过去人们也比较实诚,举办酒席一般都是家中有红白喜事这样常规的大事,大家伙都去参加酒席一个是热闹,一个是捧场,给的份子钱多钱少,主家并不是那么在意。这样参加酒席的人难得吃一顿“大餐”,主家热热闹闹,其乐融融,大家都开心,而且那时候农村人大多数都以耕地为主,机械化也比较少用,各家在农忙时候也会互相帮助。
(1)但随着农村的发展,随着 社会 的发展,一切都在发生着潜移默化的改变,外出打工收入成为农民的主要收入来源,农村超市也遍地开花,人们想吃什么就买什么,对于参加酒席自然不是那么热情,在这种情况下,很多农村人都在外打工赚钱,一年也就春节前后回来几天,平时家中没什么大事发生,基本上不回去,毕竟回去一天就要少赚一天的钱,对于农民工来说,并不划算。在这种情况下,非春节前后的酒席,基本上关系到位了也就是随个份子钱,人就不去了,人不到礼到位就好了。
(2)现在人们办酒席已经不拘泥于红白喜事,孩子满月酒等这样的大事了,很多人心思也没过去那么实诚,心眼越变越多。在这种心态的指示下,一些人特别乐忠于办席,办席的理由五花八门的,你不去吧是瞧不起他,你去了吧又浪费时间浪费精力,而在一些农村人看来,人不去参加酒席,只是随个礼过去,这就是一种无声的反抗。
(3)过去喜欢参加酒席的那一波人都老了,我亲眼见到过父亲那代人参加酒席的热闹氛围,很多人都是骑自行车或者步行就去参加酒席了,有的人会随份子钱,有些人则提一篮子面粉,那一筐子馒头就算送礼了。那时候参加酒席,女人们会帮着主家做菜打小手收拾东西,男人们则坐在院子里吹牛侃天喝大酒,往往一场酒席下来,桌子底下喝倒一片,虽然不怎么好看,我也不赞成,但热闹氛围真的很足。
现在呢,人们参加酒席,都开车过去,喝酒的人少,酒桌上不热闹,很多年轻人参加酒席,吃完饭就匆忙离去了,有的人甚至去都不去,还不如在家玩手机 游戏 睡大觉更有吸引力。而老一辈喜欢参加酒席的,年纪大了,酒桌上喝酒的也少,没意思,就不去了。
(4)还有关键一点,现在农村人大多数在外打工挣钱,举办酒席大都选择腊月、正月这些大家伙都在家乡的日子举办,农村老人也多在冬季容易去世,因此酒席也容易扎堆举办,可是酒席多,参加酒席的人有限啊,农村人之间的关系大多都是互相关联性强的,是你家亲戚也是他家亲戚,大家都选择几种举办,分身乏术,可是礼还是要到位的,也就出现了“冷席”的状况。
(5)当然了,“冷席”怪象的出现,也并不代表农村关系的冷漠,而恰恰是人们生活水平提高了,农村生活方式多样性了。比如在过去人们热衷参加酒席,因为物质匮乏,现在人们什么都能买到想吃什么吃什么,参加酒席嫌麻烦也不稀罕了,所以就不太想去了;比如过去随礼都是现金,人不过去让别人代随也不好看,,但现在支付方式多样性,大大减少了大家随礼的麻烦,有些人有事去不了,也就通过这种方式不去参加了。
(文/阿冰)
农村兴起“冷席”怪象,这是为何?看到这个问题让我想起来上小时候自己最盼望的事情就是去和父母一起吃酒席,那时候觉得吃酒席是最幸福的事情,各种饭菜都馋的自己流口水,最喜欢的就是那道八宝甜米饭,后来长大后感觉吃到的八宝甜米饭都没有小时候和父母一起吃酒席吃到的好吃。
那时候如果谁家办红白喜事,一个村里面的人都会来帮忙,一些推小车卖小零食的老人还会早早的在办事人家的门口摆上摊子,桌子都是摆在外面,吃饭的时候最兴奋的就是小孩子了,饭菜一上桌小孩子的筷子一个比一个快,吃完之后大人们还会将桌上没吃完的饭菜收一收,拿回家继续热着吃。就算是收回家的剩饭,那时候都觉得无比的美味。但是现在不同了,农村办事已经远没有过去那样热闹了,不少人家办事的时候都有些冷清,吃饭的酒席也没有过去的多了。出现这种情况的原因有很多。
第一种原因生活条件变好了,现在农村家家户户的生活条件都变得比过去好很多了,村里面的小 汽车 、小洋楼比比皆是,大家的生活条件好了,吃的也比过去好太多了。小时候吃肉都是逢年过节才能吃,现在想吃随时都可以,下馆子更是经常的事情。不仅吃的好,各种菜品大家也都吃过。所以酒席上的那些饭菜大家已经没有那么感兴趣了,吃不吃也都可以。想想小时候吃酒席大部分都是会带上自己的孩子的,为的就是给孩子吃点好的。现在小孩子生活的好,对肉的兴趣并不是很大,如果不是节假日很少会有大人带着孩子一起去吃酒席的。自然吃酒席的人就少了。
再加上现在农村家家户户都有车,开车去吃酒席就不能喝酒,这样就让很多男性失去了去吃酒席的兴趣了。
第二个原因人变忙了,这个在农村很常见,村里面平时人都很少,大部分都是一些老人,小孩子忙着上学,青壮年劳动力忙着打工挣钱。村里面不是逢年过节很难见到年轻人。如果不是逢年过节的办事情,家里面人自然就少了。在农村办喜事最喜欢选择的时间就是腊月里,为的就是这个时间大家都在家,办事比较热闹,有人气。但是腊月里办事的多了,就容易“撞日子”,一个人只能选择去一家,自然也会出现去酒席的人少了。
另外大家为了生活在外打拼,如果不是自家关系特别亲近的亲戚办事,一般都不会回家,大多数都是将钱直接转过去就行了。不像是过去农村人常年在家,就算不在家亲戚朋友家办事,自己去不了也会托人把礼钱送到。而现在即使自己不去,一个转账钱就到了。有时候也在想 科技 发达了,给人们的生活带来了很大的便利,有时候看似是拉近了人与人之间的距离,但却也让我们变得冷漠了,我们可以不用面对面就能把事情解决了,人与人的直面沟通变少了,人情味有时候也变淡了。
在农村娶媳妇聘闺女,小孩子过生日,老人做寿,亲朋好友都要前去随礼祝贺,主家也要设宴款待一番。这也是亲戚走动,互相亲近,增加感情的一次机会。人们都乐于此事,可现在出现了只随份子不赴宴既冷席现象,这是为什么呢?散人觉得可能有一下几方面的原因。
一 过去随礼凑份子是出于帮助
记得小时候,有亲戚婚丧嫁娶什么事,母亲就蒸好多馒头(我们老家叫馍馍)带着。带多少也是有规定的,根据亲戚远近而带的数量也不一样。母亲这一辈的叫食盒,论个不论斤,具体多少个记不得了。我们下一辈的成家立业的叫夸盒子,数量减半。有专门盛馒头的篮子,也分大小。后来演变成有带油条的,有带挂面的等不一。有的亲戚实在,蒸的馒头就大,有的亲戚刻薄,就蒸的个小,反正路数量不论斤两。有的为此还闹意见生气。
散人觉得那时人们的粮食都不够吃的,遇到个大事小情的,亲朋好友都去了,粮食又没那么多,办事都用了,以后的日子怎么过?所以就都带吃的,你随钱也没地买呀,这是在互相帮助。随着 社会 的发展,粮食充足了,慢慢的改成随钱,想买什么就买什么。
二 人情世故变薄了
人们都说城里人没有人情,那是为什么?因为城里人富裕,关起门也能过日子。在农村可不行,从事农业生产,需要的农具又多,人们日子过得又紧,不是每家每户都能把农具制全,都要互相借用,你来我往,互相帮忙,随份子去做席也是一个亲近的机会。往往邻里之间亲戚之间有隔阂的,通过这些大事,做席赴宴就解决了。
现在不同了,人们富裕了,改制的农具也制了。不能说万事不求人,相对来说比较少了,这样来往也就少了,人情世故变薄了。
三 人们忙了 没时间了
过去,农村人除了从事农业生产,别的没什么事干,就是干个买卖也不会走多远。现在可不同了,干农活不是主业,到外边打工做买卖倒成了主业了,一年四季不着家。天南海北的到处跑,真的没时间去参加宴席。可是情面不能没有,也就随个份子了事,人不到礼到。
四 人们生活水平提高了
过去人们生活水平低,一年到头也吃不上顿好吃的,走个亲戚做个席,也能改善一下生活。现在日子好过了,生活水平提高了,白面大米吃个够,隔三差五买点肉,细菜农村集市也有卖的,也是一年四季能吃生,也就不凑热闹了。
人不到礼到,人情面子不能丢了。所以就出现了所谓的冷席现象。
农村吃酒席,好玩又
Ⅳ 安徽农村吃席有什么规矩,讲究些什么呢
在农村,除了逢年过节,最热闹的就数家里办喜宴的了。结婚、生娃、老人大寿、乔迁等这些喜事在农村都是要大办的,而且随着农村生活水平的提高,农村的喜宴档次也在提升,农村人办喜宴追求的就是人多热闹,那人山人海的场景,比起城里高档酒店的场面一点也不差!
农村的喜宴讲究分量足、实在,一般谁家里要办喜事都会提前就做好规划。小编亲戚家的媳妇今年7月份要生娃,家里早早就逮了小猪养着,没几个月功夫已经长成大肥猪了,就等着小孩生下来办喜宴用的。一般家里杀头大肥猪,主要的菜式也都备齐了,一头猪在喜宴上可是能做出不少菜式的呢。
农村的喜宴,一办就是几十桌,每盘菜都是满满的,分量非常足。而且这几年农村的生活水平提高了,喜宴的菜品也不断向城里餐馆看齐,鸡鸭鱼肉必不可少,最重要的是还有农家新鲜的蔬菜,吃起来色香味俱全,不少城里的亲戚吃了也感慨:比城里酒店的菜好吃多了!
Ⅳ 喜酒酒席一般是中午办还是晚上办
正规的结婚都是晚上办的。根据汉代的人物和史料,明确记录的地方有很多,最经典的一句话‘黄昏时行礼,谓之,婚’。所以晚上举行婚礼是正确的,这个习俗一直延续到清代。但在辛亥革命之后,由于清政府实施了‘宵禁’政策,后来结婚直到现在都一直是白天结婚。现在的社会,各地风俗又有不同,北方大部分中午结婚,南方特别是沿海城市,比如:上海,浙江,江苏等地,一般还是晚上结婚。南昌,很尴尬的位置城市,作兴什么的都有。北方的,南方的,城里的,乡村的,或者各种结合的。嘿嘿!目前,按南昌的习俗,一般是中午结婚,晚上是二婚
Ⅵ 合肥人结婚为什么都是晚上举行
虽说农村的结婚很朴素,但是让人真正热闹的也是农村婚礼。农村的婚礼一般讲究些婚礼习俗,相对于城市婚礼更加迷信些。新人在结婚当天都会提前了解婚礼习俗。下面跟着小编一起来看看最新农村结婚习俗有哪些以及合肥农村地区的婚俗是什么?
最新农村结婚习俗有哪些 合肥农村地区的婚俗
农村结婚习俗1、定亲
在农村,如果未婚男子要是看上了哪家的姑娘,可以请当地的媒人到这个女生的家里去提媒,同时要备好礼给女方家送庚帖。如果女方及女方家人接受庚帖后,把两人的生辰八字交给先生进行推算,如果是相合的,那就可以正式定亲了。
农村结婚习俗2、择吉
接着就是可以开始选择结婚的良辰吉日,也时可以通过生辰八字进行推算,选好日子的同时用一张红纸把良辰吉日给写上,然后交由媒人送至女方家,如果女方及女方家人都无异议的话,那就可以着手准备婚事了。
农村结婚习俗3、迎亲
通常农村人结婚,都会在婚期的前一晚的12点,由男方前往女方家进行迎亲女方。迎亲时男方要准备好相关的礼金和结婚用品等等,否则女方及女方家人要是看不到男生家的诚意,可是会不太高兴及满意的。女生来到男方家,就要开始拜堂仪式了,三拜之后就是等次日婚礼当天了。
农村结婚习俗4、成亲
婚礼当天也就是农村人所说的成亲,而婚宴酒席一般都是安排在中午,婚宴酒席准备妥当到了中午12点,婚宴酒席正式开始,婚宴吃到一半时,新娘和新郎及家人,需要逐个向每桌的宾客一一敬酒以表感谢。
农村结婚习俗5、闹房
婚宴结束后,就是新人最关键的一步了,那就是闹洞房,通常都安排在晚上进行,由新人的一些兄弟姐妹,朋友们一起给新人热闹下,有的会准备一些小游戏刁难下新人,主要是让新人彼此增进感情之意。
合肥农村地区的婚俗
新娘上车站糕上,亲友口念吉祥句
接亲出发前需要准备门缝钱(包5元、10元的几十封以及100的几封,红包等)。新郎进门后有个小礼节,带花或给新娘穿鞋之类。敬拜父母“改口”,一般以敬茶代替,父母需给红包,一般为1001,也有少数是10001,寓示万里挑一。
新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要给红包)背出家门,也有新郎抱出来的。上车时要在地下放糕,新娘脚踩糕上,再坐进车内(有些地方要带一条糕回男方家,寓示“高来高去”)。新娘进男家门时,亲友会口念吉祥语句,手向地下撒花生,红枣之类的果子,叫做“撒喜果”。
Ⅶ 安徽宣城婚礼酒席一般是中午还是晚上
根据你描述的情况来看,安徽宣城婚礼酒席一般是在中午,晚上一般会请一些中午没有到场的亲戚