为什么汤熬时间长了会咸

‘壹’ 为什么汤喝到最后越来越咸呢

大多数是因为自己没有把汤里的食盐搅拌均匀。
要是搅拌均匀的话，肯定就不会出现这样的情况，主要是因为盐密度比较大，然后肯定会下沉到汤的底部，这样喝起来肯定会超咸。
所以在平时喝汤的时候，尽量把食盐搅拌均匀，这样就会味道合适。

‘贰’ 火锅汤底为什么越煮越咸。在超市买的火锅汤底调料。

因为汤底的水分在加热时，处于慢慢蒸发的状态，而汤底的盐分保留下来了，所以会越来越咸。吃火锅要频繁加汤，就是调节味道啊。

‘叁’ 为什么汤越炖越咸

汤炖的久了 ，水分蒸发较多 ，汤中盐的浓度变大 ，感觉就咸了 。
解决方法是 再加一些适量的清水 ，冲淡一下 ，使得刚刚适合你的口味 。

‘肆’ 火锅店里的汤怎么越煮越咸

因为汤料放在水里！汤料是咸的，煮得久水蒸发的多！把汤料留了下来，所以会越煮越咸