晚上喝纯奶为什么会胃疼

❶ 一喝牛奶胃就痛

日常生活中，很多人喝牛奶或者食用一些乳制品后，会出现拉肚子、腹胀等胃肠道不舒服的症状。有些人认为这是牛奶过敏，事实上，这是乳糖不耐症的表现。

乳糖不耐症是指食用含乳糖食物（如牛奶、乳制品等）后出现腹胀、胀气、腹部不适、腹泻等症状的临床综合征，是一种影响全世界65%至74%人口的高度流行疾病，具有广泛的地区和种族差异，而中国人是该病的高发人群。

近期 ，芝加哥大学医学院（University of Chicago Medicine）团队在《美国医学会杂志》（JAMA）刊文回顾总结了乳糖不耐症的病因、诊断和治疗。

乳糖是存在于乳品和乳制品中的主要碳水化合物，是一种由葡萄糖和半乳糖构成的双糖，不能被小肠直接消化和吸收。乳糖进入人体后，需由小肠内上皮细胞分泌乳糖酶，水解乳糖为葡萄糖和半乳糖后，通过细胞的主动运转而吸收。当人体缺乏乳糖酶时，一旦摄入过量的乳品或乳制品，其中的乳糖将不能被完全分解，会直接进入大肠，在大肠菌群的发酵下，生成一些有机酸和甲烷、二氧化碳等气体，从而导致腹痛、腹胀、肠鸣、腹泻等症状。

乳糖不耐症常见原因包括先天性乳糖酶缺乏症、继发性乳糖酶缺乏症和原发性乳糖酶缺乏症。

先天性乳糖酶缺乏症是一种罕见的常染色体隐性遗传疾病，是由于乳糖酶基因编码区发生改变而导致；

继发性乳糖酶缺乏症多由胃肠道疾病导致小肠吸收表面损伤而引起，包括腹腔疾病、克罗恩病、小肠细菌过度生长、肠道感染和放化疗肠炎等；

原发性乳糖酶缺乏症是最常见的乳糖酶缺乏症，多发生在成年人中。乳糖酶活性受遗传控制，并随年龄增长而逐渐降低甚至消失，通常在断奶前最高，随后在成年期下降到婴儿水平的5%到10%，少数人在成年后小肠内仍保持较高水平的乳糖酶活性。

刻意改变饮食并无法“拯救”乳糖酶的活性，无论是长期摄入乳糖还是从饮食中排除乳糖，都不会影响小肠吸收乳糖的能力。只要食物中的乳糖含量超过了乳糖酶的能力，就会导致乳糖不耐症。乳糖不耐症患者的症状发展与乳糖的肠道运输、乳糖摄入量和肠道过敏的个体间差异有关。比如，肠易激综合症患者在较低水平的乳糖摄入情况下，症状将更明显。

目前尚无明确的乳糖不耐症诊断共识或标准，但已有大量经验证的测试方法有助于临床诊断：

酶比色法：可快速测定活组织切片上的功能性乳糖酶活性，但由于乳糖酶在小肠中的表达可能是不完整的，检测需要有创性的肠活组织样本。

乳糖耐受性测试：在摄入50克乳糖后收集一系列血液样本，与基线值相比，如果血糖升高20mg/dL或更高，则说明乳糖得到了充分消化，单糖被充分吸收。但如果小肠细菌过度生长，检测结果可能不准确，因为小肠细菌也会分解乳糖双糖。

乳糖呼吸测试：一种简单、无创的乳糖吸收不良评估方法，患者摄入25克乳糖，医生在随后的3至4小时内，测量患者的呼出氢量，当呼出的氢气量超过0.02‰时，就说明乳糖没有充分吸收和消化，而是经过了细菌发酵。

若要改善乳糖不耐症临床症状，还是要限制含乳糖产品的摄入，一些富含钙、不含乳糖的食物同样能够起到补钙作用，比如豆奶、西兰花、无花果干、虾、杏仁等。限制乳糖摄入也并不是意味着严格避免，研究表明，乳糖不耐症患者能够摄入240毫升(1杯)含有脂肪的牛奶（12克乳糖），而不会增加症状。

预水解的乳糖产品，包括相应特殊处理的奶酪、牛奶和冰淇淋，可以代替传统的含乳糖食物，而且由于胃排空延迟，随餐食用会稀释乳糖。虽然酸奶中也含有乳糖，但乳酸菌会将牛奶中的乳糖发酵成乳酸，从而帮助有乳糖不耐受症的人更好的吸收营养素。此外，摄入外源性乳糖酶并食用含乳糖的食物，也可减少乳糖不耐症的临床症状。

❷ 喝牛奶胃疼是怎么回事！

1、其实很多人都不能喝牛奶。这是因为很多人体内缺乏一种消化牛奶的乳糖酶，会产生对牛奶的不耐受现象。如果确实喝牛奶后就会出现不适或腹泻或腹胀或腹痛的症状，建议不要喝了。
2、牛奶中含有的酪蛋白不易消化，会在胃中凝结成块，导致 胃酸 分泌增加，让 溃疡 症状加剧。因此胃溃疡患者不要喝牛奶。
3、有些人喝牛奶会胀气，是因为小肠黏膜细胞没有足够 酵素，可以去分解牛奶中的乳糖，让乳糖被肠道菌丛发酵利用，因而产生大量气体堆积，这也是对牛奶过敏的乳糖不耐症反应之一。

❸ 一喝纯牛奶就胃疼，是为何

因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,胃不好的人喝了后会引起胃胀气，肠蠕动增加的。

❹ 为什么喝完奶就胃疼

牛奶是会引起胃胀气，肠蠕动增加的。
饮食方面，多喝鸡汤可以养胃保胃。
牛奶和酸奶还是不要服用了。

❺ 为什么我晚上喝牛奶之后会胃痛

胃痛不是单独的一种病，而是胃病症状，当发生胃痛时说明您的胃或多或少存在炎症，当胃痛发生时，可进食弱碱性食物进行缓解，或者喝一点白开水。
无论何时喝牛奶都不要空腹，可以先吃点面包之类的，有助于牛奶的吸收，睡前半小时喝牛奶有助于睡眠。

❻ 为什么我一喝纯牛奶胃就会不舒服啊

喝完牛奶胃就不舒服虽属个别现象，但造成胃不舒服的因素是多方面的的：
第一，与体质有关。不同体质适合吃不同的食物。换句话说，不能吃与自己体质相克的食物。如阳性体质的人不宜吃过量的辛辣食物，否则容易上火。也许你的体质属性不宜喝牛奶。这种情况医学上称对某食物的过敏反应。有的人吃鸡蛋也有反应；
第二，与肠胃状况有关。也就是说患肠胃疾病的人不宜喝牛奶，尤其不能喝冰牛奶，否则更会伤害肠胃，加剧病情，造成腹痛、腹泻或呕吐；
第三，与食用时间有关。牛奶不宜在早晨空腹时喝，否则造成肠胃不适，也影响营养的吸收。睡觉前半小时内是喝牛奶的最佳时间；
第四，与进食宜忌有关。食物有属性之分、宜忌之分、相生相克之分。比如说，刚喝完牛奶马上吃桔子，就会造成腹胀、腹痛、腹泻，严重的不仅是不舒服而且会发生肠梗阻——其原因是牛奶中的蛋白质与桔子中的果酸和维生素c相遇迅速凝固成块，这种情形就叫食物相克；
第五，与储存时间有关。开封的牛奶，储存时间不宜太长，原则上不能过夜，哪怕进冰箱也不能超过三天三晚。储存时间过长，容易发生中毒事故