油腻时间长了为什么会变粘

‘壹’ 问题:厨房产生的油烟油为什么变粘

厨房中油烟油是因霓漫在空气中的油气凝华而成，属于固体油附在墙面上，由于分子之间的作用力很大，所以变粘不易清除掉。成份还是油！

‘贰’ 油炸的东西过几天变粘是怎么回事

因为食物外表有面粉的啊，经过氧化就会变粘了

‘叁’ 时间长了油渍为什么变胶壮了

油脂类污渍通称为油渍，是一种不溶于水的污渍。这类污渍要用溶剂汽油、三氯乙烯、四氯乙烯、酒精、丙酮、信纳水、香蕉香蕉水、 松节油、苯等有机溶液，通过擦拭或刷洗等方法把油渍从衣物上去除。另外，也可以采用其他一些有效的方法去除。
1、动植物油渍的去除
动植物油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上，会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹，可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水，用高压喷枪喷除。
2、松油渍的去除
在搬运松木时，很容易使衣物粘上松树油，应及时清除。根据松树油能溶解于酒精的原理，可用酒精或酒精与松节油混合液刷涂在污 渍处，待松树油渍被泡软溶解后，再用湿毛巾擦拭吸咐。如果仍出现痕迹就再用汽油擦洗，一次擦不净就反复数次，直到干净为止。
3、桐油渍的去除
桐油是一种粘稠的植物油，不易干，粘在衣物上不易去除。可用汽油或煤油刷洗，使柚油溶解而除去，然后还要用酒精皂去除留下的 痕迹。最好把去渍后的衣物再用洗涤剂清洗一遍，以便彻底消除痕迹。
4、黄油渍的去除
黄油是粘稠的动物油脂，可用甲苯或四氯化碳溶剂擦洗，留下的痕迹可用酒精与氨水混合液去除，也可用酒精皂去除。

‘肆’ 脸上老是出油，而且粘粘的是怎么回事

1、不规律的生活作息时间会导致皮肤油脂的产生

如果每天生活作息不规律或经常性的睡眠不足，神经系统就会出现失调，容易出错，这会导致身体内的荷尔蒙遭受破坏，从而导致皮脂的过度分泌。

2、饮食不注意也会引起皮肤出油

高热量的食物，辛辣的食物，都是导致皮肤出油严重的罪魁祸首，尤其是新陈代谢比较好的身体，本身脂肪排出的功能就比较好，所以皮脂分泌也非常强。

3、父母都是油性皮肤也是导致自己是油性皮肤的原因

皮肤也可以遗传，如果父母是油性皮肤，那么是油性皮肤的几率是非常大的，其实这样情况的解决方案就是在平时的时候，积极配合护肤品和生活中的调理，也会改善成正常的皮肤。

4、皮肤保养不当会导致皮肤出油

平时没有好好的洗脸，污垢就会留在毛孔里，然后油脂就会冒出来，这时候的毛孔会扩张，细菌会很容易在里面繁殖，这就造成了脸上会出现痘痘，而且，如果洗脸太用力，皮脂腺会分泌更多的脂肪，卸妆不彻底脸上也爱出油。

(4)油腻时间长了为什么会变粘扩展阅读：

保养措施

1、早晚要彻底清洁

早晚两次彻底清洁皮肤，尽量选用能够减少油脂分泌、缩小毛孔的护肤品。洗脸水的温度在控制在40度左右，使用洗面奶清洁。这样子不但可以有效清除油脂，还可以调整皮肤酸碱值。

2、收敛毛孔

洗完脸后皮肤将处于水分被蒸发并且处于没保护状态，可以使用爽肤水，收缩脸部毛孔，让油脂不再分泌。爽肤水可以避免水分蒸发，减少皮脂分泌，使肌肤不容易油腻，还可以预防长痘。

3、注意饮食

皮肤经常出油的人要在饮食上下功夫，要注意少吃含脂肪、糖类高的食物，也不要抽烟喝酒以及吃太多辛辣食物，要多吃水果蔬菜，这样子可以保持大便通畅，以及改善皮肤的油腻粗糙感。

‘伍’ 为什么油脂经过长时间加热,黏度会不断增大

为什么油脂经过长时间加热,黏度会不断增大
油脂也是烹调加工中的传热介质,煎、炒、炸、溜、爆等烹调方法都与油脂密不可分,利用油脂烹调的菜肴在色、香、味、质上都有明显的特色。
油脂的广泛应用不仅使菜肴品种更为丰富,而且也使菜肴风味更加突出。但是在烹调过程中油脂也可能产生一系列不良反应,其中油脂老化更是影响到食用价值的常见变化,它是指油脂在长时间加热或反复受热情况下会出现色泽变深、黏度变稠、泡沫增加、发烟点下降的现象,油脂老化会直接影响到成品菜肴的风味特色,降低菜肴的营养价值,甚至由于产生酮、醛、烃类等物质而具有毒害作用。
在餐饮加工企业,由于油脂循环使用次数较多,累积加热时间较长,很容易发生油脂老化现象,油脂老化的实质是在加热情况下发生了热解、氧化、缩合聚合等反应,因此我们在实际烹调操作中应尽可能采取措施防止这些反应以达到控制油脂老化的目的。
1 油脂的热水解及其控制 油脂在烹调过程中可被逐步水解产生甘油和游离脂肪酸,其中游离脂肪酸含量的增加会降低油脂的发烟点,使油脂在烹调过程中容易冒烟,从而影响菜肴的色泽和风味。油脂的水解程度和纯净度都会影响油脂的发烟点,油脂中含的杂质越多,分解程度越严重,游 离脂肪酸含量越高,发烟点下降的幅度也越大,油脂老化现象也越容易发生。
为控制油脂的热水解,应注意选用纯净的烹调用油,同时尽量减少加热原料表面的水分,如可将需用油煎炸的原料沥干去水或盐渍去水,或在原料表面裹上淀粉等隔绝物质进行挂糊、拍粉处理来保存内部水分,以减少烹调过程中油脂的热水解程度。
2 油脂的热分解及控制 油脂的热分解是油脂在无氧加热条件下,发生碳—碳、碳— 氧键断裂,分解生成小分子物质的过程。油脂的热分解和油脂加热的温度有关,不同种类油脂的热分解温度不同,如人造黄油、黄油的热分解温度是140℃~180℃,牛油、猪油和多种植物油的热分解温度为180℃~250℃。
很多菜肴在烹调之前都需要先把锅烧热,有时会把锅烧红,再用油滑锅,在加入菜肴原料快速翻炒期间常常会发生 “锅中见火”的现象,此时油脂也会迅速裂解,挥发出大量由热分解产物组成的油烟,不但影响成品菜肴的口味,而且还会刺激人的眼、鼻黏膜、咽喉等,长时间接触会使加工人员产生眼睛红肿、流泪、呼吸不畅、周身不适等现象。
为控制油脂的热分解
首先，应合理选择烹调用油。相比较而言,饱和脂肪酸含量较高的油脂较不饱和脂肪酸多的油脂热稳定性更高,经多次提炼的精炼油较杂质多的同类油脂更耐高温加热。所以一般在煎炸类菜肴时,选用发烟点高、精炼程度高的色拉油较适合。
其次,烹调过程中油温的控制也非常重要,在不超过200℃的环境下烹调,可以大大降低油脂的热分解,同时也能较好地保持菜肴的营养价值。
3 油脂的热氧化及控制 油脂的热氧化和热分解的反应类似,都是在加热时发生碳— 碳、碳—氧键断裂,分解生成小分子物质的过程,不同的是在有氧条件下,油脂产生小分子物质的时间和温度都降低了。热氧化初期,产物以过氧化物为主,后期则以醛类物质为主。饱和甘油酯在空气中加热至150℃就会发生氧化,其产物有酸、酮、醛、烃等。
不饱和脂肪酸丰富的油脂在有氧高温情况下反应会相当迅速,这样使热氧化产物中的中间产物也少得多。由于油脂的热分解和热氧化是同 时进行的,其结果生成的大量小分子物质,会使油脂的发烟点大大下降,影响菜肴品质和人体健康。
为控制油脂的热氧化,选择合适的煎炸锅及科学的操作方法 很关键。由于油脂的热氧化与煎炸锅的表面积大小有关,表面积越大,越易引起油脂氧化,因此应尽量选择口小的深型炸锅,并注意加盖隔氧,油炸时避免过度搅动,以减少油脂和空气的接触机会,用后的油脂应及时倒入容器,密闭存放在阴凉干燥处。
适当添加抗氧化剂可以控制油脂的热氧化。如在食用油中按食品添加剂有关规定加入一定量的没食子酸丙酯,可以增加煎炸油的抗氧化能力；维生素E 的热稳定性好,在煎炸油中加入0.05%维生素E 通常在高温下就具有良好的抗氧化能力；还有抗坏血酸基棕榈酸酯(AP)等也可延长煎炸油的使用时间。
此外采用一些新型的烹调工艺可以更有效地控制油脂的热氧化,目前具有较好开发前景的有水油混合式煎炸和真空低温油炸技术,前者只要严格控制上下油层温度,就可使油的热氧化程度显着降低,后者利用减压条件下短时间内使食品迅速脱水,实现了在低温且处于缺氧或少氧的状态下对食品的油炸,特别适用于水果、蔬菜、肉类等食品的加工,既控制了热解热氧化,又尽可能保留了食品中的营养元素和原有风味。

‘陆’ 毛巾油腻发黏怎么办

毛巾是毎个人清洁时的必需品，但你一定会发现，毛巾用了一段时间后除了会变硬外，还会变得油腻发黏而且散发出一股怪味。这时候该怎么办呢?一起来学习下吧：

毛巾油腻发黏怎么办 1

1.毛巾发黄、发臭的原因

(1)当我们用毛巾擦拭流汗出油的皮肤后又没有定期清洗乾净，毛巾就容易囤积脂肪和污垢，时间久了就容易感觉粘粘的，乾了就会泛黄或产生异味。

(2)如果你的浴室环境不通风，且每次使用毛巾后又未完全拧乾，这时候水分会囤积在毛巾的底部，下缘便会产生发霉的现象，毛巾自然就会产生异味甚至出现泛黄的现象。

2.毛巾为什么会变硬

(1)毛巾使用时间过久，毛羽会脱落，当毛巾的毛羽脱落后只剩下骨杆时，毛巾就会变硬了。

(2)毛巾没有完全的清洗乾净，纤维中还留有肌肤长时间残留的污垢 。

(3)毛巾洗完后毛圈纠结，没有抖一抖就直接曝晒。

(4)水中游离的钙、镁离子与肥皂结合，黏附在毛巾上，也是导致毛巾变硬的一大主因。

3. 洗脸的毛巾单独用

建议洗脸用的毛巾最好独立出来，不要再用来擦汗或擦身体，只在洗脸后擦脸使用。因为使用毛巾擦拭身体时，身上的分泌物、细菌、污垢、油脂容易附着在毛巾上。

而不管是擦脸或是身体的毛巾，最好每周都要确实清洗一遍，才不会让毛巾上的细菌伤害肌肤。

【毛巾要怎么清洁?】

1. 高温消毒最有效

清洗毛巾时，可将毛巾用开水煮10分钟，然后再用清洁剂清洗，洗完后则拿到通风处晾干。如果觉得用开水煮有点麻烦的话，也可以在清洗完毛巾之后，拿到微波炉微波个5分钟，同样能够达到高温消毒的效果。

2.加盐巴或硷性清洁剂清洗

可在水中加入硷性清洁剂或用盐巴搓洗，洗完之后再用清水冲洗乾净，便可改善毛巾变黄或有异味的情形。

3. 用醋与苏打粉去味

若想袪除毛巾的异味，可在洗衣机中加入两匙白醋以及适量热水，这时候不要加洗衣精、柔软剂等洗涤剂，直接启动洗衣机清洗。清洗程序结束后，再加入少许洗衣皂或苏打粉再洗一次，便可去除大部分异味与黏腻。

但要特别注意，在去味前先检查洗衣机本身有没有异味，如果洗衣机有味道的话，可先加入热水和2杯漂白剂，来清洗洗衣机，不然就白忙一场啦!

而洗衣机关上后，里面的环境潮湿密封是霉菌生长的极好条件，所以一旦洗衣机停止运行，就要立刻拿出毛巾，这样附在毛巾纤维上的微生物就不会继续生长了，在晒毛巾前，最好用力甩毛巾20下再曝晒喔!

使用毛巾的注意事项：

1.用完毛巾后，就要把毛巾晾干，以免毛巾发霉，尤其是浴巾。

2.如果浴室内有窗户，白天最好打开并拉开窗帘加以通风、 让阳光晒进来，借此可避免毛巾晾着还发霉的情况。再者毛巾尽量不要阴乾、要让阳光曝晒才有杀菌的作用，也才不会有味道。

多久换一条毛巾 ?

许多人一般人会将毛巾用到破了变黄了才更换，其实是不对的。

毛巾是纤维织物，使用时间长了，深入纤维缝隙内的细菌很难清除，清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量，并不能永久清除细菌。长期使用旧毛巾的话，会给细菌入侵造成机会。

所以建议平时最好同时淮备二到三条的毛巾替换使用，最好三个月左右换一条新毛巾，而且每周最好好用热水烫过一次毛巾一次,确保毛巾乾净没霉班。

想想，毛巾可是用来清洁你的宝贵的肌肤，如果用跟抹布一样葬的毛巾擦你的脸，光是想象就让人感觉恶心吧!

所以在清洗或更换毛巾这方面可要勤劳点，别再用葬毛巾擦你的脸和身体啦!

毛巾油腻发黏怎么办 2

毛巾油腻腻的是毛巾使用一段时间的正常表现，一般情况下新毛巾在使用一段时间后由于经常擦拭皮肤或者是用来擦拭其他物品就会容易导致油腻腻的情况，令人十分不舒服，而毛巾油腻腻的可以正确的清洗来改善，可以在洗毛巾的时候放入一些碱，碱面可以有效去除毛巾油腻的感觉。

毛巾油腻腻的怎么办?

清洗油腻腻毛巾方法如下：

1、可在碱水中煮10分钟后清洗，一般1.5千克水加30克纯碱洗涤后可使其变软。

2、毛巾变得油腻发黏的时候，用肥皂洗反而越黏。这时候用浓盐水洗涤，然后用清水冲洗就可以了。

毛巾变硬的原因 ：

造成毛巾发硬板结的原因并不是毛巾没有洗干净，毛巾变硬主要是水中游离的钙、镁离子与肥皂结合，生成钙镁皂粘附在毛巾上而造成的，长时间的污垢残留积累也是变硬的一个原因。这样越积累越多，我们也就感觉到毛巾变硬了。毛巾产生异味和发粘是毛巾上细菌、油脂、蛋白质已经发酵、变质了。科学研究表明,普通毛巾往往容易沾染上大量的细菌和真菌,通常每克原棉的细菌含量高达1000万到5000万个。

如何让毛巾变软去异味?

盐水搓洗法 ：

将毛巾放在浓盐水中煮或烫洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，最后用清水洗净。毛巾就不会再粘再硬了，还会去掉异味哦。

白醋软化法 ：

醋能软化毛巾，这是因为毛巾上的水垢是碱性物质，醋里的醋酸能够中和它。先用白醋浸泡半小时，然后拿着毛巾的一个角抡着圈甩一会儿，把毛巾上的小线圈都甩开了，然后晾干再用，这时毛巾摸上去会感觉很松软。

淘米水变白法 ：

用淘米水搓洗不仅可以使毛巾不再粘稠，同时还能使毛巾变白。首先将淘米水倒入锅中，将毛巾放进去煮，然后煮开后再煮上5分钟就可以了，这样毛巾变得又白又软又香。

碱水软化法 ：

为防止毛巾发硬，除了经常清洗之外，应当将毛巾放在碱水锅里煮一刻钟，煮后将毛巾取出并用清水彻底冲洗干净。

柠檬水清洗法 ：

将柠檬切片或是吃剩的橘子皮，放入锅中加水煮开，然后用煮开的柠檬水清洗毛巾，可以清除白色毛巾上的顽渍。

高压锅消毒法 ：

毛巾使用后变得污硬油腻。可将毛巾浸湿，涂上肥皂，稍加揉搓后，装入搪瓷缸内盖好，放进高压锅内蒸一会儿，取出冷却后搓洗漂净，毛巾就会变得洁白柔软如新。

蒸煮消毒法 ：

先洗净晾干毛巾，然后再烧开一壶开水，再将洗好的毛巾放入开水中煮上半小时，无需加如何东西，毛巾煮过之后，拿出晒干就可以的`。

微波消毒法 ：

将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，高温运行5分钟就可以达到消毒目的。

保持干燥，勤通风 ：

细菌最容易繁殖的自然条件是高温高湿，因此毛巾要经常保持干燥。但是现在很多家庭的卫生间没有窗户，通风条件较差，所以要想保持毛巾的清洁，应该经常清洗，然后挂在通风处晾干。需要提醒的是毛巾不可长久地在太阳下曝晒。

毛巾油腻发黏怎么办 3

毛巾发粘的处理方法：

在盆里放2勺食盐，然后加入开水使其融化，将毛巾完全浸入水中，浸泡15分钟。15分钟后，取出毛巾，用清水冲洗几次，拧干，毛巾就恢复干爽了。

毛巾变硬的处理方法：

在盆中倒入热水，一杯白醋，一杯小苏打粉，搅均将毛巾放入浸泡1小时。用白醋水搓洗毛巾，最后冲干净即可。白醋的软化效果比柔软剂更好。

要坚持每天用清水清洗一次毛巾，然后挂在太阳下或通风处晾干。定期消毒每周最好对毛巾进行消毒一次。不要把湿毛巾挂在不通风的卫生间里，因为细菌和病毒在湿毛巾里生存的时间较长，繁殖速度成几何数增长。

毛巾油腻发黏怎么办 4

毛巾发粘解决方法一：使用肥皂处理，把毛巾两面都抹上肥皂，所有地方都抹到，然后放入一个干净的器皿中，放到微波炉中加热1-2分钟，取出，然后在清水中清洗干净，晾干即可。

毛巾发粘解决方法二：使用白醋，在清水中加入适量白醋，然后把毛巾放入，浸泡20分钟左右，然后在里面搓洗一会，后用清水漂净，晾干就可。

毛巾发粘解决方法三：将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。

毛巾发粘解决方法四：将淘米水(第一、二遍)倒入锅中，把毛巾放进去煮，烧开后再多煮一会就行了。经过这样做的毛巾会变白，变柔软，变得比原来厚，会有淡淡米香。

毛巾发粘解决方法五：毛巾常洗且每隔一段时间用肥皂或洗衣粉煮沸数分钟，可防发硬。煮沸时毛巾应全部浸水中，以免与空气接触发生氧化而降低柔软度。

毛巾发粘解决方法六：用盐清洗，就是使用我们平时烹饪用的食用盐即可，打半盆温水，加一勺盐，然后把毛巾放入，搓洗一段时间后，用清水漂净，然后晾干。

毛巾发粘的原因：

毛巾上常沾有人的汗液、泪液等分泌物，以及从环境中沾染的致病微生物，如沙眼衣原体、金黄色葡萄球菌、淋球菌及霉菌等，如果不勤洗、勤晒，大量细菌会在毛巾中存留、繁殖，用这样的毛巾擦身体，很可能造成感染。因此，用完毛巾后要及时清洗，最好每天用香皂洗一次，然后在太阳下晒干。

经常会出现这样的情况，毛巾用了一段时间后就变硬了。这主要是因为水中游离的钙、镁离子与肥皂结合，黏附在毛巾上造成的。此外，长时间的污垢残留也是变硬的原因之一。为防止毛巾发硬，除了经常清洗之外，每隔一段时间在水中加入肥皂水或碱液，将毛巾煮沸几分钟;煮沸时，毛巾应全部浸入水中，避免与空气接触发生氧化而增加强度甚至脆化。

再者，毛巾用的次数多了，还会变得油腻发黏而且吸水性差，并散发出一股馊味，越用肥皂洗反而越黏。这时，可以用适量的盐水搓洗后，用热水烫一下，最后再用清水漂洗干净，不但可使毛巾恢复本来的颜色，怪味也能消除。

生活常识：

毛巾发粘怎么办 毛巾

1、滴墨水法：在一盆干净的凉水中，滴3-5滴纯蓝墨水，用手搅匀，然后把洗漂干净的白毛巾放进水中，上下提拉3-5次，捞出晾干。

2、加双氧水法：可用3%浓度的双氧水，液量为织物重量的10倍，另加少许氨水使其带弱碱性，在一般室温下浸漂5-10小时后，洗净晾干。

3、加柠檬汁法：洗白色毛巾时，在水里加点柠檬汁，可使毛巾更加洁白。

4、脱脂牛奶浸泡法：在洗白色毛巾前用脱脂牛奶泡一下，或最后一次漂洗时在水里加2汤匙牛奶，可保持白色毛巾的本色，防止其变黄。

5、萝卜汤洗涤法：白毛巾如污垢较多，可用萝卜汤来洗，可洁白如新。

6、橘皮水浸泡法：洗涤白毛巾时，可将橘皮放入锅里加热烧沸，用那黄色汤水浸泡、搓洗衣服，便可使毛巾洁白如新。黏糊糊的怎么洗干净。

提示：毛巾是纤维织物，使用时间长了，深入纤维缝隙内的细菌很难清除，清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量，并不能永久清除细菌。长期使用旧毛巾的话，会给细菌入侵造成机会。所以，天气网建议最好三个月左右换一块新毛巾。

毛巾油腻发黏怎么办 5

毛巾为什么会黏黏的？

很多人都很疑惑，明明毛巾天天都清洗，为什么还会黏黏的呢？

其实毛巾黏黏的原因很简单，是我们平时皮肤和身体的油脂以及卫生间潮湿的环境所造成的。

我们身上的油脂进入到毛巾中再加上卫生间潮湿的环境，就会让毛巾中滋生大量的细菌，还会让毛巾闻起来臭臭的。

虽然毛巾需要三个月更换一次，可是如果不注意清洁的话，一个多月就会变得脏兮兮的，如果每个月都要更换毛巾，实在是太浪费了。

下面就教大家应该如何清洁家里脏兮兮的毛巾，只要使用下面这几招就能够让毛巾焕然一新。

毛巾应该如何清洁：

1 、小苏打+白醋

毛巾清洁的时候除了使用洗衣液之外，还可以用小苏打加上适量的白醋浸泡，这样可以将毛巾中的污垢去除干净，还不用担心毛巾滋生细菌。

不过大家要注意，小苏打和白醋的比例是1:1，其中还要加入适量的温水，将毛巾在微水中浸泡半个小时左右，加入一点点洗液，揉搓一下，就可以把里面的污垢和细菌清洁干净了。

2 、高温消毒

脏毛巾应用洗液清洁过后再用温水浸泡一下，就可以放入微波炉进行消毒了，但是微波炉的温度不要太高，一般中度温度打一两分钟左右，就可以消灭毛巾中的污垢和细菌。

3 、电热毛巾架

如果你担心家里的毛巾总是反反复复出现细菌，可以在卫生间放置一个电热毛巾架，因为卫生间比较潮湿，潮湿环境下就很容易滋生细菌，这些细菌如果进入到毛巾中，我们在用毛巾擦拭皮肤，就很容易导致皮肤泛红、起痘。

这种电热毛巾架采用的是紫外线照射的方式，将毛巾彻彻底底消毒，用它消毒过的毛巾，摸起来十分柔软，还不会有异味。

除了晾晒毛巾之外，还可以把内衣放置在上面消毒杀菌，穿着消过毒的内衣对我们的身体健康更有好处。

毛巾油腻发黏怎么办 6

工具/原料：

洗洁精、热水

方法/步骤：

第一步：热水清洗。由于毛巾表面比较多使用过的残留物质，冷水很难将之清除，所以先用热水清洗一遍，如果是开水效果更好，泡上半恩侵个钟，基本能解决问题。

第二棍言步：使用清洁剂。如果没有热水，那就使用日常洗碗用的清洁剂，去除油污作用特别强，效果非常好，但是也会损伤毛巾，清洗过后再用清水清几遍，就很干净了。

第三步：如果以上的都做糟柱了，后面毛巾就该换了，使用过的毛巾当抹布即可。

‘柒’ 锅里油放置时间长油氧化像胶粘怎么办

花生油加热起沫有3个可能:1.存放时间长油脂氧化 ;2.花生油压榨时有小许的水分混入(特别是小作坊加工的花生油);3.花生油掺假，加入其它种类食用油脂。起沫的花生油最好不要用来炸制食品，油炸需要的油量比较多，加热过程中容易起沫而溢出锅外造成危险。
花生油为高品质天然纯正花生油，用独特的物理方法提取,不使用任何化学品和抗氧化剂,无黄曲霉素,无有机溶剂残留。花生油中所含的油酸具有特殊作用!油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇,却不降低有益胆固醇.

‘捌’ 为什么油在高温下长时间加热会变得粘稠多泡沫品质下降

因为油在高温的情况下，她的东西都变质了。一旦高温的情况下东西都会变质的你看一下就像是我们日常生活中能够看到的泡沫或者之类的他一旦高温的时候。就很容易变形变质。那油在高温的情况下也是会变的他毕竟还是粮食的作物。是可燃烧的所以高温的情况下也

‘玖’ 食用油变成粘稠状,油是否有问题

食用油变稠是因为油当中混合进了棕榈油或者有别的油。没问题的。

‘拾’ 炒菜的油吃起来有点粘,也有点腻,是油有问题吗

植物油对炒菜、油炸的高温是不稳定的。随着加热时间的延长，油脂发生热氧化、热聚合、热氧化聚合、热分解、反式异构、水解、环化、醚化等一系列化学反应，产生无数有毒致癌物质。这种反复加热油的危害，要比加一点色素香精大得多！但我们在餐馆中，却看到人们津津有味地吃着这样的油做成的菜，毫无反感。只是为了贪图一点便宜，就忽略油脂和食材的质量，做这种餐馆的常客，真是可悲。
已有多项研究表明，含有脂肪氧化产物的反复加热油脂会升高血压，促进脂肪肝，促进动脉硬化，伤害血管内皮。一项研究证明，吃长时间油炸加热之后的油脂，会损害血管内皮功能。还有研究证明，反复加热的不新鲜油脂会让实验动物体内的氧化胆固醇比例增加。在饲喂这种长期加热油脂之后，对于肌肉组织、肝脏和血浆来说，氧化胆固醇的含量分别上升了4倍、8倍和5倍之多。近年来的研究证实，人体内氧化胆固醇增加，与心脑血管疾病的发生有着极为密切的关系。另一些研究还证明，反复加热的油脂会损害肠道，使肠易激综合征的症状恶化。
换句话说，吃不新鲜的油脂，在某种意义上，就是给自己的身体下毒。人们对添加剂的毒性相当关注，而对每天吃惯了的油脂，却相当宽容。无论多粘稠多油腻，人们都能容忍。但是，这些劣质油对健康的损害，却是日积月累，难以消除。看看那些经常在小馆子中吃饭的人，那些经常吃油炸食品的人，有几个是脸色光润的？有几个是身材正常的？为了廉价、方便和美味，付出这么大的代价，值得么？
如何判断炒菜油的质量好不好？
油的质量好不好，不用什么复杂仪器测定，看一眼尝一口就能知道。凡是粘腻难涮掉的都是坏油，清爽易涮掉的才是好油。
亮晶晶的炒菜一定要警惕，因为油脂反复加热之后会造成折光性的变化，做菜之后看起来更加油亮。新鲜的油浇上去也没有这么亮。下面汪着的油如果流动性差，不清爽，更证明油脂质量很差。想象这样黏糊糊的油进到你的血管里，你能接受吗？