苹果为什么长时间放置
‘壹’ 苹果为啥放了半个月都不坏
随着社会经济不断的发展，在现实生活中我们会遇到各种各样的问题，尤其是很多朋友在吃苹果的时候应该会遇到这样的问题，那就是家里面的苹果放了半个月都放不坏，这究竟是因为什么原因而导致的？主要是因为苹果皮上有保护组织，而保护组织大部分都是由植物的根茎叶表面的表皮细胞形成的，这种细胞排列紧密，就能够很好的保护内部柔嫩的部分。
综上所述，我们可以明显的知道为什么苹果放了半个月也不会坏的原因，主要是因为苹果的表面有一层表皮细胞回组成非常紧密的防护成，这样就能够很好的保护苹果不会被任何的细菌感染。
‘贰’ 为什么切开的苹果放久了会发黄
当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质，导致苹果变黄。
新生醌类能使植物细胞迅速变成棕色。这种变化被称为食物的酶促褐变。因此，苹果去皮后，放置一段时间后会变色。不仅仅是苹果、梨和一些蔬菜(如薯仔、茄子等)。)也有这种情况。
在这个过程中褐变会影响食物的外观，降低外层的营养成分，但它仍然是可食用的。如果苹果去皮后长时间存放，空气中植物细胞的氧化分解加剧，苹果外层的营养物质分解更多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使果肉疏松、潮湿、变色、无味甚至腐烂。
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防止苹果变黄的方法
1、在削苹果之前用盐在表皮上搓一下，然后洗掉，再削苹果，这样削出来的苹果，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。
2、把没削的苹果放到温的盐水里泡五分钟再削就不会变色而且味道脆甜，如果先削了皮也没关系把削好的苹果在盐水里沾一下，放很长时间也不会发黄变色。
‘叁’ 为何苹果可以存放较长时间，草莓、樱桃等水果很快就坏呢
主要是因为苹果的表皮细胞壁较厚，樱桃草莓的细胞壁较为薄。
细胞壁较厚的水果不容易变形，抵御细菌的侵害能力较强，不容易腐烂，比如西红柿、雪梨等都属于细胞壁较厚的。
细胞壁较薄的水果称重能力不强，很容易挤破，细菌容易浸入，另外细胞壁薄的本身隔离细菌的能力较差，就更容易腐烂。比如水蜜桃、草莓、樱桃等。
另外，部分水果本身具有杀菌作用，不容易腐烂，比如柠檬。
水果不论是不是容易腐烂，都建议尽快食用，放置越久，营养流失越多。
‘肆’ 苹果为什么可以保存好长时间呢
苹果是一款非常受欢迎的水果，它的价格也非常平民，每个季节都可以吃得到，而酸甜的口感让很多人都十分钟爱它。苹果一般是在每年的8月到11月份生产和采摘的，但是我们却能在一年四季都吃到它，那是因为苹果的保存期非常长，如果保存得当的话，甚至都不影响它的口感，新鲜香脆多汁。
大家现在吃苹果的时候还是有的人会习惯把果皮给去掉，但事实上你只要清洗完苹果的表皮之后是可以带着皮吃的。
大家担心的是很早以前有的商家会用工业蜡来给苹果打腊，这也是为了保存的期限，而且打工也落的成本并不低，有一套专门的设备的，所以现在几乎没有人会去打工业腊了。
‘伍’ 苹果放久了为什么会变色
切开后的苹果放置一小会就会变色，有人说，一旦变色就没有营养了，不能吃，也有人说，如果时间不太久还可以吃。那么，为什么苹果放久了会变色？变色以后还能不能吃呢？
为什么苹果放久了会变色？
无论是切开的苹果，还是被削皮的苹果，放置在空气中，很容易变色，主要原因是：苹果果肉暴露在空气中时，其中的多酚类物质在酶的作用下与空气中的氧气发生反应，变成醌类化合物，新出现的醌类物质会使得植物细胞出现褐色，这样的反应也被称作食物的酶促褐变反应。这种反应不仅在苹果上有所体现，切开的薯仔也会在短时间内变色。
随着时间的延长，切开或者被削皮的苹果进一步氧化，营养物质会更多的被分解，在酶的作用下出现了果胶酸、甲醇，这也是我们发现苹果被切开后存放一段时间出现变味，同时颜色越来越深，最终腐烂了。
苹果被切开后出现黄色还能吃吗？
这要根据时间来判断，这种黄色会随着时间的延长颜色加深深。当然，如果短时间内食用还是很安全的，里面的果肉并没有被腐蚀感染，可以清洗一下继续食用，也可以把发黄的一面切掉再吃。
如果超过大半天，果肉被腐蚀感染了，最好还是不要吃，这样会影响健康，即使生活节俭也不要拿自己的健康开玩笑。
如何避免切开的苹果变色？
1、尽快食用。当我们知道了切开的苹果容易变色，那么，尽快“消灭”才是正确的方法。
2、用柠檬汁加水浸泡或者冲洗。因为其中的柠檬酸和维生素C等可以优先被氧化，牺牲自己保护苹果。
3、用淡盐水浸泡或者冲洗。记住一定要是淡盐水，否则苹果就会变味，水能够阻止多酚类物质在酶与空气中的氧气发生反应，这样也能保护苹果。
4、用保鲜膜包住。但是，这种方法要注意保鲜膜的质量，如果保鲜膜质量不过关，会起到相反的作用。
‘陆’ 为什么秋天的苹果放半年都不坏
秋天是苹果大量上市的季节，很多商家为了让苹果保持鲜艳的颜色，光滑的果皮，会给苹果打蜡。
苹果是一种植物性食物，采摘之后由于呼吸作用并不会停止，非常容易慢慢变坏。在实际生产运输过程中，不论是在仓库储存，还是在运输到批发市场的路上，呼吸作用都在进行，时间过长，很容易失去水分，失水过多会表皮起皱，还十分容易被害虫侵袭。
而在表皮打蜡可以防止水分流失，解决表皮皱缩的问题，还能防止害虫的侵蚀，延长苹果的保存时间。所以，给苹果打蜡其实是有利于苹果的长时间储存和长途运输的，这样也能方便人们随时随地都能吃到好吃的苹果。
‘柒’ 苹果为什么可以保存那么长时间
苹果是一款非常受欢迎的水果，它的价格也非常平民，每个季节都可以吃得到，而酸甜的口感让很多人都十分钟爱它。苹果一般是在每年的8月到11月份生产和采摘的，但是我们却能在一年四季都吃到它，那是因为苹果的保存期非常长，如果保存得当的话，甚至都不影响它的口感，新鲜香脆多汁。
大家现在吃苹果的时候还是有的人会习惯把果皮给去掉，但事实上你只要清洗完苹果的表皮之后是可以带着皮吃的。
大家担心的是很早以前有的商家会用工业蜡来给苹果打腊，这也是为了保存的期限，而且打工也落的成本并不低，有一套专门的设备的，所以现在几乎没有人会去打工业腊了。
‘捌’ 苹果为什么可以保存好长时间呢
第一个，苹果的果皮本身就是一个很好的隔绝空气和细菌保护果肉的天然屏障，基本上苹果皮上没有出现伤痕或者破损，果肉里面没有受到撞击，纤维组织受损，在低温的环境下，就可以存放很久的时间。在炎热的夏天或者干燥的秋天也顶多是苹果失去水分，果皮变皱，果肉变粉而已。外面水果摊和超市丢掉的或者超低价出售的苹果基本上全是有损伤不利于存放的。
第二个，苹果是一个越放越熟的水果，有时候买回来的苹果味道有点酸涩，放上几天反而会更好吃。苹果的产量大，果农从树上摘下来，然后到商贩来收走，摆放到水果摊上都是需要时间的，一般上果农不会等苹果完全成熟摘下来，那样等你吃到的时候就熟过了，他们会在完全成熟前一点时间摘下来，之后等着慢慢的成熟。所以我们有时买到了会是比较生的苹果，那当然可以放比较久了。
‘玖’ iphone 5s为什么放久了就开不了机了
情况一：
虽然已把电充满，但无法开机，可能系统已崩溃， 建议恢复一下系统即可解决,具体操作方法：
1，电脑上下载安装最新版itunes软件，安装完打开itunes。
2，用USB线将iPhone5连接上电脑，然后将会听见电脑已连接成功的提示声音。
3，现在请先将iPhone5关机，然后将会听见电脑未连接成功的提示声音。
4，请同时按住开关机键和home键，持续到第10秒的时候，请立即松开开关键，并继续保持按住home键。
5，这个时候iTunes会自动启动，并提示进行恢复模式（iPhone5会一直保持黑屏状态）。那么就可以按住键盘上的shift键，点击“恢复”，选择相应的固件进行恢复即可。
情况二：
可能是电池进入了深度的休眠或失效了。建议用iPad充电器对电池充电试试，如果屏幕上会显示充电标记，一般情况还是可以恢复的，如果没有充电标记，则可能是没有充电，可以连接电脑充电看看充电是否在进行和有多大的充电电流，在电脑上，启动iTools软件后，就可以查看充电电流的大小和电池的使用情况，当然，如果手机没有正常启动，是无法查看到的。
可以换好的数据线和好的充电器重新试一下。
最好一个月放充电一次，对锂电池一个循环的操作。
【iPhone5正确充电技巧】
1，首冲不必充12小时，只需要充满就行；
2，在任何电量下其实都可以充电，对电池影响不大；
3，每周最好有一次完全的放点和充电过程，也就是从红色电量到满电，一周内最好实现一次电池快用尽，然后再充满。
4，对手机有过冲保护的功能，但还是建议手机充满后就拔掉，不建议长时间充电。
5，充电到100%的时候，拔掉充电器是最佳时刻，充电100%再充电一小时，其拔下充电器时的电池电量没有刚好到100%满格时好，也就是说，充满电后，iPhone5就已经进入了过冲保护，已经停止充电，接下来的时间也只是电池消耗过程，因此没有必要多充。
6，当手机提电量过低提示时，应及时结束把玩手机或通话，尽快充电，以保养电池的寿命。
‘拾’ 为什么苹果可以存储那么长时间
家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度，二要注意湿度。
秋季刚选好的苹果在贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在－1至8℃之间，0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就会受冻，温度高于8℃贮存时间会缩短。
贮存苹果时最好一个个包上纸，以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳。所以，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温下贮存，这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜。