奶粉为什么能保存这么长时间

① 配方奶粉被打开后为什么只能保存几周

一般打开的配方奶粉，应该在4周内饮用完，这是因为配方奶粉里含有很多活性物质，潮湿、污染、细菌等因素都会影响配方奶粉的质量。而辉仕学生配方奶粉采用了罐装条状的方式，完美地解决了这个问题，有着保质期更长，利于存放，携带更加方便的优点。

② 伊利金典有机奶保质期为好几个月,里面真的什么也没添加吗，如果没添加的话为什么能保存那么长时间呢

我家是内蒙的家里也养过牛，现在的奶粉和牛奶喝起来都不对味，牛没变牛吃的东西变了。一般奶粉的保质期在六个月左右是没问题的。究竟里面有什么不敢保证，个人建议什么奶都喝前煮一下最好了。我试过了还可以还原一下原有感觉！

③ 奶粉保期间3年，说是物理保鲜法保存，物理保鲜是什么这么长的保质期的奶粉对小孩成长好吗

首先，物理保鲜说得简单些就是采用一些物理手段防止食物、食品等变质的一种方式，比如说水果放在冰箱里，降低了水果所处的温度环境，降低水果真菌、细菌的繁殖速度，而延长水果的新鲜度，防止水果快速变质、腐烂。食品真空包装、密封、冲氮气等都于此类似。另外还有一种保鲜方式就是添加防腐剂，防腐剂多为人工合成，吃多对人体有害。
目前奶粉的保鲜方式普遍使用使用真空抽氧冲氮的方式，来进行保鲜防止变质。由于技术和生产设备的先进程度不同，所达到的保鲜效果也有差别。产品的保质期长间接的说明了产品的质量和生产技术相对好。一般厂家的奶粉保质期只能达到两年，亦有相对好的厂家生产的奶粉保质期可以达到三年。 保质期只有一年的产品建议不要购买，有可能其原料的已放置较久，原料质量较差，所以保存不久，又或者是该产品的保鲜工艺实在太差。
奶粉在保质期内没有变质就可以放心食用，不影响孩子的成长。

④ 奶粉保质期一般多久

不同的奶粉保质期不同。一般来说时间都是有两三年的，但开罐后的奶粉保质期只有四周。

为了避免奶粉受污染和变质，奶粉开封后，应当避免暴露在与空气直接接触的环境中，也不建议存放于冰箱。因为多次取放，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封后的奶粉，一般都选择放在避光、干燥、阴凉处储存。

要注意密封性，最好选择密封容器储存，或者将奶粉袋子夹紧，避免透气，受潮。每次冲完奶粉之后，一定要注意把盖子盖的紧紧的，这样才能保证奶粉不易变质。

冲泡好的奶粉别超过2小时。有时候孩子饿了，而妈妈冲的奶粉过多了，或者宝宝哪天胃口不是很好，那么奶粉必然是喝不完的，可能你会想着把奶粉放一边，等下次饿得时候给他喝。如果你确实是这样做的，那么就注意了，最好不要将冲好的奶粉放置超过2小时，因为温度的原因，奶粉的蛋白质结构会被破坏，如果放置时间过长，最终营养价值降低，反而对身体没什么好处，所以冲好的奶粉最好及时喝完，时间长了应该丢弃不用。

(4)奶粉为什么能保存这么长时间扩展阅读：

奶粉中的营养成分：

（1）Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。

（2）蛋白质：供给机体营养。

（3）脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。

（4）糖类：牛奶中含有乳糖，乳 糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利肠道健康。

（5）矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质，而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成，只能通过食物和水来获取，并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素，是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明，酪蛋白酸肽(CPP)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。2012年纽贝滋全新升级配方当中，首次创新添加了这种物质，为婴幼儿营养均衡吸收做出突出贡献。

（6）维生素：牛奶中含有已知的所有维生素，其作用：维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力；维生素B参与体内糖及能量代谢；维生素C抗坏血病；维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力；维生素E抗氧化衰老。

（7）亚油酸、亚麻酸：喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

（8）乳铁蛋白：乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白、是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白。在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白，这也是婴诺奶粉独有添加的养素成分，既可满足婴儿生长发育的需要，同时提高婴儿的免疫力，对婴儿的健康起到保护作用。“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。乳铁蛋白已经在一些发达国家如新西兰、荷兰实现工业化生产，尤其在婴幼儿配方产品、保健食品和发酵乳制品等领域的应用。

（9）大豆卵磷脂：大豆卵磷脂是一种生命基础物质，它不仅是构成人体生物膜的重要组成部分，而且是胆碱和脂肪酸的一个来源，它对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用，大豆卵磷脂是细胞膜的组成部分，增强细胞信息传递能力提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能力保护肝脏，抵御外部侵害能力。这个是婴诺奶粉独有添加的营养素。卵磷脂是一种功能全面的营养品，经常补充，对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤，有非常重要的作用。

(10)核苷酸：它一切生物体的基本成分，对生物的生长、发育、繁殖和遗传都起着主宰作用。 维持宝宝胃肠道正常功能，减少腹泻和便秘。提高免疫力，少生病。很有效的减少宝宝便秘的情况。

⑤ 奶粉放冰箱里可以放多长时间奶粉放冰箱里保存时间

1、一般来说，冲好的奶粉可以存放两个小时左右，如果把冲好奶粉放在冰箱里面进行保存的话，保存时间可以超过24小时。
2、奶粉开封后不宜存放冰箱中。因为冰箱内外的温度和湿度差别，容易造成奶粉潮解。奶粉开袋后最好存于洁净的奶粉罐内，奶粉罐不要用水洗，保持干燥。奶粉开封后要遵循使用时间的规定，开封后超过1月应丢弃不用。奶粉的包装上的保质日期，是在未开封和合适的保存条件。一旦开封后，就不能采用这个日期。而且不要放在太阳晒到的地方，为了避免奶粉受到污染，避免暴露在与空气直接接触的环境中。

⑥ 奶粉应该怎么保存奶粉开盖后可以存放多久

      孕妇奶粉开封后，很多细心的孕妈发现奶粉的保质期很短。 那么孕妇奶粉开罐后可以保存多久呢？ 孕妇奶粉怎么保存？ 一起来了解一下吧~

 一、孕妇奶粉的保存

  1.奶粉开封后不宜放入冰箱冷藏。

     很多孕妈认为奶粉开封后可以在冰箱里保存很长时间，这是不正确的。 由于冰箱是一个低温低湿的小密闭环境，内外温湿度存在差异，奶粉很容易吸潮。 长时间存放在冰箱中，很容易受潮、结块、变质，从而影响饮用效果。 为此，建议开封后妥善密封，并存放于通风、干燥、避光处。

  2. 对于罐装奶粉，每次打开后务必将塑料盖盖紧。

     如果您购买袋装奶粉，每次使用后将袋子系紧。 还有一个小tips，可以找一个锡罐把产品和包装袋一起包装，但是注意不要把奶粉直接倒进桶里，因为袋子里装的是氮气，奶粉是 倒出来容易氧化。 另外，注意奶粉罐在使用前要用干净、干燥的棉毛巾擦拭，不要用水清洗，否则容易生锈。

  3. 奶粉也可能在规定的保质期内结块。

    普通奶粉应该是松软的。 开封后的奶粉可能是由于空气中水分的进入，也可能是奶粉在使用过程中不可避免的引入了少量的水滴。 凝聚奶粉不一定会变质。 如果在挤压时结块破裂，则意味着奶粉的质量没有太大变化。 如果硬块又大又硬，说明奶粉质量不好，不宜食用。

    3.用来浇花 奶粉中含有大量蛋白质，蛋白质可以与叶绿素等有机分子合成氮。 氮肥是市场上常见的肥料原料之一。 所以，用奶粉做肥料比较靠谱。 为了避免坏味道的蔓延，可以在花土中间挖一个小洞，把奶粉埋进去。

⑦ 奶粉开封后最长能存多久超过这一时间易变质，孩子可能发育不良

执笔：陈芳

主编：刘一之

定稿：苏子后

奶粉作为孩子成长过程中不可或缺的“营养补给品”，其质量的好坏决定着孩子成长发育和 健康 。

家长需要注意：开封后的奶粉更是需要格外注意时间长短，超过一定的时间会出现变质的问题，这种奶粉会危害 健康 ，不可食用。

小雨跟婆婆之间的关系并不亲近，因此在怀孕期间也没有麻烦她来照顾，直到孩子出生，婆婆才主动提出过来帮忙，因为确实没有充足的资金请人照顾，小雨也就同意了。

休完产假之后便要回公司上班，因为本身母乳并不充足加上工作比较繁忙的原因，便给孩子断了母乳，改喂奶粉，没成想却因此引起婆媳危机。

事情是这样的，因为宝宝的奶粉 开封的时间已经超过1个月了 ，婆婆仍然坚持让孩子食用，无论小雨怎么解释和劝说婆婆都不听，两个人就此展开了争执。

在推搡中眼看着两人就要摔倒了，丈夫赶忙出来救场，拉开了两人，但是对于开封的奶粉的问题仍然谁也不肯让步。

根据研究发现，奶粉开封之后，其保质期只有一个月，超过这个时间，就不能再进行食用，其原因主要有几点——

A、奶粉中有各种各样的营养成分，且含量比较高，这些成分很容易吸引微生物的繁殖，导致奶粉出现变质的问题；

B、奶粉开封之后，会和空气有所接触，其中的营养成分会快速下降，营养价值也会流失，超过一个月后营养成分过低；

C、 在与空气接触的过程中，会吸收其中的水分，这样奶粉就很容易变得潮湿从而结成块，进一步降低营养价值。

通常 开封超过一个月的奶粉 ，继续喂食不仅会导致孩子营养不良影响发育，同时还会因为其中繁殖出的微生物出现拉肚子等身体问题，因此奶粉拆开需要尽快食用。

通常开 封超过1个月的奶粉是不建议 再食用的，但是有时候因为保存不当等原因，不到一个月的时候奶粉也可能出现变质问题，因此需要做出正确的判断，以免给宝宝 健康 造成问题。

1）是否成块

在检查奶粉的时候，可以选用奶粉勺，放入罐中就进行搅拌，查看是否有块状物体，如果没有则证明奶粉质量比较良好。

如果有，将块状拿起，用手捏一下，如果立刻散开，并且味道没有改变，那么说明奶粉还没变质，但是质量也并不是很好，需尽快食用， 最好在三天之内。

2）气味变化

奶粉的味道是非常淡的，如果闻起来有着浓烈的味道或者是酸味、霉味，那么这样的奶粉已经出现了变质，不可再食用。

3）是否分层

这个步骤主要是将奶粉冲好之后进行观察，如果出现了明显的分层，甚至有部分沉淀物，那么就意味着奶粉已经变质。

4）味道变化

冲泡之后用勺子舀出一点，放在口中品尝，如果出现酸味或者苦味则意味着已经变质。

奶粉开封后变质时间的长短与其保存方式有着重要的关系，因此，选择正确的保存方式，才能让宝宝吃的 健康 。

1、罐装奶粉

现在的奶粉基本上都是以罐装的形式出现，但是有的家长可能会因为外出或者其他原因用袋子装着带走，这种奶粉一定在 两天之内 需食用完，没有来得及食用的需直接扔掉。

开封之后每次使用完奶粉之后，一定要记得及时盖上盖子，减少与空气接触的时间，防止变质。

2、温度适宜

开封之后的奶粉最好选择放置温度较低的地方，不要过多的接触阳光，但是注意不要选择阴暗潮湿的角落。

3、保持干燥

水分是导致奶粉出现变质的主要原因之一，因此除了保存环境不能过于潮湿之外，在用勺子舀奶粉的时候也应保持手部和勺子的干燥，以免水分混入。

需要注意： 奶粉不能放入冰箱保存，虽然其温度较低，但是湿度却相对过高，加上不断开关的问题，很容易导致奶粉变质。