车厘子在船上长时间为什么不坏

Ⅰ 车厘子半个月都没坏,是什么原因

没懂，难道沁了防腐剂？？

Ⅱ 海运智利车厘子到国内需要20多天，他们是如何保鲜的

有人会担心进口车厘子打防腐剂，其实没有必要打防腐剂。如果智利的车厘子从产地到我们的家里的水果盘的各个流通环节都采用低温管理，对产地来讲可实现长距离、长时间运输。现在，船上的保鲜运输技术已经比较成熟，船上的冷库，采用的是专业冷藏集装箱，温度控制在0℃，能最大程度延长其保鲜时间。从这个层面上来讲，已经能够很好保存车厘子了。

车厘子到达港口，需质检合格后，我国的水果批发商才能拿到货，所以大家可以放心食用。如果孕妇和小孩食用的话，还是建议买空运的车厘子，或者我国自产的山东美早车厘子哦。

Ⅲ 车厘子从智利运到中国走海运要一个月 怎么保鲜

1、车厘子在发船当天摘下，果实采收时一般不超过七成熟，可以减少在运输途中的烂果率，提高贮藏质量；

2、采用专用保鲜袋对车厘子进行包装，抽掉袋中空气，能增强保鲜效果；

3、摘下18个小时内，车厘子送到船上冷库，整个过程保证冷链运输。船上的冷库，采用的是专业冷藏集装箱，温度控制在0℃，能最大程度延长其保鲜时间。

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据ANDRéS FUENZALIDA透露，在智利，种植车厘子赚钱已经是公开的秘密，可以获得比苹果等一般水果高5倍的收入。许多原本种植其他水果的果农，纷纷转行种车厘子。

在采访中记者了解到，一些果农甚至会用短视频“抖音”直播车厘子果园里的工作情况、从种植到采摘，以及运输“一条龙”的视频都可以在网上找到。智利年轻的农场主多多少少都会说几句中文。

又是一年丰收季，据智利水果公司COPEFRUT的CEO ANDRéS FUENZALIDA近日接受21世纪经济报道记者采访时推测， 2018至2019年春季出口到中国大陆地区的车厘子(樱桃，下同)数量将接近20万吨，相比上一个春季(2017至2018年春季)上涨近17%，料创历史新高。

Ⅳ 鲜车厘子有腐烂处为何不坏

我买的也经常遇到和楼主大人一样的情况。
我也担心是中间商里面加药了，主要咱不是内行人，说不清里面的条条道道儿，只能挑好的吃，坏的部分就不吃了。
码字不易，祝楼主大人身体健康，万事如意，千万别忘了赏我一个采纳呀。

Ⅳ 我的车厘子放在冰箱两个月也不坏,为什么为什么不会烂

我的车厘子放在冰箱两个月也不坏，为什么不会烂？主要是因为放在冰箱保鲜。

Ⅵ 美国车厘子和普通樱桃怎么不同 为什么放了那么长时间还不腐烂用什么处理过

中国樱桃没有把儿，美国樱桃（车厘子）有把儿,中国品种的樱桃小，美国的大。
对于车厘子和樱桃的区别大家可能不是十分的了解，其实大家只是不了解车厘子的,车厘子和樱桃的区别大樱桃,又名(美国车里子) 。上我们一般说小樱桃是中国樱桃，在中国的的分布比较广。

这么说明白吗？ “车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名（cherry) 直译过来的。
举例，中国山东的苹果，我们就叫红富士啊什么的，，那你可把美国的“Apple”直译过来叫“爱啤”、“爱剖”。懂了吧,

至于保存时间，是樱桃营养丰富，超级抗氧化能力，所以放时间长点没事。也不排除奸商用点蜡啊什么的违法物品加工过！

Ⅶ 车厘为什么放不坏

给车厘子泡个冷水澡。
车厘子采收季节的田间温度一般在20~25℃。
在我国，车厘子从田间采收后，一般直接拉到市场上去进行销售。这样的做法，车厘子的贮藏期也就只能维持5-7天。
原因是，在20-25℃的田间温度下，车厘子果实的温度也非常高，直接将车厘子拉到市场上来卖，车厘子的果实温度降不下来。高温度下的车厘子呼吸作用强，新陈代谢速率快，会导致车厘子有机物消耗速率快，加剧了果实腐烂的速度。
而智利运送到我国的车厘子，一般在田间采摘后3-4小时内，就会立即进行“预冷”，多采用水洗的方式来进行预冷。通俗的来说，智利车厘子的水预冷也就是将从田间采摘的车厘子，快速放入0-1℃的冷水中。
在这样的水预冷处理下，车厘子的果心温度会在极短时间内迅速降到4~6℃，车厘子的新陈代谢速率也快速减缓，延长了果实的寿命和货架期。

Ⅷ 久放不坏的且整齐划一的车厘子，背后的真相是什么

在日常生活当中，可能有很多人喜欢吃车厘子，而车厘子最好的产国就是智利，可是从智利到我国的距离大约有19万公里之多，因此如果我们想要吃到真正的智利车厘子是非常困难的。可是现在随着社会的发达，人们往往可以弄到智利真正产的车厘子，并且保证这些车厘子久放不坏。

因此就会出现市面上那些九方不坏的车厘子，或者人们还会使得车厘子在没有成熟的时候就让他们采摘，然后放在车中进行催熟，并在催熟的过程当中开始往产地域运输，往往到达目的地的时候车厘子就会变得成熟，而这样就极大的延长了果实的寿命以及货架期。

并且在很多地方都喜欢在长途运输车里的字的时候，给车厘子进行加水消毒，这样的话就可以抑制车厘子的成熟时间，进而使得他们到达目的地时候能够保持光鲜亮丽的感觉。

Ⅸ 车厘子怎么保存不会坏，4个保鲜技巧

方法：

第一，冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果没有纸袋用塑料带也可以，但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用，避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。

第二，注意储藏温度。每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同，而一般冰箱的储藏温度在3-6°C，如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完，一般以一周以内最好。

第三，对于一些热带水果，比如香蕉，菠萝，木瓜，芒果等等，他们的最适保存温度比较高，所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。

第四，某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。比如苹果，梨，香蕉等，最好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化，影响质量。

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对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需要注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；其二，抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；其三，控制蒸腾作用，减少水分损失，保持一定的湿度，保留新鲜的状态。

蔬菜中含有大量的维生素，如果食用之前保鲜不当，则会造成维生素的大量损失，特别的水溶性的维生素B族和维生素C。所以在食用之前，结球叶菜不要剥掉外皮，豆类不要剥掉豆荚，薯仔要避光。

新鲜的蔬菜中亚硝酸盐含量极低，但随着储存时间的增加，亚硝酸盐的含量也随之增加，特别是有腐烂变质的情况时。

Ⅹ 春节买回的车厘子好多天都不腐烂是什么原因

厘子娇贵得很， 怎么可能放一周都不坏 。

智利车厘子海运过来一个月的路程， 全靠喷药续命，

一口车厘子一口药 ，可以买澳洲空运车厘子 ，贵有贵的道理。