为什么晚上不能杀鹅

❶ 鹅为什么不能在家里杀

鹅是可以在家里杀的，只是杀鹅不好拔，毛一般都是拿到杀鸡杀鹅的地方去处理，专门杀鸡鹅的地方会把毛搞得更干净，如果自己会弄干净也可以在家里杀鹅的，并不是不可以杀自己一样可以处理好。

如果是大型屠宰场杀鹅，一般有专门的流水线来进行操作，流水线上一般需要用到电晕机、沥血池、浸烫池、脱毛机、自动切头机、割爪机、打油机、烫爪机、自动爪脱皮机等一系列设备。如果是小型的屠宰场杀鹅，一般采取干拔法，将鹅宰杀放血，鹅体蒸3分钟，然后将鹅放入融化的松香甘油酯中，沾满后捞出，冷却后剥离鹅毛。

一、屠宰场杀鹅正确杀法

1、大型屠宰场杀鹅

（1）屠宰场由于规模较大，所以一般会有专门的流水线来屠宰。

（2）根据杀鹅的相关工艺，流水线上一般需要用到电晕机、沥血池、浸烫池、脱毛机（立式脱毛机，头颈脱毛机，卧式脱毛机等）、自动切头机、割爪机、打油机、烫爪机、自动爪脱皮机、螺旋式预冷机、剥胗机、分割成型机、禽体提升输送机、真空鸡肠输送机等设备。

2、小型屠宰场杀鹅

（1）小型屠宰场一般采取干拔法。

（2）将鹅固定住，宰杀放血后，鹅体蒸3分钟左右，然后拔毛。拔毛结束后，将鹅放入融化的松香甘油酯或者是石蜡中，待鹅身沾满后，捞出冷却，剥离石蜡或松香甘油酯。

二、在家里怎么杀鹅去毛

1、家庭杀鹅

（1）准备好度数较高的白酒，一手抓住翅膀，两脚夹住鹅，另一只手打开鹅的嘴巴，然后让另一个人将白酒灌入鹅的嘴巴。

（2）等到鹅摇摇晃晃，站不稳时，一手抓住鹅的翅膀和头部，另一只手握刀，将鹅的喉咙割破，放血。

（3）放血结束后，放入热水中烫，准备去毛。

2、去毛

（1）将鹅放入热水（70℃左右）中浸烫5分钟左右，然后按右翅肩头左翅背部腹部尾部颈部的顺序去毛。如果觉得拔不动，可以继续放入热水中烫一会儿再拔，直至毛拔除干净。浸烫过程中，使用筷子不断翻动羽毛，保证烫均匀。

（2）如果鹅身上仍旧有残余的绒毛，使用明火将其烧干净。

❷ 杀鹅有灾吗

没有，迷信而已
1、鹅味道重
不能随便杀鹅，包括不能在家里杀鹅，这是因为杀鹅的味道比较重一些，如果在家里面杀，它的味道会影响家庭环境的。
2、换毛期不能杀
鹅在换毛期，换毛的时候新长很多的小毛锥，不容易褪掉它的毛，如果杀了拔鹅身上的毛好难拔干净，所以换毛时候不建议杀鹅，此外鹅换毛时也是长肉期，可以等之后再杀。
3、杀鹅前灌酒
杀鹅之前，可以先给鹅灌一点酒，这样鹅的毛孔会扩张开，煮的时候容易烫透，然后直接用刀将鹅颈的动脉血管割破即可。
4、捉鹅要抓住翅膀
捉鹅时不能用手提着鹅脖子，要温顺的抓住鹅翅膀，轻轻拖着鹅下腹，这样鹅就不会折腾比较好控制。抓了鹅之后，可以再把鹅轻轻的放在地上，捏着鹅的头部，在进行放血。
5、放血正确位置在喉部
杀鹅放血的正确位置在喉部，因为鹅的喉部有动脉，杀这里出血就会比较快，同时鹅也不会抽搐太久，不影响肉质。

❸ 请问在家里杀鹅有什么禁忌吗

阿弥陀佛

杀生极为不吉利，邪灵恶鬼都会来

上天有好生之德，杀生和吃肉非常不好，实在要吃肉，可以吃三净肉，不要吃现杀，鲜活的，看到听到杀的，和要别人去杀，因为自己杀的。

❹ 第二天要杀鹅,头天晚上还喂可以吗

如果说没有什么绝对必要的话，可以不用，保持胃肠和消化道的感情。你

❺ 为什么不能随便杀鹅

不能随便杀鹅原因有：

1、鹅味道重

不能随便杀鹅，包括不能在家里杀鹅，这是因为杀鹅的味道比较重一些，如果在家里面杀，它的味道会影响家庭环境的。

2、换毛期不能杀。

鹅在换毛期，换毛的时候新长很多的小毛锥，不容易褪掉它的毛，如果杀了拔鹅身上的毛好难拔干净，所以换毛时候不建议杀鹅，此外鹅换毛时也是长肉期，可以等之后再杀。

3、杀鹅前灌酒

杀鹅之前，可以先给鹅灌一点酒，这样鹅的毛孔会扩张开，煮的时候容易烫透，然后直接用刀将鹅颈的动脉血管割破即可。

4、捉鹅要抓住翅膀

捉鹅时不能用手提着鹅脖子，要温顺的抓住鹅翅膀，轻轻拖着鹅下腹，这样鹅就不会折腾比较好控制。抓了鹅之后，可以再把鹅轻轻的放在地上，捏着鹅的头部，在进行放血。

5、放血正确位置在喉部。

杀鹅放血的正确位置在喉部，因为鹅的喉部有动脉，杀这里出血就会比较快，同时鹅也不会抽搐太久，不影响肉质。

生活习性

喜水性

鹅作为水禽，天性喜水，每天有1/3的时间是在水中，习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配，因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下，尤其以沟、湖、河等流动水域最好。

合群性

鹅具有很强的合群性，行走时排列整齐，觅食时也是在一定的范围内扩散，当离群独处会发出高声鸣叫，以求同伴回应后寻声归群，这种合群性有利于鹅群的管理。

草食性

鹅是草食性家禽，饲料主要以植物性饲料为主，觅食活动强，可以大量的觅食天然的植物性饲料，每天可消耗约2kg的青草。

雏鹅在1日龄起就可食用青草，如果条件允许应尽量放牧，舍内圈养要以优质的牧草进行饲喂，可用精料与草料相结合的方式饲喂，但也要适当放牧，这样不但可以降低成本，最主要的是可以促进鹅的生长发育及育肥 。

❻ 平安夜那天可以杀鹅吗

阿弥陀佛

不仅是平安夜，哪天都不能杀生，越是节日越要吃素，戒杀生。放生，在节日，生日那天作恶，报应极大。

净空法师---杀生，吃肉的报应

1 世出世间没有偶然之事，有事必有理，有果必有因——什么样的因，得什么样的果报，因果报应， 丝毫不爽！

2 俗话说“一饮一啄，莫非前定”，谁定的？佛给我们讲：业力定的。

3 世间任何一个众生，在一生当中所有的际遇，决定没有一桩是偶然的，决定没有一桩是突发的，统 统是业力在支配，都是与过去生中造作的业有连带关系。

4. 这世间战争、灾难怎么来的？真正是冤冤相报，它有前世的因。换句话说，因因果果冤冤相报， 后面是没完没了，所以不要说跟人结怨，跟一切动物都不能结冤仇，为什么？它要报复。

5. 这我们常常看到的，宴会的时候，桌上摆的酒菜，这些鸡鱼鸭肉，真的是怨业，它被杀的时候， 不是甘心情愿供养你，它是力量抵不过你，被你杀了。

6. 你今天吃它，可能你正在吃的时候，这些冤魂都围绕在你周边，都在你身后。现在你走运，你气旺，它不敢侵犯你；你一旦运衰的时候，这一些冤家对头就会来要你的命。

7. 杀众生的命，这是欠他命，欠命要还命，没有一个人能幸免，“你今天吃它半斤，你来生要还它八两”，所以不能够杀生。杀害动物、残害动物的，将来都要去还命。现在人吃那么多众生肉，造了那么多的罪业，将来怎么能还？怎么还得起？还不起也得还，生生 世世投胎做动物来还。你要是想到这些因果报应，太可怕了！

8. 现在人的饮食，哪一餐里头不杀生？不吃众生肉？杀生吃肉，跟众生结的是什么业？不学佛的人 我们不说，真正学佛的同修你一定要明了，这个业是冤冤相报。

9. 这个世间，说实在的话，谁都不能占谁的便宜，谁也不会吃谁的亏，所以我们看到吃肉的人， 他好像吃得很开心，我们看到知道，他将来一定要还命。

10.杀害一切众生的身命，即使小至蚊虫蚂蚁，它也有嗔恚，它也会记仇，你杀害它，将来它得人身 ，你得畜生身，他也来报复，所以是冤冤相报没完没了，这是非常的可怕。

11. 佛跟我们讲因果报应的真相，我们要觉悟。觉悟之人不但不造恶业，连一个恶念都不会起，为什么？晓得起一个恶念，对自己来讲，将来要遭很大的恶报。

12. 佛给我们讲世间的战争，叫刀兵劫，刀兵劫从哪里来的？就是从杀生来的。

13.我们出家人学了佛了，不食肉了，刀兵劫我们会不会遭难？还是要遭难。

14. 为什么遭难？没出家之前吃肉，这一生不吃肉，前生吃肉，帐并没有了（liǎo）。

15.到什么时候了？自己念佛念成功了，往生西方极乐世界了，这帐了了。你要不往生极乐世界，刀 兵劫还是要受。

❼ 晚上宰杀鸡鸭鹅在风水上有啥讲究

风水上不大，关键是杀戮多，要多行善，少杀生。

❽ 晚上为什么不能杀鸡

在封建社会生产力低下，人们勉强能够保持温饱，加上一些徭役赋税和战乱，在这种苛刻的环境下人是很容易死的，所以那时人们对死亡的恐惧远大于现代。
由于封建社会没有电，一到晚上基本是全黑，人在黑暗中看不见东西，而人对于未知的东西是最为害怕（晚上一个人在屋里，听到其他屋有动静，探过头发现是一只猫;晚上一个人在屋里，听到其他屋有动静，探过头却什么都没发现。。。）哪种更可怕自己体会。
也就是由于人对死亡和未知黑暗的恐惧，导致产生了许多的封建迷信。因无限放大的未知恐惧而想象出许多的鬼和怪物要来杀自己，但实际上没有这些东西，自己却无法解释，就产生了有其他人救了自己的想象，于是有了神。
晚上杀鸡，杀了鸡之后人目睹了死亡，多少有些假想在自己身上，产生了人对死亡的恐惧，加上夜晚对周围环境的未知，就会更加的恐惧，就会想到在白天杀鸡更好，至少少了未知，只有死亡。久而久之，就会形成类似于晚上不能杀鸡的规定。