存放时间长的萝卜为什么会空

❶ 萝卜贮藏久了会变空心，为什么

绿色植物通过光合作用制造有机物，同时也消耗、利用有机物进行各种生命活动。自然界中植物的生长现象，实际上是绿色植物通过光合作用制造的有机物多于呼吸作用消耗的有机物的结果。我们知道植物的六大器官，根、茎、叶、花、果实和种子中都含有大量的有机物。大家知道萝卜贮存久了会空心。为什么会出现这样的现象呢？原来萝卜空心是因为体内的有机物大量地被分解利用了。
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将有机物中储存的能量释放出来，供给生命活动的需要，这一过程叫做呼吸作用（指有氧呼吸）。
造成萝卜空心的原因是什么？如何预防？
萝卜空心是萝卜生长中常见的现象，各种萝卜均有发生，生长期和贮存期均能发生。萝卜空心的主要原因是水分失调。在肉质根生长盛期细胞迅速膨大，如果温度过高，湿度过低，则植株呼吸作用和蒸腾作用旺盛，水分消耗过大，肉质根中部分薄壁细胞便会缺乏营养和水分而处于饥饿状态，细胞间产生间隙，因而就产生空心。其它如早期抽薹开花或延迟收获，或贮藏在高温干燥的场所，也会使萝卜失去大量水分而空心。此外，空心与品种、播种期、栽培条件等也密切相关。凡肉质根松软、适于生长快、细胞中糖分含量小的大型品种均易空心；播种过早、水分供应不当也容易使萝卜空心；在施肥上，如施肥过量，特别是氮肥过多，萝卜生长旺盛，地上部分与地下部分比例失调，地上部分生长迅速消耗大量养分，不能有大量的同化物质输往肉质根，造成肉质根中糖分不足而形成空心；浇水不均匀时也会造成空心，如肉质根膨大初期，土壤过于潮湿，到膨大后期又过于干旱，均容易造成空心；贮藏时，覆土过干，坑内湿度过低，这些都可造成空心。防止空心的措施如下：
1
掌握适宜的播种期;
2
加强水肥管理，
不使土壤过湿或过干；
3
适时收获，贮藏时覆土不宜过干；
4
在肉质根形成初期，可在叶面喷洒5%的蔗糖溶液5毫克/千克的硼溶液，每7天~10天喷1次，喷2~3次可以减少空心发生。

❷ 为什么胡萝卜存放时间较长会出现空心现象

因为胡萝卜存放时间长了会失去大量水份，同时内部组织会变软，有的自己还长，所以才会出现空心。

❸ 白萝卜放久会空心的生物依据

生活状态的生物总是在不断的消耗能量，分解自身的有机物，白萝卜属于植物的储藏组织，自身不能进行光合作用自养，所以实际上是在不停的消耗，时间长了，自身的物质分解的越来越少了，也就空心了！

❹ 萝卜放着时间一长就空心是怎么回事

有两种情况，第一是萝卜在生长的时候就已经空心了。还有就是没储存好，尽量放箱子里，防止水分流失。

首先，我们可以准备一个大泡泡盒，这是我们在菜市场经常看到的泡泡盒。泡沫盒的保鲜效果很好。卖主会知道效果很好，否则就不用了。如果没有，你可以找一个不用的大盆。然后我们可以出去挖点土回来。看起来很干，感觉有点湿的是最好的。不过，我想提醒你，在公共场所破坏土壤是不道德的。我们把土放回泡沫箱的底部，然后把萝卜放在一个地方，然后埋在土里，这样我们可以保持萝卜的新鲜。

❺ 存放时间较长的萝卜，为什么会空心

因为水分在储存的过程中慢慢流失掉了，所以吃起来就没那么水分充足的口感了，储存萝卜要将萝卜培在土里，温度要低些，土要有一定湿度，这样储存的萝卜才会保持得更久不会空心。

❻ 萝卜存放时间过长变成空心是因为什么缘故

萝卜从土里把出来的时候水分是最多的，萝卜要进行有氧呼吸，要消耗水分，时间一长水分就便烧了，于是就变空心了。

❼ 存放时间较长的萝卜，为什么会空心/

存放的时间太长，萝卜在失去水分的情况下，会慢慢把水分流失或蒸发，就像人的皮肤一样，看似皮肤缺水，实际身体就缺水，而且萝卜的心容易流失水分

❽ 萝卜出现空心是怎么回事这是常见现象吗

引言：萝卜是我们日常生活中极其常见的一道蔬菜，它的价格便宜，并且种植地区广泛，从南到北都有萝卜的身影，吃萝卜也对身体有好处，因此萝卜深受大家的喜爱，然而在我们切开萝卜时，有时候会出现空心的现象，空心的萝卜严重的影响了它的质量和口感。那么萝卜为什么会出现空心的现象呢？萝卜空心的原因是什么？

三、食用萝卜的好处

冬吃萝卜夏吃姜，吃萝卜有益于身体健康，不同的萝卜功效也不一样。胡萝卜富含维生素，多吃胡萝卜可以保护眼睛。白萝卜味辛甘性凉，有润肺止咳的功效。青萝卜水分较多，健脾防口干，还有人干燥时会引起便秘，青萝卜有很多的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，也能够促进排泄。水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒，而且还含有各种维生素。红心萝卜可以补铁抗衰老。