螃蟹为什么要晚上爬上来

① 螃蟹白天能抓到吗 最合适的时间是什么时候

一、螃蟹白天能抓到，最合适的时间是傍晚退潮时。

② 螃蟹晚上上岸是好还是坏啊

这是螃蟹的生活习性！秋季的大闸蟹会上岸，据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉

③ 螃蟹一般晚上几点出来活动

螃蟹一般晚上十点左右出来活动。螃蟹会在夜间太阳落山至日出前上岸，这段时间岸上环境安静，水中缺氧，螃蟹就会大量爬上岸边活动觅食或产卵，如遇气温低于13℃时，螃蟹就会爬回水里，躲避低温。
螃蟹：
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98％，居鲜品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。

④ 螃蟹什么时候上岸

2006年9月4日记者到江苏高淳采访时，晚上10点多却遇到了这样的场景。

记者：“有螃蟹吗？”

养殖户：“有。”

记者：“为什么晚上来抓这个螃蟹啊？”

养殖户：“因为这个螃蟹它晚上才出来，白天不动的。”

记者了解到一进入9月份，江苏省高淳县池塘边的夜晚都会像这样忙碌，农民从晚上10点钟要忙到第二天凌晨三四点。

养殖户：“天天都要抓，可以说是风雨无阻。”

养殖户：“累归累啊，可是累的高兴啊。”

这些来池塘边通宵干活的人，都是高淳县的螃蟹养殖户，他们要在晚上打捞螃蟹赶早上市，但螃蟹一般都是在10月份成熟，而这的螃蟹为什么在9月就开始捕捞呢，如果仅仅是为了赶早上市又怎么保证螃蟹的质量呢？

高淳县在固城湖边，从上世纪90年代开始就有很多农民养殖螃蟹。可是进入90年代末养殖螃蟹的地方越来越多，那个时候每到10月，螃蟹上市的时候也是高淳养殖户最不痛快的时候。因为阳澄湖螃蟹的光芒远远盖过他们的螃蟹。

养殖户 陈福来：“我们的螃蟹在市场卖的价格肯定是不如人家的，人家比我们出名嘛。”

名气没有阳澄湖的螃蟹大，这让养殖户都很郁闷。也让县里的水产局伤透了脑筋，因为当时县里规模养殖螃蟹刚刚起步没有多久，如果停止了发展，水产局的工作也就前功尽弃了。当时水产局的局长陈贤明忍不住了，他要去上海的水产市场去看看。

水产局长：“上海市场我们发现，不到3两的小蟹只有40块一斤，可是4两以上的大蟹就是100多一只。我们决定要养大蟹。”

从上海考察回来后 开始着手准备养大蟹。但要想提高螃蟹的个头，首先蟹苗就要大，于是2000春天，水产局就为当地农民准备了个头大的蟹苗。可是水产局的好意当地的养殖户却并不领情。

养殖户 唐芳桃：“普通的是5毛钱一只，他这个可能要卖到一块钱，相比较是这样的。 ”

蟹苗的价格的提高，让很多养殖户不能接受，但养了5年螃蟹的唐芳桃决定先买少量的蟹苗试一下。买回水产局的蟹苗后，唐芳桃开始留心的养着这些高价买回来的小螃蟹。

转眼又到了秋天，小螃蟹长成了大螃蟹。

养殖户 唐芳桃：“确实死亡率少，而且长的大。”

当年高淳县凡是养殖大蟹苗的养殖户也都收获了个大的螃蟹。这些养殖户们信心十足的把这些大螃蟹拿到市场上去卖，但是价格却依然上不去。江苏省养殖的螃蟹基本上销往上海市场。而阳澄湖的大闸蟹在上海一直很出名，同样大小的螃蟹卖价比阳澄湖的螃蟹低得多。

记者：“那时候卖不过人家吧？”

养殖区厂长：“卖不过。”

记者：“价钱能差多少？”

养殖区厂长：“能差10到20块钱吧，那是好的。”

螃蟹个头大还不能解决市场问题，阳澄湖似乎是高淳走不出的一个阴影。但大个螃蟹养殖的第一年，唯一的收获就是唐芳桃却在养殖中发现的一个秘密。

因为当时买了大个的蟹苗，花了不少钱，所以他对待这些蟹苗格外的精心，经常喂这些螃蟹活体饲料，结果不到10月份，有一部分螃蟹就先成熟了，不等他抓，就自己爬上岸了。

养殖户 唐芳桃：“白天也有的都爬上来在那个岸上打圈，那岸上全都是螃蟹。”

对于养螃蟹的唐芳桃来说，这是一个意外的收获，因为他养的螃蟹上市早，而比其他养殖户赚到了更多的钱。这个消息传到陈贤明那以后，也不禁让他心头一震。

水产局长：“有收购螃蟹的人告诉我，那边有一户，养出来的螃蟹全都是红膏的而且早。”

陈贤明觉得应该弄清楚螃蟹为什么能早熟，如果能在全县推广在时间上就有了优势。经过观察研究，水产局的工作人员发现。这种螃蟹能够早熟，主要是因为在喂养的过程中使用了大量的活体饲料。用活体饲料喂养螃蟹这个方法推出来后，虽然成本比较高，但是因为有之前有唐芳桃成功养殖的经验，所以当地的很多养殖户还是比较快的接受了这种养殖方式。

养殖户 陈来福：“多投入一点，赚的就多一点吗，都是一点一点慢慢来的。”

为了让螃蟹饵料均匀，养殖户也纷纷想办法。其中最有效的办法就是把原来大面积的水塘，分隔成几十亩一块的小水塘。每个水塘的水深控制在2米左右，这样可以提高水温。养殖户陈来福也在养殖中总结出了一套自己的养殖经验。

养殖户 陈来福：“关键是生态搞的好，如果这个生态搞的不好的话，光给它吃好的也是不行。”

现在很多养殖户都在自己家的水塘里种上了水草，投放了螺蛳，大家都在模拟螃蟹生长的自然环境进行养殖。这样的养殖虽然成本提高了，但是高淳的螃蟹确实一年比一年早上市了。

养殖户 唐芳桃：“我们现在就是比早，又比质量，你家早，我要比你家还早。”

现在很多做水产生意的人都知道如果9月份想吃大闸蟹就要到高淳来买，更有一些外地客户9月份常驻高淳，专门收购个头大，质量好的螃蟹。

外地商户：“这个时候的螃蟹高淳的是最好的，别的地方没有这么早，这么好。 ”

邢青松过去也养螃蟹，但是现在他把更多的心思放在了如何卖螃蟹上，他专门收购3两以上的大螃蟹，打高端市场。现在他也练就了一手鉴别螃蟹的好手艺。

邢青松：“首先要看这个底板，这个底板有点红的就是红膏。再看色面，色面发青的是青背，然后这个螃蟹要好动。”

现在高淳县养殖螃蟹的水面21万亩，有12000多户农民在养殖螃蟹，9月份上市的螃蟹就能给全县带来1000万的收入，而这的螃蟹也通过早上市，让市场认识了他们，现在有一些固定客户的订单已经到了10月份螃蟹销售的旺季。

⑤ 螃蟹晚上起什么风上岸

螃蟹上岸与风没有关系。
螃蟹会在夜间太阳落山至日出前上岸，这段时间岸上环境安静，水中缺氧，螃蟹就会大量爬边上岸活动觅食，如遇气温低于13℃水温时，螃蟹就会爬回水里，躲避低温。
1、螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。
2、螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴，还有水鸟也吃螃蟹，有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵，以保证螃蟹的成活率。
3、它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是卵成熟之后，不孵化直接排放于海洋。

⑥ 用蟹笼抓螃蟹白天愿意上还是晚上愿意上

晚上。

蟹笼里面放上诱饵，可以用新鲜死鱼，或者砸碎的河蚌。投入有螃蟹的水域，1小时提一次，或者傍晚放入水中，第二天早晨去提效果最好。

秋季的河蟹个儿虽不大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。

在秋天，才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好。

特别是“大闸蟹”肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲。

⑦ 螃蟹晚上为什么离开水面我发现我养的宠物螃蟹晚上会站起来离开水面，而且身体都干了，这是什么原因

螃蟹是生活在水里的甲壳类动物，它和鱼一样，也是用腮来呼吸，只是它的腮和鱼又有些不同，它不是生在头部两侧，而是分成很多像海绵一样松柔的羽状腮片，长在身体上面的两侧，而表面就由坚硬的头胸甲复盖着。当它呼吸时，会从身体后面吸进新鲜清水，从水中溶解的氧气，就进入腮的微血管里，而其他的水分及物质，流过腮后从嘴的两边吐出。螃蟹虽生活在水里，但仍要经常上岸来觅食。它离开水后并不会干死，是因为腮里仍残存许多水分，还可以不停地呼吸。但是，如果在陆地上的时间久了，腮里大部分的水分被空气带走，腮逐渐干燥，它就会感到呼吸困难了。这时候的螃蟹，仍会像在水里呼吸一样，拼命鼓动嘴和腮，不断吸进空气再把腮里少许的水分，连带空气一起吐出，就形成了许多气泡。 螃蟹吐泡泡，是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹像鱼一样是鳃呼吸动物．所不同的是，鱼呼吸是把水吸入口中，然后再让水通过鳃。而螃蟹呼吸是先把水从鳃吸入口中，然后再把水从口两侧的出水孔喷出。

⑧ 为什么螃蟹在晚上会爬起来

想出来溜达溜达

⑨ 螃蟹为什么晚上出来

这是因为螃蟹喜欢灯光,而且是成熟的才会爬上来哦!
这跟螃蟹的生活习性有关系,螃蟹 虾等水生甲壳类的生活习性是昼伏夜出,主要跟光线强度有关
就是他的本能和猫晚上出来抓老鼠一样

⑩ 为什么螃蟹要晚上自己爬上来的才是好的

原来螃蟹都是野生的。到了这个季节夜晚成群的螃蟹为了繁殖会自己爬上岸。会自己爬上岸的这些螃蟹一般个大，又肥，跑得快。这些螃蟹的蟹黄多。蟹脂也多，肉也饱满