豆芽生长时间为什么要一块布

⑴ 泡豆芽生长过程

绿豆芽是我们常吃的一种食物，绿豆芽的营养价值比较高，有清热解毒的作用，有很好的补水的功效，平时我们会到外面来购买绿豆芽，但是为了吃得放心，也可以在家中自己来泡绿豆芽。只需要一周左右的时间就能够食用了，而且做起来非常简单。最简单的方法就是准备一个稍微大一点的矿泉水瓶，然后放入适量的绿豆用水冲洗一遍，矿泉水瓶下面要扎几个小孔有助于水流出，不能存水，另外用干净的布蒙在上面，避免绿豆芽变色。这样每天早晚换一次水绿豆就会破芽。

主料：优质绿豆芽适量、清水适量。

小提示！

1.每天早晚冲一次水。
2.注意避光。不必担心水袋压着豆芽长不好，别忘了，它的生命力很顽强的。
3.接水的锅里水不要接太多了，多了要及时到出去些，根系吸到水，会长很长的根，影响豆芽的生长。
选好优质绿豆，洗净清水泡一宿，直到豆皮破开。
豆芽生长过程
1、泡好的绿豆平铺在蒸锅的小屉上，用湿屉布盖在豆上用来保湿水分，然后用塑料袋装了水压在了屉布上，目的是使豆芽长的更加粗壮，别担心它长不高，相信豆芽的力量。再用不透明的锅盖盖上，注意遮光，见光的绿豆芽会比较老，看这是第一天的绿豆，已经长出嫩嫩的芽宝宝了，很是可爱，记得早晚要给绿豆芽来冲水哦！
2、第二天了，绿豆长出了白白的小尾巴，很可爱，今天的任务是给它们早晚各一次冲水，做好保湿，把屉布盖好，然后把水袋压好，盖好锅盖注意避光。
3、第三了，粗壮的小豆芽又长大了，和第二天一样，早晚各冲一次水，压好水袋，做好保湿避光工作，盼望宝宝们快点生长，好期待……
4、第四天了，豆芽长密了好多，满满的，，继续早晚冲水吧，压好水袋，保湿避光，希望它们茁壮成长，期待。
5、第五天了，小豆芽都竖起来了，小尾巴都扎下去了，很浓密，生命力很旺盛，还是冲水，这时把水袋拿掉了，因为太高了，盖不好盖子，影响避光了，继续做好保湿避光。注意锅屉下面接的水不要太多，根吸到水会生长很快，根须太长了，影响豆芽的生长，及时倒掉太多的水
6、第六天了，看看可爱的豆芽菜长出来很高了，嫩嫩的，这长度大概也能吃了吧，这时可以让它多生长了一天，所以今天还是照常早晚冲水，保湿避光。期待明天的豆芽……
7、第七天了，豆芽长好了，把它们用清水洗了，去掉顶部的绿豆皮，装在塑料袋里，放在冰箱保险，随时可以吃了，很方便哦。生的绿豆芽全过程到此就结束了。

⑵ 豆芽的生长过程(详细)

豆芽培育过程：
1、选豆：清水洗净，洗时注意将漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些漂浮豆未成熟或者已经变坏，发芽率极低。
2、用缸，或大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多，否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

⑶ 豆芽怎么生长过程

原料：当年绿豆80—100g、干净白色小毛巾2块（栽培布），有孔22cm左右圆形蒸格一个（可以用其他有孔容器代替）

基本步骤：

1：绿豆冲洗干净泡水4-6个小时，看到豆子的皮从中间有裂开，豆子也明显变大，完成。

9：再经过24个小时，这个阶段豆芽菜涨势非常快，所以特别要留意，栽培布会不会太干，如果干了要及时补水。

10：到了有2片嫩黄的叶子展开了，就可以吃了。

注意事项：

1、纱布和漏盆都要洗干净，最好用热水烫过，以防豆芽在生长过程有细菌容易腐烂。

2、豆芽要放在阴凉干燥处，不要放通风处，因为豆芽必须保持湿度才能生长。

3、如果没条件4小时浇次水，也没关系，早晚一次都行，估计多等一天就可以吃了。每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。

⑷ 豆芽生长的时候为什么要用布盖

一是保湿
二是为了避免见光。见光会发生光合作用变绿，影响口感和外观

⑸ 豆芽是如何生长出来的

星期四早上，我准备拿出绿豆把它变成豆芽。我先拿出一把绿豆，他们像一颗颗绿珍珠，再把它们放在碗里，然后，放上水。泡上一天，我看见绿豆已经长胖了，像小孩子的脸蛋，绿绿的衣服已经撕破了一道口子，露出了白色的肚皮。我高兴极了，终于可以发豆芽了。我把水倒了，把碗放在温热的锅里，在碗上放上两片叶子，再盖上锅盖。
第二天早上，我掀开叶子，看见绿豆白白的肚皮那儿已经冒出了尖尖的小豆芽，我开心地跳了起来。我想：绿豆已经冒出了小豆芽，很快就能长成豆芽了吧！
第三天早上，我去看绿豆的时候，发现豆芽又长长了一些，像小蝌蚪的尾巴，绿豆的衣服又撕开了一些。
又过了两天，绿豆已经长成了豆芽，它像一把勺子。我辛辛苦苦种的绿豆，终于长成了豆芽，真是一滴汗水一分收获。
看见绿豆发芽并长大的过程，我觉得太神奇了，时间也太漫长了，想着农民伯伯种的庄稼，需要几个月才能成熟，我们一定要爱惜粮食，懂得了“粒粒皆辛苦”。
娄烦县第二实验小学小学

⑹ 为什么豆芽生长的时候要一块布挡着

因为需要避光，豆芽见不到阳光 会长的快容易老，
,为了避免豆芽长叶,整个制发豆芽的过程中都要避光,

⑺ 黄豆芽的生长过程

一、萌芽

豆芽萌芽时期。豆子播种后的前两天，没有太大变化，慢慢地它的皮会裂开，体积增大，育苗盆或者其它器皿中的水会减少。

二、幼苗

绿豆开始长出幼苗。进入生长期。一般情况下，第三天的时候，它的种皮就会裂开，并从缝隙里长出一个淡黄色的嫩芽，这个嫩芽就是它的根。

三、抽生

绿豆芽的叶片开始进入抽生期。第五天的时候，豆芽的根继续生长，并长出侧根，幼芽抽出，并慢慢长出幼叶。

四、长高

豆芽进入长高期。一般培养7～10天，即可摘取食用。不过要注意卫生问题，以免豆芽感染病菌坏掉，造成损失。

(7)豆芽生长时间为什么要一块布扩展阅读

黄豆芽栽培容易，不需要土壤和施用肥料，且供应迅速，从“播种”到“收获”约一星期，没有哪一种蔬菜像豆芽比较丰富，不仅含有粗蛋白和氨基酸，也含有钙、铁等矿物质及维生素，尤其维生素C的含量极高。

在黄豆芽发芽的过程中，需要做好控温措施，最好将温度控制在20-24℃之间，如果温度过低，它的长势会很缓慢，温度过高的话，黄豆芽很容易腐烂，一般情况下养护5-7天左右黄豆芽就完全生长出来了。

⑻ 生豆芽的具体过程

绿豆提前浸泡24小时，整备一个蒸架，铺上毛巾，接着铺上浸泡好的绿豆，再盖上一层毛巾，每天浇水两次左右，坚持五六天左右豆芽就发好了，具体方法如下：

材料：绿豆、毛巾、清水。

1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜。

注意事项：

1、在冲水的时候，上面一定要盖上一块湿布，这个湿布从生豆芽的时候，到豆芽生好，中间不要拿下来，避免绿豆芽见到光有发红的现象。

2、泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分