为什么吃烫的东西发胖

‘壹’ 吃麻辣烫会发胖吗

吃麻辣汤不是你发胖的理由，应该是缺少锻炼。但是当作宵夜吃还是会有发胖的可能的。因为红油多，晚上缺少运动，离睡觉时间近，就容易发胖了。另外，麻辣烫不能太热就吃，会影响你的食道及消化系统，建议凉一点吃，并且最好加点醋，可以降低油腻

‘贰’ 吃麻辣烫会发胖吗

适量的吃麻辣烫不会发胖。

麻辣烫是很好的减脂餐，蔬菜量足够，不要加粉条之类的大量淀粉。鱼丸虾丸基本上是没有蛋白质的，就是香精加淀粉，和火腿肠差不多。

可以点一些鹌鹑蛋或者鸡蛋，毛肚、鱿鱼须等等来作为蛋白质的来源，选择薯仔片、红薯片作为碳水化合物的来源，要清汤的。不过优质脂肪还是需要自己另外补充。

另外，麻辣烫如果在材料安全和加工卫生方面做得好，并且进行合理的搭配，麻辣烫可以说得上是一种比较健康的快餐食品。比起煎炸的食品还说，要健康得多，也环保得多。

(2)为什么吃烫的东西发胖扩展阅读：

需要注意的是，麻辣烫如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。

如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。如果喜欢在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。消费者可以自己选择凉一下再吃。因为麻辣烫的调料本身是凉的，盘子大散热也快，烫伤粘膜的事情完全可以避免。

‘叁’ 为什么吃火锅容易发胖

因为火锅汤底里含有丰富的营养，高脂肪、高热量，你说下进去的东西都在里面高温烫过，营养损失肯定很大，剩下的不就是脂肪了嘛~
火锅汤底很重要，低卡路里首选
要懂得选择汤底，清汤底如：清鸡汤（鸡汤上一层油记得要捞起来），冬瓜汤，芙蓉皮蛋汤，等等都含较低卡路里．

‘肆’ 吃麻辣烫会长胖吗

不会的，蔬菜在水中煮过后不会增加热量。
但你要注意的是，不要加太多调味料，比如芝麻酱，因为酱中含的热量要远远高于蔬菜。另外还有一点容易被人忽视的是，不仅糖分含高热量，盐类的调味料也含有超乎我们想象的热量。
所以如果想不发胖的话，在吃麻辣烫时要注意不要食用太多的调料哦~~~

‘伍’ 麻辣烫吃多了人会不会胖

适量吃不会引起人发胖，但有其他影响如下：
诱发食管癌
过烫的食物是诱发食管癌的主要因素之一。时下最流行的就是麻辣烫、火锅等烫辣的食物。这些过烫和过辣的食物都会对人的食管进行大规模的破坏，损伤食管黏膜从而诱发食管癌的风险
引起肠胃不适

商家为了追求麻辣烫的味道鲜美，会把蔬菜在水里轻轻烫一下就给顾客吃，顾客很有可能没有完全杀灭细菌，而把不干净的蔬菜和食品吃了下去。因为食用了不洁食物，最常见的就是引发急性肠胃炎，出现头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、腹泻、呕吐、胃液和肠液大量失水，血钾极低等，以至于体内的电解质紊乱，严重者甚至还可能出现昏迷和呼吸衰竭等。过于辛辣的食物对肠胃黏膜有很大的刺激，过量食用容易出现火气大，还可能产生便秘。专家建议，不要盲目为了追求味道鲜美而多吃不熟或半生半熟的食物。
食品添加剂
据国内食品方面的专家介绍，价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品，都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料，说得通俗一些，这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团，就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品，对人体健康百害而无一利。另外，对于汤料有害的成分暂且不提，仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。
益驱使，有商贩为了使海产品保存时间长、看上去新鲜，会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变，大量食用，还会损伤人的肝脏，甚至诱发癌变。而用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，不易察觉。

提醒:麻辣烫虽然好吃，但食客要注意个人身体情况，肠胃比较敏感的，应该少吃或者不吃。同时，身体健康的"吃货"也要尽量少吃，毕竟麻辣烫对胃部刺激比较大。
安全风险
1.食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐、丸类等食品的质地。
2.油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。
3.烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。
4.如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。
5.如果辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。

‘陆’ 麻辣烫中全是菜，为什么还是容易让人变胖呢

麻辣烫非常容易发胖。麻辣烫含有高植物油脂肉类食品，含有很多的热量，假如常常吃宵夜有可能导致热量超标准。长期性热量摄入太多，又不留意锻练消耗热量，就非常容易使人发胖。肥胖症最首要的因素是摄入的热量超过消耗的热量，要想减肥，最本质的办法是降低热量的摄入，提升力量的消耗。

肉丸子类是一个圈套，尽管他们被称作“牛筋丸”、“鸡肉丸”，除非是是纯肉类食品的肉丸子，此外的全部肉丸子都含有比较多的木薯淀粉，下列标明的算是良知成分。正餐类包含粉、面等，假如你在减脂期，可以优先选择用以上地下茎蔬菜来替代，假如你的蛋白摄入不够又爱吃木薯淀粉，那么可以用混和类肉丸子(蛋白质含量相对性较高的肉丸子)来替代下列正餐类

‘柒’ 为什么吃烫的东西容易胖

汤——为大多数人所喜欢.由鱼,肉和蔬菜等烧成.汤不仅味道鲜美,能刺激食欲而且营养丰富,易于消化吸收,爱喝汤的人若长期多喝汤,容易导致肥胖. 糖——能使食品增添风味和口感.许多女性特别爱吃甜食.糖是人体主要的热量和能源,能转化为脂肪.过量食糖会使剩余的能量变成多余的脂肪蓄积起来,引起肥胖. 躺——是指喜静不爱动.运动消耗体内的热量,如果经常躺着,活动量减少,能量消耗就少,残余的热量就会变成脂肪在体内堆积增厚,造成肥胖.烫——是指喜欢进食过热的食品.现代医学表明,过热的食品进入体内,由于温度较高,易使胃肠壁血管扩张,消化腺分泌功能增强,因而促进胃肠道对食物的消化吸收.长此以往可导致肥胖!

‘捌’ 吃麻辣烫容易发胖吗

容易发胖的，因为常常会多吃，而且放的调料阿油阿什么的也很多。 还有那种**丸子的热量是很高的。 当然，如果你是烫几串蔬菜，而且放的油也不多，就没有问题，但是这个是吃不饱的吧…… 参考资料：食物卡路里查询

‘玖’ 古人云：要想长胖，汤糖躺烫 烫是什么意思

请输入你的答案..汤
荤汤是人们餐桌必备的。长时间炖煲的动物性食品，含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉等，同时还可溶出一定量的中短链脂肪酸、甘油三酯及胆固醇等。汤入胃后，半小时即可到达小肠，由于汤汁均匀，在小肠中充分分散，吸收面积大，无需消化或经机体简单消化后迅速为机体所吸收，久之，营养物质不断在机体内堆积，从而导致人体发胖。
烫
指有人喜欢吃过热的食物。加热能赋予食品良好的感官性状，使食物发出诱人的香气，但同时也会使人的肠壁血管扩张，消化腺分泌活动加强，从而刺激人的食欲，增加食量。所以，常吃烫食，容易使人发胖。
糖
虽说糖是人体内的主要供应物质，但食糖过多（尤其是蔗糖），超过人体所需，便会转化为脂肪贮存于体内，使身体发胖。因此，减肥者糖的摄入量以每天不超过20克为宜。
躺
喜静不喜动是许多肥胖者共有的一个生活特点。其结果是导致人更发胖。因为活动过少，消耗就少，脂肪即会不断增厚，人也就会逐渐发胖。
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‘拾’ 吃麻辣烫会胖吗，

吃麻辣烫是比较容易让身体变胖，而且吃麻辣烫大都是重口味，口味主要是辛辣油腻，而辛辣油腻的味道对肠胃的刺激比较大，多食不利于消化，食物易堆积于体内，容易引起发胖。

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。

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麻辣烫的危害

1、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

2、麻辣烫十分的好吃，它的口味主要是辛辣，而辛辣的口味虽然可以让大家觉得好吃，想多吃一些，不过由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题。

3、麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

4、街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

5、食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。吃涮锅的时候一样危险。

6、油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。餐馆中的炒菜，油经过反复加热也很危险。