胃里的东西为什么会融化

A. 食物在肠胃里被消化后化成为什么，以什么形式被吸收， 我主要是要吸收蛋白质糖类脂肪的详细过程。 比如

(1)脂肪 糖类 蛋白质 （2）胃 （3）胃 氨基酸 （4）口腔 葡萄糖试题分析：（1）淀粉（糖类）、蛋白质、脂肪的消化分别开始于口腔、胃和小肠，它们都在小肠内被彻底消化，分析图示中的曲线可知：曲线甲代表脂肪的消化过程，曲线乙代表糖类的消化过程，曲线丙代表蛋白质的消化过程。（2）消化系统由消化道和消化腺组成，消化道依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，其中咽和食道对食物没有消化能力，因此图示中的C代表的器官应该是胃，小肠是吸收营养物质的主要场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。（3）（4）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，即蛋白质在胃和小肠里进行消化，消化终产物是氨基酸。

B. 胃里的东西没有消化，是怎么回事

人的胃是一个特殊的生理器官。当人感到饥饿时，胃便开始蠕动，使机体产生饥饿的感觉，从而出现觅食的行为，吃饱以后，饥饿感也就消化了。 胃是人体消化食物的主要器官，它不仅具有消化食物的功能，而且有暂时贮存食物的功能。那以，胃是怎样消化食物的呢？ 一般来讲，胃有两种消化食物的方式：一是通过胃壁肌肉有节律性地蠕动，将食物磨碎；另一种是胃分泌出大量的胃液，胃液是酸性的，它能消化、分解食物，胃液中有胃蛋白酶和胃酸。 胃蛋白酶可以消化分解食物中的蛋白质转化成人体的营养物质——氨基酸。胃酸的酸性很强，它不仅可以把食物蛋白质分解成氨基酸，而且还能使胃蛋白酶的作用加强、加快。 有的人经过研究发现，人的胃还能消化一些难以融化的金属呢！胃既然能消化各种食物，那么胃为什么不会消化自己呢？ 科学家发现，胃除了能分泌大量的胃酸和胃蛋白酶外，还能分泌一种粘液物质，其粘稠度很大，它覆盖在胃的内表面，保护着胃表面不受坚硬的食物损伤。另外，由于这种粘粹物质是弱碱性的，它能防止胃酸对胃粘膜本身的消化，腐蚀，因此，它不会被自己消化掉。

C. 胃液能溶化食物甚至金属，那么怎么还会食物中毒呢

食物中毒
有好多种，有些是
重金属中毒
，如汞，因为重金属能使
蛋白质变性
，所以会使
胃蛋白酶
失效！这种情况喝点牛奶然后就医。还有就是无机盐中毒，如
硝酸钾
，这个就要马上就医！看不懂可追问！

D. 人的胃为什么不能把自己消化掉

众所周知，胃里的胃酸腐蚀性很强，可以消化吃进去的各种肉类、其他动物的胃、骨头等，甚至某些金属都可以融化掉。

那么问题来了，胃为什么不会消化掉自己呢？

可能性分析：胃液的主要成分是盐酸和各种胃蛋白酶，而盐酸是腐蚀性非常强的液体，蛋白酶对各种组织和细胞也有很强的破坏作用。看起来胃并不会对自己的组织和器官手下留情。

防御能力：①胃能分泌一种黏稠的胶冻状的物质，覆盖在胃的内表面，形成黏液凝胶层，为不可溶性凝胶状黏液，主要成分是糖蛋白和磷脂，并含有碳酸氢盐等，防止被胃酸腐蚀。②胃内表面紧密排列的黏膜上皮细胞，会形成一道屏障，可以阻止胃酸侵入；③若胃壁细胞受到磨损或损害，胃内会迅速长出新细胞，据估计，胃黏膜每3天就会全部更新一次。所以即时胃内壁受到侵害，也可以在几小时内修复。

E. 人的胃液消化能力这么强，为什么却不能完全消化金针菇

我们的胃里面有胃酸，可以把我们吃进去的东西进行消化，胃酸它有很强的腐蚀性，甚至可以把一些金属的东西都融化掉，但是这么厉害的胃酸却无法消化金针菇，对于金针菇这个食物大家也都有所了解，在吃火锅的时候或者烧烤的时候金针菇都是很多人必点的一道菜，金针菇是人的胃液消化不了的，就是你吃进去是什么样子的出来还是什么样子的，很多人都感到十分的好奇，明明金针菇看起来是很好消化的样子，为什么却没有办法消化掉呢？

另外，如果有喜欢吃金针菇的朋友一定要注意一下，在吃金针菇之前最好过一下水，因为它含有毒性，如果不过水直接吃的话对身体会有不太好的影响。

F. 人吃东西是在胃里消化的。那为什么胃又不把自身消化掉呢。不明白

人们吃进食物后，很快就被胃液消化掉了。胃液酸性很强，可从来没有把自己消化掉，其中奥秘何在? 事实上，胃液在消化食物的同时，也对胃壁有一定的损害作用，即造成一些细胞的死亡。 但是由于胃有很强的再生能力，因此这种损害仅仅是暂时的，胃能很快恢复如初。美国密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明，每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞。也就是说只需三天，就可以再生出一个新胃来。然而，由于胃液能在几小时内把胃的组织溶化掉，只靠产生的新细胞，还来不及完全弥补所造成的损失。因此，还得另有本领才行。 保护功能 胃的第二个本领，是胃壁覆盖着一层厚厚的，被称为胃粘膜的上皮细胞。它与胃液直接接触，使带有腐蚀性的胃液不能渗入到胃的内壁。我们知道，如果胃内产生过多的酸液，就会导致胃溃疡。由于胃粘膜具有特殊的保护作用，所以可免遭或只受到轻度的酸液侵蚀。 胃液主要是由胃蛋白酶和盐酸所组成。胃蛋白酶是一种蛋白质，它是一种无害的消化酶。但盐酸却不同，它具有很强的腐蚀性，能轻而易举地毁坏胃的组织细胞。因此，只靠胃的再生能力和胃粘膜的保护作用还不够。在胃壁上皮细胞上面还覆盖着薄薄的一层碳水化合物，即所谓的糖体层。它可以进一步加强对胃的保护。另外，在胃壁里层，还覆盖了一层由脂肪物质组成的、称为类脂体的物质。此类物质对盐酸的氢离子和氯离子，具有很强的阻碍作用，这是胃保护自己的第三个绝活。 近年来，科学家发现胃粘膜上皮细胞能不断合成和释放内源性前列腺素，它对胃肠道粘膜有明显的保护作用。此外，还有人证明胃肠道是人体内最大的内分泌器官，能分泌新的激素(都是肽类物质)。

G. 人体中的食物是怎样被消化的过程是怎样的

人一生下来就要吃东西，从饮食中获取各种养分，以供身体生长发育的需要。从食物进入口腔，一直到变为废物由肛门排出，其间要经过极其复杂的变化，这就是消化吸收过程。

依照其各部分生理功能的不同，消化系统又可分为许多器官，它们是口腔(包括牙齿)、食管、胃、肠、肛门和消化腺等。只有依靠这些器官有条不紊地分工协作，消化过程才得以顺利完成。

食物经过消化后被吸收，胃可以吸收少量的水、少量的无机盐和大量的酒精；小肠是食物消化和吸收的主要场所，吸收全部的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，还有几乎全部的维生素、水和无机盐；大肠则吸收残余的水分和无机盐。如果有害物质吸收过多，就会对我们的健康产生不良影响。

H. 人类体内的胃酸为什么可以融化一枚硬币

读中学时，化学课老师讲过盐酸的腐蚀性，并现场做了实验，盐酸是如何把一个刀片融化的。那么，我们的胃酸其实就是盐酸，它是一种消化液，具有很强的腐蚀性，如果它滴到地毯上，地毯马上会被烧出一个洞。如果有人往胃里吞进一片刀片，胃酸甚至可以把刀片给融化掉。

食物进入胃里后要在胃里进行初步的处理，胃要将人们吃下去的一日三餐碾磨粉碎加工成食糜，加工后的食物会被胃部按时向肠道内排放。胃对食物的加工不光是机械性的，胃会向食物里掺入大量的胃蛋白酶等消化液帮助分解食物。胃在每天辛勤地劳作，这样一来胃壁需要长期与坚硬的食物摩擦接触，胃壁就会发炎并暴露在胃酸面前，时间久了就会引起胃炎、胃溃疡，人就会出现腹痛、腹胀、暖气、反酸等胃部不适的症状。为了缓解症状，人们就把一大把治疗胃病的药吞了下来，这些药里面有保护胃黏膜的、有中和胃酸的、有促进消化的，还有大量的抗生素.看来，刚想休息一下的胃又得忙碌一阵子了！其实，胃最需要的还是加强菌膜屏障的防线，每天坚持补充活菌一号益生菌才是最重要的！