为什么用打蛋器东西全乱飞

A. 我今天使用电动打蛋器，电视机受到很大干扰，甚至没信号，请问这个对人身体健康有影响吗

电动打蛋器这样的小家电，都是采用直流电机驱动的。直流串击电机都是用碳刷和整流子导电的。碳刷和整流子导电时不可避免产生火花，质量越高的产品火花越小，滤波越好。但不能根绝。
电火花本身就是一个频谱极宽的信号源，（因此电报的原理就是火花）。因此，它可以产生极大的干扰（也是一个非常好的干扰源）。由于频率和功率都极低，不会对身体造成影响的 。

不要丢 啊，如果这都怕，那么扔掉的还要电磁炉，电吹风（因为那是同样的东西，还离脑袋这么近），等等

B. 打蛋器可以打没有水的白糖吗

如果没有一点水分的话，打了他会到处跳，就是到处撒的都是是不好打的，多少是要加点水或者是湿的东西才会打得起来？不然的话，打蛋器。打没有水的东西干的东如果没有一点水分的话，打了他会到处跳，就是到处撒的都是是不好打的，多少是要加点水或者是湿的东西才会打得起来？不然的话，打蛋器，打没有水的东西，干的东西打的会到处飞的都是

C. 打蛋器的作用

打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。

手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。

电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。

(3)为什么用打蛋器东西全乱飞扩展阅读：

使用保养：

1、请遵照产品说明书使用。再好的产品，也不要长时间连续使用，延长电机寿命。平常注意使用，可延长产品寿命。

2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!

3、打面粉时请用螺旋状打蛋头，但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲，就会导致摩擦生热，电机滚烫。所以，如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器，还是请谨慎使用此功能吧。

D. 为什么我用打蛋器打淡奶油，总爱哪里都是，墙上衣服上都是。

技巧的问题，不熟练。

E. 打蛋器有什么用求具体

打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。
家庭常用的打蛋器分两种：手动打蛋器和电动打蛋器
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手动打蛋器
（如图一）
手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。
有了电动打蛋器（下面介绍）是否还要有手动打蛋器？答案是肯定的。因为电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。想惩罚“劳工”的可以省略电动打蛋器。
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电动打蛋器
图二:手提电动打蛋器
[1]电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器，下面分别简单介绍下：
A：手提电动打蛋器（如图二）
这种打蛋器目前市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。目前市场上大多数实际为电镀的打蛋网，在使用过程中涂层容易脱落。如果对这个介意的话，一定要在购买前确认清楚。
附：电镀打蛋网和不锈钢打蛋网图片（如图三、图四）
图三:不锈钢打蛋网
图四:电镀打蛋网
B：座式带桶电动打蛋器（如图五）
这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。
一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就超高了。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。一般来说价格在150-300元左右。
图五:座式带桶电动打蛋器
注意：使用电动打蛋器时，一定要注意保养！不要让机器长时间连续工作，一般让机器连续工作3-10分休息一次，具体视您所购买的机器质量如何决定！
★手动打蛋器和电动打蛋器的配合使用★
电动打蛋器即方便又省力，而且全蛋的打法很困难，必须使用电动打蛋器。但电动打蛋器并不适用于所有场合。比如打发少量的黄油，或者某些不需要打发，只需要把鸡蛋、糖、油混合搅拌的场合，使用手动打蛋器会更加方便快捷。因此这两种打蛋器都是烘焙爱好者们所需要配备的。

F. 若想挑选出一个好的电动打蛋器需要了解哪几点

动打蛋器是家庭烘焙必备工具之一。

手持电动打蛋器

这样的我们通常称为手持电动打蛋器，满足家用绝大多数需求。

坐式打蛋器

这样的我们通常称为坐式电动打蛋器，功率更大，可以用来揉面，通常为蛋糕房或私房烘焙业主选用。

手持电动打蛋器通常用做打发蛋白、奶油，量少时优势尤其明显。既然是手持，您可以随意调节角度、深浅，盆壁上残留的奶油也可以打到。

那么应该如何选择一款合格的电动打蛋器呢？

1.功率

建议选择200W~250W。功率有点类似汽车排量，排量太小有小马拉大车之嫌。

汽车小，排量太大也实属没有必要，费油。

2.电机

电机也叫马达是打蛋器的核心部件，直接决定了打蛋器的耐久度。纯铜电机应为第一选择。铜的转子磁感力强 ，熔点高。不纯的大多为铝制， 熔点低、 价格低 。当然作为消费者来说，很难在第一时间了解内部结构。

那么品牌就成为第一手判断标准。小编在某宝选购商品，某宝首页搜索栏下会默认有品牌选项。这些品牌相对来讲知名度较高，销量较高，质量较有保障。

随便选择几个品牌，看看高销量商品下的评论，如果反映同一个问题的人很多，那么大概率这个商品确实存在问题。

市场是检验产品的利器，销量可以刷出来，但口碑不会骗人。

第二个就是价格。您可以这样想，一个电机，一堆齿轮、连接件、风扇、打蛋头，外边还得配一个外壳，最外边还有包装。给您销售还得有客服，甚至还包邮。一个打蛋器卖您20元，商家能赚钱嘛？没有利润哪来的服务！

即便买回来可以用，1个月后报销了。可能你又要后悔当初不如买那个60块的了……

6.防尘

尘土太多会影响润滑油效果。

7.防止受潮

和所有电器一样，有水的情况下有可能造成短路、漏电等事故。如不小心接触水，应及时断电，等确认彻底干透后再使用。

正常家庭使用，频率3天一次，一个打蛋器用一年应该不存在问题。