呼吸肺片里面为什么没有东西
① 夫妻肺片 里面有肺片么
一: 夫妻肺片真的有”肺“吗: 现在夫妻肺片的成分里并没有肺,肺片实际上是“凉拌牛杂”的另一种叫法,牛肺现已不用,只因其名气很大,习惯称号久远,故至今仍沿用旧名。 现在是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮,切成很薄的片杂荟在一起,人们称之为“荟片”。据说是好事的学生用硬纸板写个招牌接在车上,把“荟”宇写成了“肺”字,因此“夫妻肺片”就慢慢出名了。 它的特色是:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味。肉料加工要达到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、头皮薄。配料要选上等的卤水、红油、香莱,加上芹菜、葱节等,现拌现吃,精香可口。 二: 夫妻肺片的由来: 夫妻肺片是成都地区人人皆知的一款风味名菜。 相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,"夫妻肺片"之名一直沿用至今。 三: 夫妻肺片的做法: 原料: 牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。 制法: 将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成 500克重的块; 将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用; 将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁; 将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成。
② 如果体检的时候,拍片发现肺部有阴影,会有几种情况
如果体检的时候,拍片发现肺部有阴影,会有几种情况?
虽然大家生活水平的提高,我们对自己的健康也都非常的重视。无论事业单位还是个人,每年都会去医院做一次全身体检。拍胸片是我们体检中的最必不可少的一项,从胸片都可以看到肺部及心脏还有大血管,是否有病变存在。肺是我们人体重要的呼吸器官,肺的主要功能是进行气体交换,人体通过肺来呼吸氧气,然后通过气血交换,排除静脉排中二氧化碳。
肺除了具有呼吸功能外,它还有调节人体血液循环的作用,在给我们身体提供氧气的同时,也保证了机体的正常运行。所以肺和呼吸、血管、血液都有密切的联系,我们省体不可缺少的重要器官。正常的肺片我们是看不到任何的阴影,那么体检的时候,拍片发现肺部有阴影,就要引起我们的重视了,有哪些情况会出现肺部阴影呢?本人有以下几种分析,以供参考。
04,肺癌的出现肺癌,也是近年来威胁人类生命的重大疾病之一。患者在早期会出现咳嗽、胸闷、咳血等症状。肺癌早期在胸片的表现,是不太明显的,只是出现一般的肺部阴影,往往不会引起病人的重视。肺癌中晚期胸片会出现包块,包块的大小不等,形态不一。如果出现这种情况,请你立即去正规的医院接受进一步的检查和治疗,来维持我们机体的正常运行。不论出现什么样的肺部阴影,都要引起重视,不要延误病情的发展,我们要珍爱生命。
③ 肺里有东西
你好!首先祝你早日恢复健康!根据你的陈述,考虑是否为“肺结核钙化”的问题。
肺结核的炎症改变,只有在发生干酪坏死后才能形成钙化。肺结核灶钙化是病灶静止和稳定的标志,同时也是患过结核病的永久性证据。通常多数病人常在病后14个月左右才能在X线上显示出钙化灶。
至于沉着的钙盐是来自于血液或淋巴液,还是来自于坏死组织蛋白释放,尚没有统一的认识。但维生素D、甲状旁腺素及类脂质可促进或辅助钙化灶形成。结核灶中钙盐沉着呈不均匀分布,逐渐变为坚硬不整形的灰白色或淡黄色团块。而结核病灶的包膜与钙化形成亦有一定的关系。包膜薄便于组织液渗透,利于钙盐沉着,包膜厚则反之。
另外钙化灶能被破钙细胞吞噬,将钙质分解、运走,逐渐吸收、消失,亦可形成骨化。结核病灶干酪坏死出现钙化的机会较多。长时间钙化也可以变为骨化,此时可以认为结核病完全治愈。
但也有人统计钙化灶内50%组织切片找到抗酸杆菌,20%培养与接种有结核菌生长。这种存活的结核菌可以长期处于静止。在其静止时,可以认为临床治愈。一旦静止的结核菌重新活跃繁殖,则引起结核病复发。所以对钙化灶也应具体分析,不能一概而论。
爱心提示:在我国结核病是享受免费治疗的,检查费和抗痨药物都可以回单位全部报销。农民和居民则持本人的身份证、速到当地结核病防治所或县防疫站结防科,享受免费检查和治疗。
以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
④ 夫妻肺片里面居然没有肺
夫妻肺片里面居然没有肺?在搞什么鬼噢!
夫妻肺片在四川感觉真的是非常有名了,所以我来到四川旅游的时候,就想来尝尝夫妻肺片。在北方,比较少有人吃下水类的东西,北方人都不太吃得惯,但是我家特别喜欢吃牛肚呀,鸭肠呀这些东西,所以来四川,到南方这边来吃这些美食是我一直渴望的事情。
来到成都,大街小巷都挂的是夫妻肺片,刚出了火车站就有一两家,看的我眼花缭乱,终于可以吃到传闻中的夫妻肺片了,牛肺的味道应该也是灰常不错滴!端上来的时候我贼兴奋,红红的,油油的,闻得到芝麻的香味儿,看得到柔亮的肉,讲真,第一口牛肉我就沸腾了,真的好好吃!
但是吃完了整盘菜也没有吃到牛肺,都是牛肚,牛肉,还有几片牛心。牛肺到底去哪了?但是我也不好意思问餐厅服务员。
网络了一下,看到《爱上川菜》一个视频,才看到原来夫妻肺片原名是“凉拌废片”,因为早期四川人穷,很多穷人把牛下水物拌成凉菜吃,所以叫废片,不是本来就叫肺片的。我才恍然大悟,深深被四川的美食文化给震撼了。
⑤ 老梁:夫妻肺片里为什么没有
没有什么,没有肺吗?看来夫妻肺片的历史你不了解,来来来给你科普一下
夫妻肺片以牛肉为主料,配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。
早在清朝末年,成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低,经精加工、卤煮后,切成片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,加之他夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生,用纸条写上“夫妻肺片”字样,悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上,也有人大声吃喝,“夫妻肺片,夫妻肺片……”。一天,有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片,赞叹不已,送上一个金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
为了适应顾客的口味和要求,夫妻二人在用料和制作方法上不断改进,并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有牛肺了,但人们依然喜欢用夫妻肺片这个名字来称这道菜,所以一直沿用至今。
这就是为什么夫妻肺片里没有肺片的原因了
⑥ 夫妻肺片里面到底有没有肺片为什么要取这样的名字
夫妻肺片是一道有名的川菜,属于“热菜凉做”型儿的,现在基本是间川菜馆就能吃到。
外国朋友来时,你要把这道菜翻译成“Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce”(即“辣椒酱汁里有薄牛肉片和牛舌”)。
你看,没有恁多花招子的英文翻译,直接就告诉我们,“夫妻肺片”里,原来是没有肺片的。
没错,这些“下水”是有啥用啥,但大都是内脏类的,有没有肺不一定,但一定都是“废片”——人家废弃的玩意儿。当然四川的方言里,有的也念"荟",不过这就是另外的故事了。
到了上世纪30年代,有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因为确实手艺不错,制作的凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,夫妇俩一个做一个卖,配合默契,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。
新中国成立不久公私合营,郭氏夫妇入职成都市饮食公司,公司觉得"废片"二字不怎么好听,将"废"字易为"肺"字,并注册"夫妻肺片",这就是成都这个着名菜品名字的由来。
所以,不要纠结肺片里有没有肺,正如不要纠结老婆饼里为啥不送老婆~
⑦ 夫妻肺片里为什么没有肺片
每吃一道夫妻肺片就要杀害一对夫妻的做法太残忍!
好吧,事实是夫妻肺片是一对夫妻他俩开了个小店,走街串巷买卤煮牛杂,因为用的都是牛肉店的边角料叫“夫妻废片”,废不好听啊,又加上材料里有牛肺,改成夫妻肺片。后来觉得牛肺口感不好,就把肺去掉了。所以夫妻肺片其实是牛肉和牛杂制成的。食材先卤煮熟再切片拌在一起而成。
夫妻肺片夫妇因为做卤牛肉卤牛杂做的太好吃,顺便也做了其他卤味,现在夫妻肺片已成为闻名中外的熟食外卖店品
主要食材是:牛肉,牛舌,牛头皮,牛心,牛肚,香料(八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生姜等)、盐、红油辣椒、花椒面、芝麻、熟花生米、芹菜等。
手打求赞
⑧ 为什么刚开始肺片!拍出来就一点小问题!没过几天复查!再拍肺片就出现大问题了!
拍胸片发现有异常先别慌,医生说可能是这些问题
很多人每年都会做体检,体检有一项必查的就是胸片,有的人在检查中会发现肺部有肿块,但是却并不清楚这是怎么回事,甚至会怀疑是肿瘤,那么,肺部长肿块真的就是肿瘤吗?下面我我们就一起来看看肺部要是出现了肿块是不是肿瘤这个问题。
钙化、肺结核或者肺肿瘤都可能出现肺部肿块。
广州中医药大学第一附属医院胸心外科主任王继勇医生提示,肺部肿瘤主要是指在人体的肺部出现异于正常细胞组织的肿块,这种肿瘤分为良性和恶性的两种。
中老年患者肺部有肿块的话,首先考虑是肺癌,如果患者还长期大量吸烟、咳嗽,痰中带血或咯血、声音嘶哑等情况发生的话,患者患肺癌的几率就更大了。
但是肺部肿块不一定都是肿瘤。
王继勇医生提醒,如果在体检时发现肺部有肿块一定积极进行下一步的检查,其实发现肺部肿块并不一定就是肿瘤。
年轻人发现肺部有肿块,一般可能是钙化或结核。钙化斑一般无大碍,只有少数患者可能会有肺部闷胀感觉,如确诊一般不需治疗。怀疑肺结核可以去医院查结核抗体,做PPD实验排查。
导致肺部有肿块的原因也是多方面的,现在我们的生活环境是越来越差,尤其是雾霾天气,还有就是有的人工作环境也很差,比较吸入大量的粉尘,现在很多人都喜欢吃烧烤,所以长期从事烧烤的人对于肺部的伤害就会比较大,因为做烧烤的时候会吸入大量的油烟,这是非常不健康的。
近些年来,肿瘤疾病的发病率在临床上日益得到升高,目前来讲,对于肿瘤癌症疾病的治疗还是缺乏有效的治愈手段,人们在日常生活中就应当要自觉做好肿瘤的预防工作。生活中一定要懂得保护好自己的肺,不抽烟是最重要的。很多人都知道吸烟有害健康,但是人们往往却并没有因此而停止吸烟,其实吸烟危害的不单单是自己,身边一些人如果长期吸入二手烟的话,其所受到的危害也是不容小觑的。
指导专家:王继勇,副主任医师,博士,硕士生导师,广州中医药大学第一附属医院胸心外科主任。
从事心胸血管外科工作多年,擅长治疗肺癌、肺部肿物、肺部小结节、胸水、漏斗胸、鸡胸、手汗症、重症肌无力等。
⑨ 我咳嗽2个多月了,至今未好,拍肺片又没什么,咽喉有清痰,吊水和吃药也不见效,晚上睡觉也不咳,闻到烟
问题分析:
咳嗽考虑是上呼吸道感染引起的,需要抗菌消炎.口服药物不见效的,建议输液治疗为好.在当地医生指导下使用.有痰的加上鲜竹沥口服试试.
意见建议:
长期咳嗽抗炎治疗不见效,要注意是否是支原体感染或是变异性哮喘的可能.抗支原体治疗和抗过敏治疗试试.另外拍片检查注意是否是结核感染 的.
⑩ 空气里充满尘埃,为什么人天天呼吸,灰尘却不会全部在人的肺里积存起来
恰恰相反,尘埃当然会进入肺内沉积,并且是慢性阻塞性肺疾病发病的重要影响因素。一些经常进行粉尘作业的工人,如果保护不到位还会患尘肺病。一部分会通过肺部绒毛运动一点点往喉管排,最后形成痰吐了出去。极细小的灰尘如PM2.5以下的灰尘就难以从肺部排出去,基本上就留在肺泡里了。所以说大气污染的一个重要指标就是PM2.5的指数是否超标。
空气中的粉尘含量一般比较低,长期呼吸对人体的影响不是太大,但毕竟是会危害人体的,在年轻的时候可能不显现,到年老后却很容易造成呼吸障碍,进而影响心脏等器官的功能。大颗粒几乎会包裹到痰里面吐出来,小颗粒会沉积,基本上到死也没事,如果沉积的多就会尘肺,基本上雾霾天气还是减少户外活动比较好。