为什么不能吃老的东西

㈠ 为什么说男过五十岁，鸡鸭要少吃

因为男性在过了50岁之后，身体的各项机能以及免疫力都会下降，需要注意各种营养的均衡性。而常吃鸡鸭肉对身体是有危害的，主要表现为两点：1、会使人身体发寒，导致肾虚；2、鸡鸭肉的胆固醇含量较高，长期食用容易引起脂肪肝、肝硬化等疾病的发生。

就像当初我的那位邻居一样，他也是五十多岁的年纪，因为做了一个手术，所以身体有些虚弱。他的家人就给他吃了很多的鸡鸭肉，让他喝了很多的鸡汤和鸭汤，想要给他补补身体。但是没成想，这一补反而补出事情了，到医院一查，正是鸡鸭肉吃多了的缘故。

所以说，过了50岁的男性，要少吃鸡鸭肉。多吃一些蔬菜水果之类的，要均衡营养。一味地吃鸡鸭肉，反而会对人们的健康造成负面影响。

㈡ 为什么东西不能吃

因为有些东西是具有毒性的，所以不能乱吃。

原因很简单却很重要：营养不够和营养不均衡。

第一、营养学家认为，每天吃同样的食物，你就不能满足人体对所有营养的需求。即使你吃的是健康的食品，也一样会导致其余营养的摄入不足，久而久之就会导致某种营养的缺乏。

第二、即使你吃的食物，非常有营养，长期只吃几种单一的食物也会造成单一营养素的过剩和其他营养素的缺失，而长期的营养不均衡也会导致身体的疾病。如西兰花，众所周知西兰花是非常健康的蔬菜，但是，过量食用有可能导致甲状腺肿大、体重增加和便秘。

第三、季节和生长条件会改变相同食物中的维生素和矿物质的含量，所以，应季食品也是重要的一个因素。

㈢ 烧焦的东西为什么不能吃

经常食用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品的人，比一般的人更易患癌症，烧焦的食物是有害的，所以不能吃。

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一。它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中。

如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、薯仔、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品。

已经发现的肯定致癌化学物超过四百五十种，其中二百余种属于多环芳烃类化合物，苯并芘是其中强致癌的代表性物质。这是一种含有五个环的稠环芳香烃，有关资料报道，苯并芘对实验动物的半致癌剂量为80微克，最小致癌剂量为0．4～2微克。

焦糊食物中的苯并芘要比普通食物增加10～20倍。经常食用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品的人，比一般的人更易患癌症。所以烧焦的食物是有害的。

(3)为什么不能吃老的东西扩展阅读：

烧烤食品一般都含有较强的致癌物，最好少吃。烤焦的肉与鱼皮会含苯丙芘这种强致癌物，而有些要烤的肉食若之前经过不恰当腌制。

会产生过量亚硝酸盐，所以空腹食用时，这两种物质会直接和胃粘膜接触，导致患胃癌比率大大上升。且有些致癌物质会在烤肉时弥漫的烟火里而伤害人体。