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虾为什么不能和什么东西一块吃

发布时间: 2024-12-10 11:21:14

① 吃虾不能和什么东西一起吃

吃虾时不宜与以下食物一起食用:

1. 某些水果:某些酸性水果如柑橘类(橙子、柠檬等)中的维生素C可能与虾内的蛋白质结合,引起消化不良或腹胀。

2. 某些蔬菜:菠菜、豆腐、竹笋等含有较高草酸或草酸盐的蔬菜可能与虾内的钙结合,降低钙的吸收。

3. 牛奶:牛奶中的钙会与虾内的蛋白质结合,影响蛋白质的吸收。

4. 素食:虾是动物性食物,与一些素食如豆腐、素肉等一同食用,容易引起消化不良。

同时,对于过敏体质的人群来说,还需要避免与对虾过敏的食物一同食用,如贝类、螃蟹、乌贼、章鱼等。

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