韩国人为什么吃东西要戴手指套

‘壹’ 关于各国风俗习惯和禁忌的知识

以饮食为例

一、用大吃大喝表示感谢。

这是阿富汗一些地区的习俗。这表示主人招待客人十分诚恳。吃得越多，对方越高兴，那才是礼貌。如果随便吃几口就停嘴，对方会不高兴。

到这些地方去做客，需事先带点助消化药。

二、吃多吃少，随你便。

这是文莱人的待客习俗。在文莱，家里来了客人，不管认识不认识，只要向自己问好，主人就会笑脸相迎，热情接待，把家中吃的东西都拿出来供客人享用。但是主人从不劝食，对方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃，从不过问。主人认为这样问客人是不礼貌的。

三、“我吃饭，你付钱。”

在印度的一些地区，如果同商业谈判对象和朋友共进晚餐，他们会自自然然地说：“你的资本比我的多，所以这笔餐费应该由你付。”不熟悉情况或初来乍到的客人，常常会被这种场面闹得啼笑皆非。钱多的人或是受欢迎的人应该付钱———他们认为这是对客人的尊重，与抠门或挨宰不能相提并论。

四、吃定量，多吃自费。

瑞士是世界上最富有的国家之一，但瑞士人精打细算，节约成风。在这个国家承办的世界性高层活动，一日三餐固定供应每人一份，或是把这份餐费发给个人，让你自己找地方去吃。除此之外，每人免费供应一杯茶。谁要是多吃多喝，得自己另外付钱，国内外客人一视同仁，概不例外。

五、先订“协议”后吃饭。

与澳大利亚人共进午餐要特别注意记住哪一顿饭该由谁付钱，付钱过于积极或忘记付钱都是不礼貌的。在一般情况下，提议喝酒的人，通常需要付钱，不可各自付钱，除非事先说好。

六、吃多少要多少，严格“三光”。

德国人讨厌凡事浪费的人，所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处，务必遵守这个习惯，才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆，不能多要根本吃不了的东西，已要的饭菜必须吃光，即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光，用舌头舔光盘子的场面也是司空见惯。

‘贰’ 2019移民韩国生活，那些不要错过的美食

韩国饮食

泡菜

韩国的饮食以清淡为主，都知道韩国的泡菜很有名，泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，是韩国人顿顿离不了的菜。

辣酱

除了泡菜，韩国人还离不开辣酱，泡菜里有，烤肉上有，面条里有，海鲜上有，生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说，韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样，中国的辣是香香的咸辣，而韩国是甜甜的干辣，吃时不觉得，咽下去辣得人直喘粗气。

炒年糕

韩国有一种小吃，类似中国的年糕，圆柱形，长长的被切成一小截一小截，放在煎锅里用红红的辣酱拌了，煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物，但比中国的厚，里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西，而且多是手掌大小，卷起来很方便。还有一种用薯仔粉做的煎饼，要蘸着调料吃，味道很好。

类似中国的饭食还有饺子，大多是煎饺、蒸饺，馒头也有，只是都带甜甜的馅，好像厚皮的豆包一样。

冷面韩国的想必都听说过。

在冰镇的甜酸冷汤中，放着一团细细的面条，上面卧着两块白煮蛋，还有两片水梨或萝卜，十分好吃。

冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用薯仔做的咸兴冷面，食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盘腿一坐，来一碗加冰冷面，爽呆了！

烤肉

韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样海鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。还有一种火锅，类似日本火锅，其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等，加入酱油，煎熟蘸调料吃，就是味道有点甜，吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻，当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。一次，有位朋友请吃牛排汤，我想一定很好吃。端上来一看，砂锅里孤零零几块大排，清汤里洒着几点葱花，味道清淡极了。他们早就把油撇掉了！我只好吃泡菜下饭。

拌饭也是韩国有代表性的美食，就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里，那碗烧得热热的，放入肉、蛋、豆芽之类的菜，加进辣椒酱拌匀后吃，味道并不十分好，但是有锅巴，脆脆的很香。

参鸡汤

韩国人很讲究滋补，他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟，蘸盐吃，据说很有营养。说起汤来，还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤，味道很鲜美。

在韩国的饭馆吃饭，一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴请时，这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去，要多大空间随时可以变化调整，十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边，房间多长桌子就可以拼多长，这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说，喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时，拿着自己的酒杯，递给对方，倒酒半杯，被敬者转身、背脸、仰头喝酒，再回敬。

移民韩国必吃零食

1.宾格瑞香蕉牛奶：宾格瑞公司自1967年创业以来，始终以生产美味、营养、健康的产品为核、心。公司主打产品——宾格瑞香蕉牛奶，味道清甜，带着浓浓的香蕉味道，为了爱美的女生还特意推出了脱脂奶品种，不过我还是喜欢原味，美食与体重不可兼得啊！此外，自香蕉牛奶火爆之后，宾格瑞又相继推出了草莓牛奶和哈密瓜牛奶，喜欢尝鲜的小伙伴可以尝尝看哦。

2.Petitzel奶酪布丁：来自星星的奶酪布丁，由“都教授”亲自代言哦。有芝士软奶酪、焦糖奶油、鲜奶霜淇淋、牛奶鸡蛋4个味道，绵密嫩滑的口感让你一吃就停不下来，喜欢浓郁甜腻口感的推荐芝士软奶酪和焦糖奶油、喜欢清淡香甜的推荐牛奶鸡蛋，而鲜奶霜淇淋真的有霜淇淋的感觉哦。友情提示冷藏后食用味道更佳！

3.农心虾条：1971年农心推出的虾条迄今为止已经销售出77亿包，是众多零食中知名度的一个，是真的加了虾的虾条哦，有辣味和原味两种口味，口感香脆，没有过浓的鲜味。

4.MARKETO布朗尼饼：完全就是MARKETO超级明星商品，吃起来完全就是纯正布朗尼的口感。

5.HAETAI蜂蜜黄油薯片：你能想象一包薯片卖到全国断货，各大超市限购的情景吗？这些都发生在了蜂蜜黄油薯片的身上。该薯片如此火爆都应明星效应，不少STAR都曾在SNS上大赞它，其实我弱弱地想说，也没好吃到断货的程度，许是过于期待了吧。

6.乐天梦雪夹心派：两层蛋糕柔软不干，夹着松软的含有果冻成分的果汁软糖，然后再以巧克力包裹，中间是甜而不腻的奶油，香软细滑，难怪起名叫“梦雪”，真是如梦一般的口感，我一位比韩国销量第一的“情”巧克力派好吃~

7.农心虾片：不得不说农心出品各个都是精品。除了之前推荐的虾条外，虾片也是农心的又一良心之作，如果不喜欢虾条过脆的口感，虾片绝对是不二的选择。

8.乐天玉米角：味道偏淡，这也说明了没有添加过多的甜品添加剂，薄、脆，玩的吃法就是把玉米角一个一个套在手指上再一口一口地吃，吃并快乐着。