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烧烤前为什么要铺一层白白的东西

发布时间: 2024-11-18 21:18:28

⑴ 在家烧烤时,用炭精烧了,炭精烧完了,可碳上只有一层白色

呵呵,朋友你把炭精放哪了?
如果没猜错,你是把炭精放在炭上面是吧?这样的操作时不对的
你点燃炭精后,往上面再放一些炭,不要摆的太实,容易把炭精火给压死
你说的碳上面只有一层白色,那说明你买的机制炭,这种碳是通过机器高压出来的,比较实,一般的小火难以点燃烧红,这也说明了你用纸引燃没有效果。
同样这种碳燃烧的时间也相对较长一点,适用于烧烤店等,碳没烧的红,当然不能烧烤啊,那样会吧肉烤的半生不熟很难吃的,用上面我说的方法就可以把碳点燃烧红。
看你的样子应该是自己烧烤,以后注意买木质碳吧,这个用纸可以引燃,烧烤出来的口感也要高于机制炭,但是燃烧时间相对机制炭稍短一点。
有什么问题随时问我吧。

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