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人为什么吃熟东西

发布时间: 2024-10-04 10:59:34

Ⅰ 人为什么要吃煮熟的食物

人对食物的需求可以分为三个阶段:(一)在古代人类吃食物是为了生存,为身体提供维持生存的最基本能量。(二)在人类发展到一定程度,就不仅仅为了饱腹,而是会吃一些对身体有益的食物。(三)现在人们吃食物是从食物中摄取能量之外,还要吃可以让我们身体健康的食品,像功能性食品,还可以辅助疾病的治疗

Ⅱ 人为什么一定要吃熟食

人体更容易吸收,生食容易造成消化不良,另外,很多生食由于清洗的问题往往会残留农药和很多寄生虫,对人体不利!
但在烹调食物的时候,蔬菜类不该加热过久,断生即可,不然很多维生素等营养物质就会流失了。

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