为什么吃的东西反而有点酸

‘壹’ 做的包子吃起来有点酸酸感觉，问题出在哪

先准备干面粉放入盆中，按500克面粉5克酵母粉，5克白糖放入面粉中，按搅拌一下然后用温水活面，水不能烫手有温度就可以，边加水边搅拌活成面团后封闭醒面。用老面发酵的包子面，面头也不能放太多，放太多也会导致面皮发酸盯迟睁的！如果是这几种原因产生的酸味，是对身体健康没有损坏的，就是口感不好。如果你的所有东西全部放好了你发过头了 也可能是你的配方出错~也有可能是天气热的问题，天气热，面包内部酸性大，这时你可以1斤面粉。

‘贰’ 请问为什么我每次吃完甜的东西之后总会感觉嘴里发酸！

不是什么毛病。你吃的东西都含糖，吃完了糖或者糖制品嘴里就会酸。因为糖里有醛，在嘴里的各种酶的催化下能够转化成酸的，所以嘴里就发酸了。建议你
吃完了东西后吃一块木糖醇，它能够调节嘴里的酸碱度。这样你的嘴里就不会酸了。

‘叁’ 为什么我吃东西都感觉是酸的

中医认为，口舌的味觉可作为诊病的重要参考依据。明代研究舌诊的申计垣说：“舌通各经内脏，内脏有病属寒属热与舌之味觉有特殊象征。” 酸常见于脾虚肝火偏旺的人，临床以胃炎和消化道溃疡患者居多。如果测定一下口酸患者的唾液，能发现其中的乳酸、磷酸酶等比正常人高。 咸有人在一段时间内不管吃什么食物都感觉是咸的。中医把咸味归于肾，临床常见于肾阴不足和肾阳虚弱的神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎患者。这时测定患者的唾液，可见钠、钾、钙、镁的含量增多，PH值多偏于碱性。 淡有些人吃再好的东西也觉得索然无味，多见于久病脾胃虚寒患者，他们多患有肠炎、痢疾等消化系统疾病。此外，术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味。经临床测定，严重的口淡患者对甜、酸、苦、咸诸味均不敏感，味觉起点出现普遍升高的现象。 甜古人称“脾热口甘”。现代医学证明，消化系统功能紊乱可致各种酶分泌异常，唾液中淀粉酶含量增加，可把淀粉分解成葡萄糖，刺激舌上味蕾而感觉口甜。而糖尿病患者出现口甜的感觉，多表示血糖增高，应加以注意。 苦人体内惟一能产生苦味的器官就是胆，故有“肝气热，则胆泄口苦”之说。在现代医学中则多为急性炎症，以肝胆疾病表现最为突出。癌症病人吃甜的食物也会感到苦。 此外，味觉异常还与睡眠不足、气候变化、情绪好坏、吸烟饮酒、口腔发炎等因素有关。 答案补充中医讲 你那就是胃火过旺，阳虚！吃点参梅养胃颗粒试试！
以上仅供参考，最好去医院检查看看。

‘肆’ 人吃东西时为什么会有酸、甜、苦、辣、咸的味道

因为人的舌头上生有味蕾，而味蕾产生味觉，所以人在吃东西是会尝到不同的味道

‘伍’ 瘦肉炒木耳木耳吃起为什么有点酸酸的味道

要么是本耳的品质有问题，要么就是木耳浸泡时间过长。另外，你再看一下有没有添加其他佐料。