为什么里面有蓝绿色的东西

‘壹’ 小葱上面有蓝绿色的粉末是怎么回事啊

你说的小葱上面蓝绿色粉末那是蓝矾，是一种蔬菜保鲜剂，但是是不合法的。现在国家禁止蓝矾用于食品（蔬菜）保鲜防腐，因为蓝矾有毒，会使人中毒甚至死亡。
不仅小葱上有，许多市面上的蔬菜都存在违法喷洒蓝矾水保鲜的现象，特别是韭菜。
购买蔬菜时要注意观察辨别，食用前要浸泡清洗干净。
关于蓝矾更多的知识你可以网络一下。

‘贰’ 蔬菜叶里的蓝绿色粉末是什么东西

四聚乙醛，是一种杀灭蜗牛、福寿螺等螺类的农药。

四聚乙醛是一种选择性强的杀螺剂。6%密达，外观浅蓝色，遇水软化，有特殊香味，有很强的引诱力。当螺受引诱剂的吸引而取食或接触到药剂后，使螺体内乙酰胆碱酯酶大量释放，破坏螺体内特殊的黏液，使螺体迅速脱水，神经麻痹，并分泌黏液。

由于大量体液的流失和细胞被破坏、导致螺体、蛞蝓等在短时间内中毒死亡。主要成分为四聚乙醛、甲萘威、饵料。对人，畜低毒，对鱼类、陆上及水生非靶生物毒性低，对蚕低毒。

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注意事项：

1、为了除去残留在蔬菜表面上的农药，可使用淡盐水（1%—3%）洗涤蔬菜，这种方法效果很不错的。此外秋天的蔬菜容易生虫，通常都在菜根或菜叶的褶纹里，用淡盐水泡一泡，就可除去虫子。

2、在冰箱中贮存时间长的蔬菜容易发蔫，可在清水中滴三五滴食醋，将菜泡五六分钟后再洗净，这样可使蔬菜回鲜。

3、碱水浸泡法：有机磷农药在碱性环境下分解迅速，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。方法是将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500ml水中加入碱面5-10g）5-15min，然后用清水冲洗3-5遍。

‘叁’ 九寨沟的水里为什么呈现蓝绿色呢

喀斯特（KARST），原为欧洲巴尔干半岛的一个地名，那里是石灰岩分布区，因石灰岩的溶蚀和侵蚀形成各种奇特的地形。后来，科学家们便使用“喀斯特”一词来称呼因石灰岩的化学溶解而引起的一系列地址作用和地貌现象。华南亚热带地区，人们在地表看到的主要是石灰岩被溶蚀、侵蚀的峰林、峰丛景观，只在气温较低的地下溶洞中才能见到再沉积的钟乳石等；而在九寨沟，地表常年气温远低于华南亚热带区， 地表的溶蚀景观不甚突出，除了上游地表有较多溶沟、石芽外，溶蚀主要在地下进行。相反，最引人注目的却是地表大量堆积的钙华，形成钙华堤、钙华池、钙华滩、钙华瀑等。在九寨沟的地表地理环境下，较强 的蒸发作用、地下水溢出后压力的减小、地形陡变处水流流速的增大、特别是水生植物的光合作用对CO2的大量吸收，均有利于钙华的堆积。这钟“反向”的喀斯特景观，成为大自然的一大杰作。

九寨沟具备了喀斯特溶蚀作用发育的一切有利条件：九寨沟流域的岩石几乎全由石灰岩构成，厚达数千米；强烈的新构造活动在岩石中产生了大量裂隙和断裂，增大了岩石的透水性；流域内具有较充沛的降水，高原边缘的差异性抬升形成了巨大的地形反差，有利于岩溶水的循环运动，使喀斯特作用能持续进行；流域内植被发育，土壤中富含CO2及腐殖酸，岩石中还含有可产生酸类物资的有机质和含硫矿物，这给地下水提供了较丰富的CO2来源，使地下水具有了较强的侵蚀能力。

九寨沟喀斯特溶蚀的主要表现是发育有规模客观的地下岩溶通道。例如：长海无地表出水口，日则沟、丹祖沟下段呈于谷，均证明有地下河存在。

通过水均衡观测和同位素示踪研究已证明，长海的水有相当一部分通过长海至原始森林、长海至鹰爪洞一带的地下暗河补给到日则沟，使得日则沟成为九寨沟内水量充沛、海子最为集中的风景地段。

世界上，与九寨沟累似的喀斯特风景地只有克罗地亚的普里特维采（PLITVICE),而九寨沟的景观规模和生态环境条件的复杂多样性远远超过普里特维采。普里特维采位于海拔483m--637m的地中海周边地区；而九寨沟位于海拔2000m---4700m的内陆高寒高山峡谷区，因此它的喀斯特作用和景观特征还具有独特的科学价值。

海子成因

海子形成的最基本条件是要有能储水的洼地，而对于九寨沟中的“河中湖”来说，海子前端还需要有能阻水的堤埂。九寨沟海子的成因是复杂的，但几乎都摆脱不了喀斯特作用的影响。这表现在两个方面：一是洼地的形成常和沿谷底的溶蚀作用有关，在天鹅海、五花海、五彩池等许多海子底部都可见到溶蚀形成的漏斗状深坑；二是海子前端堤埂的形成多与钙华的不断堆积有关，如日则沟内及诺日朗以下各海子前端和内部状似白色卧龙的钙华堤。

古冰川对海子的形成也起了重要作用，在距今数万年的第四纪晚更新世冰期，九寨沟冰川到达的下限约在海拔2900m处。在则查洼沟，约在上季节海下口处；在日则沟约在原始森林附近。最典型的如长海，这表现在冰川对谷底刨蚀形成洼地，冰川前缘的砾石和砂泥堆积物构成了阻水的堤坝。

另外，在九寨沟内的峡谷段，沿陡峭的山坡常形成崩塌、滑坡、泥石流，由此造成的堵塞也有利于湖泊的形成。上季节海、熊猫海、五花海、镜海等许多湖泊的形成均受到这种作用的影响。

瀑布成因

九寨沟由北向南沟而上，地势逐渐升高，如果顺河谷切一个纵断面来看，这种升高是呈阶梯状的。这是因为在青藏高原的强烈上升中，其边缘形成了不同级别的阶梯状断块，这些断块在九寨沟主要一北西西走向的新构造断裂为界，九寨沟的主要瀑布如树正、诺日朗、珍珠滩、熊猫海等，正是发育在这些断层造成的地形阶坎上。由于在阶坎处形成跌水，水流内部压力减小，有利于水中CO2的逸出，促进了钙华的沉淀，使得钙华在阶坎跌水处不断的堆积生长，形成壮观的钙华。

水色成因

湖水色彩的起因，主要源于湖水对太阳光的散射、反射和吸收。太阳光或自然光是由不同波长的单色光组合而成的复色光，在光谱中，由红光至紫光，波长逐渐减小。九寨沟的湖水呈现艳丽的蓝绿色，说明湖水中短波长的散射远大于长波长，这就是瑞利散射（RAYLEIGHSCATTERING）效应。瑞利散射效应在九寨沟的湖水中之所以尤为突出，主要是因沟内植被郁闭度高、水循环条件较畅通以及石灰华对悬移质的固定作用，从而使水中悬浮物、有机物、浮游生物极少，湖水的洁净度和透明度极高。

湖水中常见的CA2+、MG2+，HCO3-等离子也有增强短波光散射的作用。同时由于湖水透明度高，湖底的灰白色钙华、黄绿色藻类对透射光的选择性吸收和反射，也增加了湖水色彩的层次和变化。另外，九寨沟的湖泊处于地形起伏很大的深切峡谷中，不同地段同一时间、同一地段不同时间，太阳光的入射角及入射量、湖水表面对光的反射状况和湖水的透明度都有很大的变化，因此也造成了湖水色彩的更加变幻多姿。