为什么陕西的东西比别的地方贵

‘壹’ 我在网上看到红富士苹果和其它苹果价格都低， 为什么陕西的粉红女士苹果价格那么高

08年长武请的陕西果树研究院的专家讲课我去听了，说是陕西甘肃是优质苹果生长基地，主要是昼夜温差大，日照足，苹果的酸甜度好一些，尤其是渭北，陕北部分地区，咸阳北五县及甘肃大部分地区。山东烟台确实是最早引入日本红富士的地区，但是不是最佳产区，基本上跟陕西的乾县礼泉红富士相当。陕西在八几年最早种苹果的时候主要是在周至户县，后来发现品质不尽如人意，及时调整分别发展更适合自己的葡萄和猕猴桃。只能说陕西大部分地区比山东更适合种苹果。陕西苹果不一定比山东苹果贵，也不一定比山东苹果好吃，因为水果有自己的产地属性。

首先，看看世界上苹果着名产地有哪些？

就如同世界最有名的苹果产地，无非是众所周知的几个：日本青森，美国华盛顿，法国马赛，中国阿克苏，中国烟台，等等。

日本青森，是苹果之乡。富士就是源于这里，还有什么水蜜桃苹果，雪花苹果，等等。

山东富士，大多是从日本引进然后杂交培育，所以历史悠久，苹果众多——烟台栖霞苹果，淄博资源红苹果，都注册了地理标志。

其次，我们看看国内着名苹果产区，2018数据前十名的省市，陕西1100万吨，山东980万吨，遥遥领先国内其他省份，河南，山西不到550万吨，河北，甘肃，360万吨，辽宁260万吨，新疆130万吨，四川和宁夏60万吨左右。

陕西和山东分别占据国内四分之一左右。

第三，看看国内着名苹果产地，山东烟台，沂源，辽宁瓦房店，营口，山西临猗，万荣，陕西洛川，礼泉，甘肃平凉，天水，陇南，新疆阿克苏，四川盐源，云南昭通，河南灵宝，江苏丰县，几乎遍布大江南北。

与葡萄集中在北纬30-45度线相似，苹果产能也是集中在35度南北两侧居多。

第四，国内苹果三大区域，就是环渤海，黄土高原区，以及新疆阿克苏。

一个是山东，辽宁，河北环渤海地区，沿海苹果。尤其是烟台栖霞，三面环海，水分充足，光照较好，颜色均匀，营养丰富，口感上佳。

二是河南，山西，陕西，甘肃，宁夏的黄土高原苹果。尤其是陕北苹果色泽艳丽、腊质层厚、风味浓郁、较耐贮运。

三是新疆，很多地区都出产苹果，尤其是阿克苏地区，号称国内最好的苹果之一。

第五，陕西苹果产量最多，出口没有山东多。出口排名山东，陕西，云南，主要面向东南亚，俄罗斯，朝鲜等地。苹果出口135万吨左右，只占4500万吨的3%，其中山东占三分之一。但是近几年，出口下滑，山东陕西国内大城市市场竞争加剧，价格战在所难免。

陕西苹果在近年来普遍栽培，种植面积已经超过山东位居国内第一，号称国内四分之一，世界七分之一。但是与山东苹果相比，由于地处高海拔所以颜色较好，由于远离海洋所以质感较差。有的水分也可以，但相当多偏面。

另外，国内苹果70%是富士，而富士源自山东，山东富士也是引自日本青森县。除了富士国内还有国光，以及甘肃天水的花牛苹果，四川大凉山丑苹果等特色品种。

最后需要说明，国内苹果真正实现没有化肥，农药，激素等污染的，山东栖霞走在最前头。即便如此，山东依然在创新，2018-2020山东栖霞将分三年，更新换代七十万亩苹果新品。

说了这么多，国内苹果价格，山东也好陕西也罢，还有新疆，河南，辽宁等地，也有很大差别，有贵有贱主要是苹果大小，品种，上市时间，是否符合欧美质量标准，等等。

有一个数据，陕西苹果产量很大，但是符合欧盟标准的，不超过7%，绝大多数国内销售的价格与山东苹果相比，同规格没有大的优势。