煲水时为什么有一些东西在飘

1. 枸杞泡水后，会有网状的东西在茶水中漂浮，我是在超市买的袋装的...

枸杞泡水后，会有网状的东西在茶水中漂浮
你是只用枸杞泡水?还是用枸杞和绿茶一起泡的水?

一般情况下,绿茶泡水一段时间后，会有网状的东西在茶水中漂浮,那是茶碱.也没有什么事

如果你单独用枸杞泡水,会有网状的东西在茶水中漂浮,可能是你泡水前没有清洗,
如果枸杞甘甜的味道没有变化,是可以服用的.泡水前稍微清洗一下就可以了,

2. 泡出来的茶汤表面怎么每次都会有一层白色的东西飘着

这个是茶毫，也就是茶叶表面的一层茸毛，富含氨基酸。茸毛丰富的茶往往鲜爽度高，而如果茶多酚的含量也比较合理的话，则会呈现出醇爽的口感。

图中漂浮在茶汤表面的这些茸毛是来自茶叶不假，但绝大多数是在工艺中脱落的茸毛。绿茶在制作的过程中需要经历杀青、揉捻、干燥三个步骤，其中对鲜叶茸毛破坏最严重的步骤要属揉捻，揉捻时，茸毛会聚集在一起，这些茸毛在冲泡时因为体积大，所以就会像图中一样漂浮在茶汤表面。而我们说的成茶表面能看到的茸毛，则会以个体状态漂浮在茶汤中，在灯下观赏时非常漂亮。

既然说到这里，就多说两句。

其实茸毛的状态也与工艺有很大的关系。

茸毛是在茶树鲜叶表面的组织，不同嫩度的鲜叶其茸毛的多少是不同的，一般来说，芽头上的茸毛最多，其次是第一叶，依次递减，这些茸毛因为制茶工艺的不同而呈现出不同的状态。我们以绿茶、白茶、红茶为例来说。

红茶如果是以芽头制成，比如一些明前嫩芽制成的祁红，这些茸毛会随着发酵工艺“变重”，结果自然是会在茶汤底部沉淀，而且茶汤明显会因为茶毫的丰满而呈现出独特的浓稠感。但是随着原料等级的降低，比如一芽两叶制成的红茶，则很少有茸毛沉淀，大多是以悬浮状态存在于茶汤中。

绿茶刚才大致说过，因为揉捻导致茸毛结块，在茶汤的表面会有一层漂浮，茶汤中则会以悬浮状态存在。

而白茶，采用的是不揉捻、轻发酵的工艺，这种工艺不足以破坏茸毛的状态，所以茸毛也以最接近自然的状态悬浮存在，所以很少见白茶中有茸毛浮在表面，或沉淀在底部。

3. 为什么泡茶的时候有的茶叶沉下去，有的却漂在上面

每片茶叶的饱和度和吸水性不一样，重的自然落下了，轻的就会漂起来。

这个是根据茶叶的不同，才会出现这样的情况。在水中是否下沉，不能作为判断茶叶好坏的标准，只是不同茶的个性。有些茶制作得比较紧密结实，身子骨重，比水密度大，如信阳毛尖、碧螺春、龙井等，投入水中就会自然下沉；反之则会漂浮在水面。

影响因素是茶形、茶开采时间、水温、冲泡技巧、冲泡时间。以我这里龙顶茶为例，能根根树立水中是好茶必要属性，侧面说明茶叶开采时间比较早。

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茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。

冲泡方法

1．百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；

2．观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

3．悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；

4．春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

5．关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6．韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

7．鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色；

8．品啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡。

在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。

4. 用烧开的自来水泡茶，上面为什么飘着一层类似油一样的东西

茶叶里面会有茶树油，不一样的茶叶含量也不一样，但总的来说这油不会很多很明显的。
如果你看到一层很明显的油，而且是像锈油那样的，那很可能是泡茶的水里面含有氯化物。一般的自来水都含有氯化物，因为自来水在制造的时候要加氯来消毒的。含量较多的话，氯化物会和茶叶里面的成分反应，在茶水的表面形成一层锈油。
所以如果是用自来水泡茶，在水烧开的时候，要把水壶的盖子打开，让水充分煮开，然后里面的氯会跑掉很多。而不是像一般书上说的，泡茶的水只能初沸。初沸只适用于饮用的纯净水或矿泉水之类的。

5. 茶叶泡出后为什么有像棉絮一样的漂浮物

是茶上的白毫，很多类型的茶叶都有。白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈现白色，如果保持其不脱落，茶叶显现白色，为白茶，浸泡后，白毫仍然附着在茶叶上。

绿茶经过揉捻，白毫脱落干碎，沏茶后，碎落的白毫漂浮在水面，形成似乎像油膜一样，只有最嫩的叶尖上才有白毫，初泡的时候水面上也会有，尤其谷雨前茶蕴含特别丰富，慢慢到夏秋茶就很少看见了。

有些人喜欢喝白毫多的茶因为看着就特别嫩：如狗脑贡、玲珑茶、特级碧螺春都是白毫特别多。除了茶叶春天很还有多芽抽出来上面都会有那个嫩嫩的绒毛，这个很干净的务虚担心。现在很多茶厂还采用了提毫工艺就算是春茶也不一定有白毫。

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白毫银针，又称白毫。因其成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。

银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口显露，甘醇清鲜。

白毫银针的食疗作用： 味温、性寒；有解毒、退热、降火之功效；有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，能防疫祛病；其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫-网络

6. 纯净水里为什么总会有一些漂浮的东西,那是什么

走进凤凰古城——沱江河两岸风光

沱江河是古城凤凰的母亲河，她依着城墙缓缓流淌，世世代代哺育着古城儿女。坐上乌蓬船，听着艄公的号子，看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼，别有一番韵味。顺水而下，穿过虹桥一幅江南水乡的画卷便展现于眼前：万寿宫、万名塔、夺翠楼……一种远离尘世的感觉悠然而生。

沱江的南岸是古城墙，用紫红沙石砌成，典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼，久经沧桑，依然壮观。沱江河水清澈，城墙边的河道很浅，水流悠游缓和，可以看到柔波里招摇的水草，可以撑一支长篙漫溯。沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近,细脚伶仃的立在沱江里，象一幅永不回来的风景。

这是2006年4月在凤凰古城所拍摄的旅游图片，让我带你走进凤凰古城——沱江河两岸风光，欣赏那里的美不胜收的景色……

7. 为什么蜂蜜泡水后会有漂浮物

这要看是什么样的漂浮物了，如果是农家蜂蜜可能会存在一些类似于小黑点之类的漂浮物，主要是因为农家蜜没有经过加工，只是简单的过滤，可能会存在一些蜂巢里的杂质，但是这些杂质一般都是对人体无害的；另外如果蜂蜜比较纯，浓度较高，冲到水里后是不会马上溶解的，会像细线一样沉入杯底，如果楼主问的情况是别的漂浮物的话，那就要看具体漂浮物的形状，颜色来看了，一般是不会有问题的

8. 枸杞泡水为什么水中有一些浮物

枸杞泡水之后不会出现絮状和丝状的物质,可能是枸杞中混有其他的杂质，正常泡水之后水是红黄色的,不会出现絮状和丝状的物质。

9. 为什么有些东西能够漂浮在水面上

与物体的密度有关，当密度大于水的密度的时候，物体下沉，反之则上浮，
第一根物体的密度有关，如果密度小于水就能飘浮起来
第二对绣花针之类的东西，明明密度比水大还是能飘起来的，是因为水的表面张力作用
液体表面会维持一个“界面”这个界面是由液体表面张力维持的，你可以想象水的表面覆盖着一层“水皮”只要你物体的重量不足一损伤这层水皮就不会沉下去，就像孩子们玩的蹦蹦床一样。当然，如果你的绣花针是湿的那绣花针表面的水就会和水皮融合，铁定就飘不起来了.

10. 为什么有些 东西会漂浮在水面上,有些东西会下沉到水底

密度比水小就上浮,比水大就下沉,水的密度是1.0kg/cm3 （一千克立方厘米）